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  1. As pizzas podem ser confecionadas em casa e apresentam alguns benefícios ao nível nutricional. São vulgarmente associadas ao conceito de fast food e são muito apreciadas devido ao preço razoável, rapidez no preparo e recheio saboroso. O seu segredo está em saber seleccionar os ingredientes certos para o recheio, apostando-se numa selecção rica e variada de legumes e controlando a sua gordura. Uma das vantagens de fazer pizzas em casa é a liberdade de se poder escolher o recheio a gosto, misturando os diferentes ingredientes. Após pré cozer a massa, que se pode comprar já feita num hipermercado, barra-se com molho de...
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  2. Escrito por: Teresa Maria Batista Gil
    Categoria: Saúde

    A ansiedade é muitas vezes um certo grau de medo em relação a novos desafios ou coisas desconhecidas. Ter elevados níveis de ansiedade e medo podem desencadear problemas físicos e emocionais, que levam a pessoa a ser incapaz de cumprir horários, metas ou trabalho. Para algumas pessoas, a ansiedade pode ser exterior, como por exemplo viver numa zona de criminalidade. este facto pode levá-las a ter crises de pãnico e depressão. Por outro lado a ansiedade desempanha um papel importante em váris problemas de saúde, sendo os sintomas mais comuns as dores de cabeça, dores no peito, no pescoço, e costas. Estas são as mais...
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  3. Escrito por: Teresa Maria Batista Gil
    Categoria: Saúde

    A terapia com cristais, designada de cristaloterapia ou gemoterapia, consiste em usar os cristais com fins terapêuticos e curativos. Na realidade as propriedades terapêuticas são já conhecidas desde há milhares de anos e inclusive aproveitadas para fins de cura. Os nossos antepassados, viam os cristais como mágicos e sagrados e usavam-nos para determinados fins como por exemplo, de protecção, adorno, cura e prever o futuro. Eram essencialmente usados como amuletos e talismãs pelos egícios , colocados nos túmulos pelos gregos e usados pelos índios nas cerimónias e iniciações, os cristais são muito referidos na Bíblia,...
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  4. Escrito por: Teresa Maria Batista Gil
    Categoria: Saúde

    A pele é um órgão de revestimeno complexo, cuja epiderme assenta sobre um tecido de base, chamada derme, que por sua vez assenta sobre a camada do tecido adiposo subcutâneo, por outro lado. a derme contém os pêlos, glândulas sebáceas e glândulas sudoríperas. Este tecido é irrigado por uma rede vascular, que fornece à pele, o oxigénio, através das artérias. Este é necessário como combustível para a elaboração das diferentes produções cutâneas e também drena ( através do sistema venoso) os produtos residuais, eliminados no decurso do metabolismo. A derme é servida por uma rede nervosa constituída por...
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  5. Escrito por: Carla Horta
    Categoria: Alimentação

    Bacalhau com todos e para todos. Se julgamos que o bacalhau é um peixe muito consumido em Portugal, é porque não sabe que ele é consumido em muitos, muitos outros lugares. Conhecido na Alemanha, na Dinamarca, Itália, França ou em Espanha (onde se diz Bacalao), o bacalhau é consumido das mais diversas formas e com qualquer acompanhamento ou especiaria. Pois saiba ainda que o bacalhau é tão velhinho que é milenar e existem registos que na Noruega, no Séc. IX, os vikings foram extraordinários descobridores da arte de conservar este peixe. De baixo teor de gordura e alta concentração de proteínas, o bacalhau é considerado...
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  6. Escrito por: Teresa Maria Batista Gil
    Categoria: Outros

    Actualente é possível comer bem em casa sem gastar muito dinheiro. Comer em restaurantes está cada vez mais caro e a qualidade dos alimentos não é tão boa. Existe uma grande variedade de receitas simples e que não são dispendiosas. A carne branca é mais saudável e leve do que a carne de porco ou vitela e faz receitas saborosas. Pode optar-se por preparar uma deliciosa receita de frango da seguinte forma: cortar bifes de frango em tiras e levar ao lume uma frigideira com duas colheres de sopa de creme vegetal atá derreter. Depois juntam-se as tiras de frango e misturam-se até ficarem douradas. Retira-se o frango...
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  7. Escrito por: Teresa Maria Batista Gil
    Categoria: Outros

    A nossa casa deve ser o local onde se possa descansar das fadigas e das pressões do dia a dia, de modo a que se possa fechar a porta ao stress. Para dar efeito desejado há factores que contribuem para a sua beleza e conforto, devemos pois criar um ambiente seguro e relaxante em cada compartimento, bem como uma atmosfera de aconchego para toda a família e amigos. Se a casa for harmoniosa e agradável ela torna-se um local anti stress e onde pdemos recarregar as energias que nos faltam. Para isso devemos ter em consideração os efeitos da cor e luz, do som, qualidade de ar e dos odores. As cores das divisões são muito...
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  8. Escrito por: Teresa Maria Batista Gil
    Categoria: Saúde

    A maior parte das pessoas ainda não sabe reconhecer os sinais de enfarte nem como o modo de actuar correcto quando ele aparece. Um dos maiores problemas quando se tem um enfarte é deste modo, reconhecer os sintomas, demoram muito tempo para pedir ajuda e só depois recorrem ao hospital. O enfarte do miocárdio é o resultado de um coágulo que se forma numa artéria do coração e que depois rebenta, fazendo com que a parte do músculo cardíaco irrigado por essa artéria deixe de receber oxigénio e vá morrendo aos poucos, por outro lado, há medida que o tempo passa, as células são a consequência, da grande mortalidade...
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  9. Escrito por: Teresa Maria Batista Gil
    Categoria: Saúde

    A vida que levamos actualmente tem pouco a ver com a dos nossos antepassados. O tipo de trabalho e as deslocações alteraram-se substancialmente e o esforço deu lugar à actividade intelectual. Deste modo as necessidades energéticas são agora menores, embora se deva alimentar o cérebro com uma dieta adaptada a esta situação. Devemos ter em conta, em especial as necessidades cerebrais que a vida acual exige, a maior actividade cerebral pede uma dieta menos calórica, mas não devemos esquecer os nutrientes de que o cérebro necessita.Ele representa apenas dois por cento do peso corporal e consome vinte por cento da nossa energia,...
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  10. Escrito por: Teresa Maria Batista Gil
    Categoria: Saúde

    Todos os seres humanos têm poderes extraordinários para recuperar a sua saúde.A finalidade da acupunctura é apenas a de reequilibrar e auxiliar estas funções homeostáticas e eliminar os seus sintomas. É óbvio que as doenças orgânicas graves como por exemplo a diabetes e o cancro, não surgem de um dia para o outro mas são sempre precedidas de uma quebra no estado de saúde, que conduz inevitávelmente á doença. Deste modo o acupunctor tenta equilibrar o organismo , aumentando a resistência às doenças, em especial as infecciosas. O ponto de vista dos chineses é o de que a ocorrência de doenças por infecção é...
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  11. Escrito por: Teresa Maria Batista Gil
    Categoria: Máquinas

    Actualmente a elecrtricidade contribui muito para aumentar as despesas com a habitação E, como se trata de um bem essencial nada a pode substituir. Deste modo a solução passa por se reduzir ao máximo o seu consumo. Uma dos meios que temos ao nosso alcance é substituir as máquinas de lavar roupa, secar ou da loiça por outras de consumo menor, que reduzem em trinta, cinquenta ou setenta e cinco e por cento a electricidade e água. Estes são os aparelhos domésticos que consomem mais energia, bem como ferro de engomar e esquentador ou caldeira eléctrica. Os aparelhos eléctricos antigos consomem muito mais energia e...
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  12. Escrito por: Carla Horta
    Categoria: Alimentação

    Se há uns anos atrás nos tínhamos que deslocar para encontrar diferentes sabores, nos dias que correm, saberes e sabores culinários de todo o mundo estão a pouca distância, na nossa cidade, nas redondezas, ou até para os aventureiros cozinheiros, receitas novas e típicas do outro lado do mundo que estão á distância de um clique. A cozinha Italiana invadiu as nossas vidas desde há muito e a gastronomia Chinesa é uma presença forte também no nosso dia-a-dia, existem cozinhas que são uma apetitosa novidade. Apesar de Portugal ter uma história forte e rica nas especiarias trazidas há muito da India, certo é que existem...
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  13. Escrito por: Carla Horta
    Categoria: Biografias

    Todos os anos somos brindados com a entrega dos Prémios Nobel. Literatura, Física, Química e Medicina, Economia e Paz são as áreas distintas pelos Prémios. Uma forma valiosa que distingue quem se destaca pela contribuição à Humanidade. Mas afinal como surgiram estas tão grandiosas recompensas? A 1833 nascia em Estocolmo na Suécia Alfred Nobel. Químico, engenheiro, inventor e industrial, Nobel cedo emigrou para a Rússia onde recebeu, com os seus irmãos uma educação rica e completa no campo das ciências humanas e naturais. Tornou-se detentor de mais de 350 patentes e fundou campanhas e laboratórios em mais de 20...
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  14. Escrito por: Carla Horta
    Categoria: Saúde

    Já todos ouvimos falar na tiróide e até sabemos (uns mais outros menos) onde esta se encontra. Sabemos que pode trazer complicações se algum problema ocorre e que a cura do problema pode até ser rápida e sem preocupações, mas será que estamos mesmo bem informados sobre o funcionamento desta tão pequena glândula que pode descontrolar toda a nossa vida? A tiróide, localizada no pescoço (na parte da frente da traqueia) é a glândula responsável pelo funcionamento do nosso metabolismo. Entre outras, a hormona tiroxina (T4) é aqui produzida e a sua importância é muito maior do que julgamos. A hormona T4 regula o gasto de...
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  15. Escrito por: Carla Horta
    Categoria: Biografias

    Mesmo para todos aqueles que não são amantes da “Sétima Arte”, o nome Steven Spielberg não é desconhecido. Falarmos de filmes que marcaram épocas e efeitos especiais no cinema é falar deste realizador único e intemporal. Nascido no Cincinnati (Ohio) em 1946, Spielberg é o cineasta com o maior número de filmes nos Top 100 do cinema em todo o mundo. Com uma imaginação rica e fértil, começou desde novo a espreitar a arte do cinema quando dirigia pequenas metragens com uma câmara super-8. Aos 13 anos e a viver em Phoenix, vence um concurso local de curtas-metragens. A curiosidade pelas filmagens, dava lugar ao início do...
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  16. Escrito por: Teresa Maria Batista Gil
    Categoria: Saúde

    Os sintomas de uma doença são as características, como indício de uma alteração fisiológica. Pode não ser único mas associado a vários que descontrolam e desequilibram o organismo, provocando por vezes dores dolorosas, a dor de barriga é uma alteração na zona gastrointestinal e pode assumir várias intensidades que vão de uma dor ligeira a aguda. Normalmente está associada a problemas gástricos, doença de rins ou bexiga, menstruais e inflamações. Se a dor aperecer repentinamente é obrigatório ir ao médico pois pode ser sintoma de problema grave, se surgir com pouca intensidade, e depois se agravar pode tratar-se...
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  17. Escrito por: Teresa Maria Batista Gil
    Categoria: Saúde

    Actualmente as doenças cardíacas estão na ordem do dia e alastram cada vez mais. O excesso de trabalho, o estresse e a dificuldades económicas contribuem para o seu aumento. Apesar de serem perigiosas as doenças coronárias podem ser evitadas, com uma boa prevenção e análises frequentes, no contexto da prevenção é vital eliminar os factores de risco associadas ao enfarte, ataque cardíaco ou AVC. De entre os factores de risco mais elevado destaca-se um elevado teor de colestrol no sangue(muitas gorduras), o tabagismo, a hipertensão, a diabetes não regulada, elevado ácido úrico no sangue e a obesidade. O problema...
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  18. Escrito por: Teresa Maria Batista Gil
    Categoria: Saúde

    Há vários tipos de cancro dermatológico, de origem e grau de gravidade diferente, destaca-se como sendo o mais grave ou extremanmente grave o melanoma, que tem tendência para degenerar. Os sinais são típicos da maior parte dos indivíduos e a grande maioria são completamente benignos,no entanto há alguns que têm risco de se transformar em cancro. Os sinais ou nevos considerados suspeitos são os que apresentam uma forma em disco negro e que alastra, os que formam saliências sobre a pele ou são rodeados por uma auréola, a localização do sinal é importante porque há regiões do corpo que apresentam tendência para a...
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  19. A alimentação é deveras importante para o bom funcionamento do organismo. Por isso devemos escolher os alimentos adequados de acordo com a idade e estilo de vida,na realidade uma pessoa que trabalha desgasta mais energias do que aquele que tem uma vida sedentária, tal como uma criança em crescimento necessita de mais vitaminas e proteínas do que um adulto. Com a actual crise é imperativo escolher alimentos saudáveis, com vitaminas e preços mais acessíveis. A preferência vai para as frutas e legumes que fornecem ao organismo as vitaminas necessárias. Como hoje há uma grande variedade de hipermercados é possível escolher...
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  20. Escrito por: Teresa Maria Batista Gil
    Categoria: Arte

    Quem é que não gosta de relembrar os tempos de criança, os bons momentos, a família ou os acontecimentos importantes do dia-a-dia?. Ou ainda recordar os passeios, viagens, paisagens e todos os vislumbres por onde se passa? Nada mais belo do que por exemplo apreciar o pôr do sol à beira-mar, os barcos a navegar, o arco-íris ou as ondas do mar. Tudo isto faz parte de um sonho que se pode transformar em realidade.Basta para isso ter sempre ao dispor uma máquina fotográfica, câmara de vídeo ou um bom telemóvel. O ideal é que não seja grande ou demasiado pesado para ser mais facilmente manuseada. Nos tempos modernos a...
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  21. Escrito por: Bruno Jorge
    Categoria: Outros

    Muitos de nós passamos a vida a queixar-nos do estado da nossa carteira e finanças pessoais, culpamos o estado do país, da economia mundial, os políticos e até mesmo nós mesmos por sermos uns aselhas que não sabem fazer contas à vida. Bem realmente existe um culpado, você! Então como posso alterar a minha situação financeira!? Bem aqui fica um segredo: Mude a sua maneira de fazer contas à vida. Há que começar pelo mais básico e mais fácil de alterar, a sua cabeça. A razão do seu problema é a forma como faz as suas contas mensais. Não importa se ganha o ordenado mínimo nacional, ou menos (caso ganhe muito menos se...
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  22. Escrito por: Bruno Jorge
    Categoria: Outros

    Os media são provavelmente uma das mais forças mundiais neste momento. Para além de servirem como uma força imensa na divulgação da informação 24 horas por dia, conseguem chocar-nos, fazer-nos sentir emocionados e até mesmo manipular a forma como encaramos determinado assunto presente, nomeadamente na política. A ter em atenção que somos bombardeados 24 horas por dia com informação vinda de todos os cantos do mundo, seja através de jornais, telejornais, canais de notícias que correm horas por dia, rádio e a internet. Será que sempre foi assim? Não, esta mudança foi algo que se deu num máximo de anos, o que muitos...
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  23. Escrito por: Bruno Jorge
    Categoria: Outros

    Esta é uma questão que para muitas pessoas volta e meia vem à mente, não só de muitos portugueses, bem como de outros povos um pouco por toda a Europa. Tendo em conta o estado da situação socioeconómica mundial, as pessoas começam a ver-se cada vez mais obrigadas a apertar o cinto e obrigadas a não conseguir ter a qualidade de vida que até então tinham como garantida. A única solução que encontram é emigrar para outros países em busca de melhores oportunidades, que parecem já não existir no seu país. A realidade é que provavelmente até têm razão, e em comparação com o seu país que parece estar a seguir um...
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  24. Escrito por: Bruno Jorge
    Categoria: Outros

    Quando culturas, crenças, pessoas e ideais são desrespeitados e quando um povo se acha superior a outro e recorrer à invasão de território que não lhe pertence, é quando ideias terroristas começam a surgir na mente de alguns grupos. Estes por sua vez, sentem-se vitimizados, desrespeitados ou então ameaçados por outros que não têm nada a ver com as suas crenças e ideais. Esta é a base do terrorismo, uma total falta de adaptação e respeito ao próximo. A diferença é que um terrorista molda o seu sistema de pensamento até um ponto de exagero que torna-se um extremista, e que não importa o que lhe digam, mostrem ou façam...
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  25. Escrito por: Bruno Jorge
    Categoria: Saúde

    O que são traumas de infância? Os traumas de infância podem ser, e são muitas vezes os grandes causadores de instabilidade emocional em muitas crianças em fase de crescimentos e de muitos adultos que de uma forma ou outra têm um comportamento social disfuncional, e que muitas vezes podem seguir caminhos menos desejados (drogas, roubos, assassinatos e suicídio). Seja a origem da disfunção emocional, uma violação, um pai ou uma mãe abusivos, bullying na escola ou o presenciar a morte de ambos os pais numa idade demasiado precoce, estes traumas podem deixar severas cicatrizes psicológicas que durante um crescimento que não...
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  26. Escrito por: Bruno Jorge
    Categoria: Outros

    Tem sido nos últimos cinco anos um assunto cada vez mais falado e alvo de grande especulação, a existência e o poder das sociedades um pouco por todo o mundo. Este assunto, que já a muito é falado teve um provável renascer graças a autores como, Dan Brown e outros que usaram este tema como base de complexas tramas e conspirações nos seus romances. As sociedades secretas sempre existiram e sempre existiram, devido a um simples e inerente facto que o ser humano tema a necessidade de se encontrar com pessoas que considera estarem ao seu nível (intelectual e/ou financeiro), esta necessidade vem de uma necessidade extrema de sentir...
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  27. Escrito por: Bruno Jorge
    Categoria: Outros

    Quantas vezes nos temos colocado esta mesma questão? Que será que se passa com o mundo? Parece que está tudo maluquinho!? Acredito que não existe um argumento ou justificação válida para o tipo de acontecimentos negativos que temos vindo a presenciar nestes últimos anos ou para o estado, aparentemente cada vez mais assustador a nível económico a nível mundial, existem sim vários. Varias são as causas que têm levado a um crescente número de efeitos negativos e atitudes que temos vindo a presenciar e a ouvir falar nos media. A meu ver existem várias possíveis respostas mas apenas duas fazem mais sentido. A...
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  28. Escrito por: Bruno Jorge
    Categoria: DVD Filmes

    Desde que o ser humano conquistou a habilidade de criar ou reproduzir imagens, em pedra ou no papel, desde que as primeiras máquinas fotográficas foram inventadas, desde que as primeiras máquinas de filmar foram criadas, que o ser humano transpôs para estes meios/suportes um dos seus instintos mais primitivos, o sexo. Os filmes eróticos/pornográficos não tiveram origem na mente do homem moderno, a arte erótica já vem dos primórdios dos tempos. Provavelmente no início das primeiras civilizações, não tinha era a função/propósito que tem hoje, a de entretenimento. Foi na década se 50 e 60 que se deu o aparecimento da...
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  29. Escrito por: Bruno Jorge
    Categoria: Outros

    Quando é que podemos dizer que a adolescência chaga ao fim? É discutível, uns poderão dizer que é quando se entra pela primeira vez no mercado de trabalho, outros dizem quando se deixa para trás comportamentos ou atitudes infantis para trás, outros dizem que é a seguir à primeira relação sexual ou quando vem pela primeira vez a menstruação a uma rapariga. A realidade no entanto, mostra-nos que a adolescência e tudo o que o nome prossupõem apenas é ultrapassada ou deixada para trás muito mais tarde na vida, algumas pessoas mantêm traços desta forma de estar na vida, de forma minimizada, para o resto dos seus dias como...
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  30. Escrito por: Bruno Jorge
    Categoria: Outros

    Bem, para uma mulher ter um amigo gay nos nossos dias é como se fosse um must. Porquê? Bem, num mundo e sociedade em que as relações são cada vez mais complicadas para se lidar, em que muitas mulheres, já não confiam muito umas nas outras, e em que a capacidade de se sentir ouvida e entendida por homem é praticamente impossível, ter um amigo gay é a combinação ideal entre estas diversas coisas e muito mais. Quem melhor para ir consigo às compras e dar-lhe dicas de moda ou acerca do que lhe fica bem ou não!? Assim ter um amigo gay para muitas mulheres não é apenas terrem um homem amigo que a ouça mas que também lhe...
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