Numa altura em que, tanto o fundo orçamental, como o tempo escasseiam, urge encontrar formas de os poupar, sem, contudo, beliscar a qualidade ou o sabor dos pratos que se preparam. Assim, por exemplo, levando farinha maizena ao lume com um pouco de água, consegue substituir-se o ovo batido nos panados. Basta passar os bifes, o frango, o peixe, ou o que for, pelo creme formado e pela farinha e fritar. Obtém-se um óptimo paladar a baixo custo. A maizena pode também ser utilizada para polvilhar, juntamente com açúcar, as formas de tarte, antes de receberem a massa, a fim de que esta fique seca e crocante. A maizena encontra ainda...

O espanhol Vicente Pizón chegou pela primeira vez à foz do rio Amazonas em 1500, praticamente ao mesmo tempo em que o português Pedro Alves Cabral apontava na ilha de Vera Cruz (chamada atualmente de Porto Seguro). Segundo alguns historiadores, Pizón chegou primeiro na região que hoje é chamada o porto do Mucuripe, no estado do Ceará, em janeiro. Já Cabral chegou ao mês de maio e depois seguiu para o norte aonde chegou à foz do rio Amazonas, batizado por ele mesmo de Mar Dulce, ou seja, Mar Doce. As outras expedições para a região amazônica, no entanto, só voltaram a acontecer, mais intensamente, praticamente 100 anos depois...

Saiba que você pode encurtar o caminho para conseguir um trabalho é investir em um curso técnico de nível médio, que aliam teoria e prática, entre outras vantagens. Saiba que há vários atalhos para você entrar no mercado de trabalho. Mas certamente o que apresenta melhor resultado é concluir o ensino médio técnico. Com esse diploma na mão, sua chance de conseguir uma vaga em uma empresa se multiplica. O ensino médio tem atraído muitos jovens, pessoas que querem obter uma profissão para ajudar nas despesas de casa. Esse curso tem sido procurado também por pessoas que querem mais qualificação para abrir novas portas e...

Verão é sol e praia, é usar roupas leves, é um clima maravilhoso, porém tem seus efeitos, o calor e a atividade física dilata os vasos sanguíneos, e diminui a quantidade de sangue que leva ao coração, rins, e intestino. A falta de oxigenação dos órgãos derruba a pressão. Mas se a queda de pressão for sutil você não percebe, mas, no entanto se for associada à desidratação, falta de alimentação e sol excessivo, isso gera a tontura, mal estar, fraqueza e desanimo. Deite-se em um ambiente fresco e apóie os pés em uma almofada, assim o sangue vai voltando a circular nos órgãos vitais. Saiba que é bom manter o corpo...

Sempre que você for adquirir um plano de saúde é bom saber as obrigações legais das empresas, pois existem homens que pagam o modulo obstetrícia sem saber, neste caso, o cliente pode até cancelar o aditivo e pedir a devolução das parcelas quitadas. Escolha sempre um plano de saúde adequado as suas necessidades. E sabia que você deve pedir sempre referencia dos hospitais credenciados, pois nem todos precisam ter cinco estrelas, mas deve ter ao seu dispor uma condição mínima de uma unidade de terapia intensiva (UTI), e ter entre outros tratamentos, sessões de quimioterapia e de radioterapia. Sempre procure ver e questione...

É de um modo geral que as correntes de ar na atmosfera são muito persistentes. A qualquer momento elas tendem a se mover por todo o globo. Conseqüentemente, em certas localidades experimentam o mesmo tipo de condições ano e após ano. Com base em uma relação diária, o tempo não é tão irreversível. As correntes aéreas e a precipitação são afetadas por muitos fatores, principalmente pelas condições climáticas geográficas locais e das circunvizinhanças. O grande numero de fatores podem combinar com diversas maneiras, produzido por todo o tipo de tempo. Em determinadas ocasiões, esses fatores interagem de tal forma que um...

Saiba você como fugir dos problemas causados pela prisão de ventre e outras doenças intestinais. A prevenção é o melhor remédio, você já parou para pensar que esse simples ditado popular, que por sinal é bastante utilizado, pode remeter a um questionamento muito mais amplo? Se possível prevenir, o que fazer então para não passar pelos transtornos que uma doença pode causar? O primeiro passo é conhecer afundo o seu organismo e entender que ele trabalha em equilíbrio. Isso quer dizer que se uma função é comprometida haverá conseqüências negativas nas demais. Sendo assim, quando o intestino deixa de trabalhar como deveria,...

Muitas pessoas ou quase todas, reclama de seu emprego, ou será que odeia o trabalho? Ou será que é um circulo vicioso? Um profissional desmotivado não tem o mesmo pique ou interesse, e isso faz com que não produz bem, e o resultado é não receber promoções. E com isso fica mais insatisfeito. Mas qualquer um de nós pode cortar essa cadeia e dar fim a esta síndrome. Sempre no domingo, as pessoas ficam imaginando no dia seguinte é segunda feira e começa a ficar de mau humor, em pensar que tudo volta na segunda feira, terça, quarta e por ai vai. O primeiro passo é você fazer um mapeamento detalhado de tudo que não te agrada, e...

Dizem os estudiosos da alimentação que a sopa teve origem na pré-história. Os antecedentes teriam sido os caldos, que podiam ser doces (feitos a partir de vegetais frescos no seu estado natural) ou ácidos (à base de plantas ácidas, como as urtigas, ou através de fermentação alcoólica ou láctea). Não se sabe muito sobre os hábitos “sopeiros” dos povos do Egipto, da Mesopotâmia, da Pérsia, da Fenícia ou da Síria, mas os caldos hebreus eram elaborados à custa da fervura de carne e cereais. Já os gregos, pelo seu apreço ao consommé, detinham um verdadeiro ex-libris: o célebre Caldo Negro de Esparta. Ao que parece...

A retinopatia diabética é um problema que afeta os pés, a pele os, rins o coração, boca e, o que pouca gente sabe, prejudica os olhos. O nível elevado de glicose mantém torna o sangue mais denso e prejudica a circulação nos vasos sangüíneos da retina, região onde as imagens são projetadas enviadas o cérebro. Esses vasos, lesionados aumentam em quantidade para compensar o bombeamento deficiente do sangue e, como são mais finos e frágeis, podem se romper, causando sangramento e levando a cegueira. Este processo é denominado retinopatia diabética. Por serem uma doença silenciosa, seus sintomas, ou seja, não se manifestam...

Muito mais do que uma simples sobremesa, suas propriedades nutritivas e medicinais têm se popularizado a cada dia. Embora o Brasil seja um país tropical, com enormes variedades de frutas, o brasileiro ainda esta pouco distante de consumir a quantidade certa ideal desses alimentos para garantir uma vida mais saudável e prevenir o surgimento de algumas doenças. A quantidade mínima de consumo de frutas por pessoa deveria ser três, mas esse número, infelizmente, gira em torno de apenas uma por dia. Por serem ricas em fibras e vitaminas, quanto mais presentes as frutas estiverem em nosso dia a dia, mais ganhamos em qualidade de vida....

O que estamos fazendo para melhorar a vida do nosso planeta? Aqui vamos convidar você a pensar sobre o aquecimento global. E saiba como ele está afetando nossas vidas e como podemos contribuir para diminuir seus efeitos. Enquanto você toma café, ler o seu jornal vai à praia ou aproveita o seu dia de alguma forma mais de 16 milhões de toneladas de gás carbônico “Co2” estão sendo emitidas e se acumulando na atmosfera. Você pode se perguntar: e o que eu tenho haver com isso? Provavelmente muito. Basta lembrar quantas vezes você utiliza seu carro durante a semana para se deslocar. Se estiver sozinho na maioria das vezes, sua...

Muitas pessoas acham que a fase do encantamento é o começo o que realmente é uma verdade, só que não deveria ser, pois o namora é à base do casamento. Quando você casa o dia dos namorados é eterno, pois ele será seu eterno namorado, hoje infelizmente não se pensa desta forma, mais o que o homem não sabe é que a mulher é uma eterna romântica, as mulheres sempre agem pelo coração, elas acredita que seu casamento é para sempre e que um é o complemento do outro, o que na realidade é uma verdade. Ela diz que a lei da comunhão tem que partilhar do mesmo espírito, pois somo uma só carne. Já o homem age pela razão, e...

Estudos científicos afirmam que o medo de deitar os bebés de costas por causa da possível sufocação, na eventualidade de bolçarem, não tem sentido. Dizem os especialistas que, em situações normais, o corpo humano está preparado para se defender de tais ocorrências. Este temor levou a que muitos cuidadores deitassem os recém-nascidos de barriga para baixo, posição que actualmente se sabe ser bastante perigosa. Os bebés devem ser deitados de barriga para cima até aos seis meses, altura em que eles já escolhem a postura que se lhes afigurar mais confortável. A morte súbita não decorre, nem única nem exclusivamente, de...

Normalmente, tudo o que é bom costuma ter um “senão” associado. É exactamente isto que se passa com o açúcar. Quase toda a gente gosta de se deleitar com um docinho. A questão é que o que agrada nem sempre faz bem. Para além do aumento dos valores da glicemia, o açúcar desencadeia outros motivos de aflição, sobretudo nas senhoras, que vão do acréscimo de peso, à celulite, e mesmo às rugas. Na verdade, a aparência é um espelho do que se passa internamente. O que acontece é que uma molécula de açúcar em excesso (por ingestão desregrada ou devido a metabolismo lento da glicose) cola-se a uma molécula de proteína...

A tuberculose é conhecida desde épocas muito antigas e ainda hoje mata mais de 1 milhão de pessoas no mundo anualmente. Ao contrario do que algumas pessoas pensam, esta doença tem cura. Mas é preciso ficar atento aos sintomas e tratá-la corretamente. Causada por uma bactéria chamada de bacilo de koch, a tuberculose ataca quando o organismo está debilitada e afeta principalmente os pulmões, porém pode atingir outros órgãos como, por exemplo, o intestino. Esta doença é adquirida pelo ar e pode ser transmitida pela tosse, ou espirro ou fala. Os principais sintomas da doença são: tosse persistente, eliminação de sangue no...

Não é fácil diferenciar a rinite de sinusite, muitos se confundem com as características da rinite e da sinusite. A rinite é caracterizada por uma inflamação nas mucosas do nariz e nas cavidades do crânio, a rinite geralmente é causada por reações alérgicas. Seus principais sintomas são coriza, coceira no nariz, ou no olho, espirros e obstrução nasal. Poeira e cigarro, produtos químicos e ácaros são os maiores agentes causadores da rinite, que pode ser classificado como sazonal ou perene. A rinite sazonal ataca principalmente na primavera e no outono, por causa do alto nível de pólen e esporos de fungos no ar. Já a...

A asma ela não tem cura mais pode ser controlada, ela é uma doença respiratória crônica nos brônquios, que se contraem e leva a falta de ar, tosse crônica, chiado no peito. Apesar da gravidade da doença, pode ser controlada, mas é preciso conhecê-la. A asma é uma doença com fundo genético. Portanto para desenvolvê-la, é preciso ter predisposição genética. Além disso, alguns fatores podem desencadear ou agravar a doença em qualquer idade, independentemente da raça ou sexo. Entre os principais fatores estão: a poeira das residências, ácaros, fungos, pólen, pelo ou saliva de animais, fumaça de cigarro, poluição,...

Na hora de regressar ao trabalho são muitas as mamãs que se debatem com o dilema de deixar de amamentar o seu bebé ou de tentar continuar a executar essa tarefa que tão bem faz aos pequeninos. Se tiver a sorte de viver próximo do local onde trabalha, ou se a sua empresa tiver um infantário, as pausas que possuir poderão ser utilizadas para amamentar o seu filho. Caso isso não seja possível, a opção poderá passar por manter reservas de leite, usando para o efeito o leite que retirar enquanto está a trabalhar. Assim, o bebé poderá continuar a desfrutar dos benefícios do leite materno mesmo quando não pode estar com ele...

Se você já perdeu noites de sono ou já conviveu com alguém que não teve um bom sono reparador, saiba o que uma noite mal dormida prejudica a convivência ou mesmo o desenvolvimento profissional. Mais saiba que, alem de prejudicar as relações com as pessoas, a insônia causas danos à saúde? E ela não é o único problema que pode afetar suas noites e atingir seu organismo o ranço, por exemplo, pode desencadear problemas cardiovasculares! Pensando nesse problema (insônia) que afeta um em cada 3 pessoas é, principalmente nas suas conseqüência, buscamos informações para esclarecer tudo sobre a insônia e os demais distúrbios...

Na maior parte das vezes, sem que nos apercebamos, acabamos por limitar grande parte das nossas atitudes. John C. Parkin ensina-nos a parar de lutar e a ser mais genuíno, considerando esta a fórmula para uma vida mais saudável. Por mais absurdo que possa parecer, “Fuck it” é um livro que pode mudar a sua vida, se seguir os dez passos que o autor sugere. Tudo não passa de uma questão de perceber o que é realmente importante e perceber que o que é hoje já pode não ser amanhã… Assim, ao dizer “que se lixe” apreciará mais a simplicidade das coisas e mais depressa encontrará a liberdade que há tanto deseja e que por muitas...

Agora com um novo tratamento, já é possível prolongar a juventude. A clínica New Body, situada na Avenida de Liberdade, em Lisboa, acaba de lançar um processo que vem revolucionar todo o mercado da estética. Sem recorrer a cirurgias, já é possível rejuvenescer a face, o pescoço, decote e mãos, usando o metódo de Bioestimulação. Muitas são as pessoas que se sentem incomodadas com os primeiros sinais de envelhecimento e como tal procuram formas de manter o aspecto jovem da pele, com a Bioestimulação isso já é possível. Mas no que consiste a Bioestimulação? É muito simples, trata-se de um processo natural e...

Decerto já ouviu falar da relevância de lavar as mãos. É considerado o procedimento mais importante na prevenção de contágio, nomeadamente na prestação de cuidados de saúde. As mãos são consideradas o maior veículo de transmissão de infecções, principalmente no decorrer de um tratamento. Tal sucede porque as mãos raramente estão isentas de microorganismos, quer sejam residentes (os que se multiplicam na pele e fazem parte da sua flora habitual), quer sejam transitórios (apenas utilizam as mãos como veículo – não se multiplicam na pele). As nossas mãos estão em permanente contacto com o mundo exterior: com elas...

Todos passamos pelo mesmo. Temos um acontecimento importante que queremos celebrar, como um aniversário de casamento, um nascimento, o dia dos namorados ou simplesmente porque queremos deixar os pratos e os tachos de lado e ir desfrutar de uma boa refeição sem pensar no trabalho que engloba, e não sabemos que local escolher para a ocasião. A menos que saibamos exactamente o que nos apetece ou já tenhamos um restaurante que frequentamos habitualmente, a escolha pode ser demorada e difícil. Reuni alguns dos passos indispensáveis para a organização de um jantar, quer seja para um casal, quer seja para um grande grupo. 1 -...

Seu dinheiro é curto e o consumo muito maior, mas o que fazer se minha energia é um absurdo? Mas para mudar esse quadro é necessário mudar certos hábito e tomar certas decisões. Muitas vezes fazemos coisas sem perceber e nunca acordamos para certas coisas que acontece, não só no seu bolso mais também para o planeta. Estamos vivendo em tempos difíceis e o planeta muito mais. Se certas medias forem tomadas por você o seu bolso agradece e o planeta também, faca sua parte e ajude peça aos seus vizinhos, amigos, e sua família. Vamos pedir para que todos possam ajudar o planeta terra. É possível aproveitar o Maximo a luz do dia,...

Hoje é difícil mãe que cuida do seu filho, primeiro por trabalhar fora, segundo quando chega e quer ter descanso e por ai vai geralmente o filho é entregue as babas, e, portanto a educação esta cada vez distante. Por isso é que hoje existem inúmeros problemas com criança que poderia ser detectado antes sem maiores complicações. Mas o tempo moderno não permite mãe ser mãe memo. Muitas crianças hoje têm problemas respiratórios, uns são alérgicos, e outros a mãe nem sabe por não perceber. Você já percebeu que seu filho dorme respirando pela boca? A maioria diz que ainda não observou, devido o cansaço do dia todo no...

Embora na sua génese esteja uma adaptação de futebol jogado com as mãos, praticado em relva, num campo com dimensões muito próximas das do futebol, igualmente disputado entre duas equipas compostas por onze elementos cada, o andebol vulgarizou-se como um desporto de pavilhão. Consta que foi inventado em 1919 pelo alemão Karl Schelenz, que se terá inspirado em algumas modalidades desportivas do século XIX, baseando-se, nomeadamente, no futebol. Rapidamente a versão inicial deu lugar à que hoje se pratica, ou seja, o andebol de sete. Cada partida tem duas partes de 30 minutos. Uma equipa pode pedir apenas dois time-out,...

A 1 de Abril celebra-se o Dia Internacional da Diversão no Trabalho. A instituição desta data comemorativa teve como propósito lembrar que o trabalho não tem de ter o peso que, amiúde, se lhe aplica, podendo, inclusive, ser motivo de gozo e regozijo. Na verdade, estudos realizados recentemente nos Estados Unidos vieram demonstrar que o bom humor, não só aumenta o fluxo sanguíneo, como potencia a saúde e as capacidades do empregado, estimula a inovação, optimiza a comunicação interna, favorece a aprendizagem e proporciona maior coesão entre as diversas equipas da empresa. Portanto, o sentido de humor cria um ambiente mais...

Os frutos secos são, em geral, bastante apreciados. Embora com tradição em alguns períodos específicos do ano, nomeadamente o Natal e a Páscoa, aconselham os especialistas que se vão sendo consumidos com alguma regularidade, dadas as suas características nutritivas e benéficas para o organismo. Não obstante o inegável carácter salutar destes alimentos, há que não esquecer a sua componente oleaginosa, cujo excesso será prejudicial, tanto à saúde como à linha. Trincados sozinhos ou em cocktail, quiçá acompanhando um aperitivo ou um refrescante sumo natural, os frutos secos integram, também, na perfeição alguns pratos,...

Os cogumelos, muito apreciados por um grande número de pessoas, podem ser, como é do conhecimento geral, muito perigosos para a saúde. Costuma deixar-se a tarefa de os apanhar para quem os reconhece bem e sabe distinguir os que são bons para comer, e não fará, portanto, perigar a vida de quem os for consumir. Há, contudo, quem, na brincadeira, diga que todos os cogumelos são comestíveis, só que uns comem-se apenas uma vez…! Ainda assim, e como não se brinca com um assunto tão sério, convém que se colham apenas as espécies sobejamente conhecidas, e para gastar ou conservar de imediato. Em caso de dúvida, a melhor...