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Um Inverno saudável!

Texto escrito nos termos do novo acordo ortográfico.
Categoria: Alimentação
Um Inverno saudável!

Para a maioria de nós, comer sazonalmente é um conceito estranho. Muitas pessoas nem sequer sabem que os alimentos têm uma estação própria, ou que são produzidos sazonalmente. Em Portugal e na Europa podemos desfrutar de um acesso praticamente ilimitado a qualquer alimento em qualquer época do ano.

O sabor dos alimentos sofre impactos e declínios ao nível dos nutrientes a cada quilómetro percorrido até chegar ao seu destino final.

Os alimentos produzidos localmente, por outro lado, são sazonais e frescos! Além disso, gozam de uma série de benefícios, incluindo um melhor sabor, mais nutrientes e menos carga ambiental. Geralmente são colhidos apenas algumas horas ou dias antes de serem comprados (enquanto os produtos de supermercado podem resistir a vários dias ou mesmo semanas nos transportes). Também são mais saudáveis para o ambiente porque a comida viaja uma distância menor, ou seja, menos combustíveis fósseis são usados ​​no seu transporte até chegarem à sua mesa.




Possivelmente, o melhor benefício é que o alimento sazonal é sempre interessante, pois cada estação traz uma nova safra de alimentos que não estiveram disponíveis durante um ano inteiro. Até que tenha tempo para degustar esses produtos, a estação muda para trazer outros novos alimentos saborosos para adicionar à sua despensa.

Dependendo da sua região, as frutas cítricas podem ser abundantes nesta época do ano. Se assim for, desfrute delas ao máximo! São ótimos para prevenir as doenças típicas desta estação pois têm um teor elevado de vitaminas.

Consuma compota de laranja-toranja ou romã para uma sobremesa saudável e nutritiva. Use os limões nos temperos de pratos e saladas verdes ou de fruta.

Que tal um pouco de suco de laranja natural recém-espremido para começar o dia?
Utilize as raspas de laranja a alguns de seus assados favoritos​​, bolos e pães doces.
Adicione uma tangerina descascada à liquidificadora juntamente com pedaços de bananas congeladas e sumo de laranja para cocktail de frutas saborosíssimo.

O inverno privilegia também o consumo de frutos secos. Castanhas, nozes, pinhões e avelãs, por exemplo, são frutos que percorrem as mesas e as dietas nesta estação. Pode substituir a batata por castanhas num assado, adornar um bolo com nozes e pinhões ou mesmo comer umas avelãs à lareira, acompanhadas por um chocolate quente ou pelo seu licor preferido!

Ruben Duarte

Título: Um Inverno saudável!

Autor: Ruben Duarte (todos os textos)

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Como fazer disfarces de Carnaval

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Texto escrito nos termos do novo acordo ortográfico.
Tema: Vestuário
Como fazer disfarces de Carnaval\"Rua
O ano começa e depressa chega uma data muito ansiada principalmente pelos mais jovens: o desejado Carnaval!

Esta é uma data que os pequenos adoram e deliram com as fantasias. O problema maior é a despesa que os disfarces representam e no ano seguinte já não usarão o mesmo disfarce ou, no caso dos mais pequenos, já não lhes serve.
O melhor nesta data é mesmo reciclar e aprender a fazer disfarces caseiros utilizando truques mais económicos e materiais reciclados para preparar as fantasias dos pequenitos!

Uma sugestão para os meninos é o traje de pirata que pode facilmente ser criado a partir de peças que tenha em casa. Procure uma camisa de tamanho grande e, de preferência, de cor branca com folhos. Se não tiver uma camisa com estas características facilmente encontrará um modelo destes no guarda-vestidos de alguma familiar, talvez da avó.

Precisará de um colete preto. Na falta do colete pode utilizar um casaco preto que esteja curto, rasgue as mangas pelas costuras dos ombros. As calças devem ser velhas e pretas para poderem ser cortadas na zona das pernas para envelhecer a peça. Coloque um lenço preto ou vermelho na cabeça do menino e, de seguida, com um elástico preto e um pouco de velcro tape um dos olhos.

Para as meninas não faltam ideias originais para fazer disfarces bonitos e especiais para este dia. Uma ideia original é a fantasia de Flinstone. É muito fácil e prática de fazer e fica um disfarce muito bonito. Comece por arranjar um pedaço de tecido branco. Coloque o tecido em volta do corpo como uma toalha de banho e depois amarre num dos braços fazendo uma alça. Depois corte as pontas em ziguezague mantendo um lado mais comprido que o outro. Amarre o cabelo da menina todo no cimo da cabeça, como se estivesse a fazer um rabo-de-cavalo mas alteie-o mais. Com o auxílio de um pente frise o cabelo, pegando nas pontas e passando o pente em sentido contrário até que fique todo despenteado. Numa loja de disfarces compre um osso de plástico e prenda na fita da criança.

Pegue nos materiais, puxe pela imaginação e ponha mãos ao trabalho!

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Autor:Rua Direita(todos os textos)

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Comentários

  • Rua DireitaRua Direita

    09-06-2014 às 04:01:21

    Não em carnaval, mas em bailes de fantasia, sempre usei o TNT. Eles são ótimos para trabalhar o corte, para costurar e deixa bem bonito!
    Cumprimentos,
    Sophia

    ¬ Responder

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