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Diga não ás alergias

Texto escrito nos termos do novo acordo ortográfico.
Categoria: Saúde
Visitas: 8
Comentários: 1
Diga não ás alergias

Uma alergia ocorre quando o nosso corpo deteta alguma substância que não lhe agrada?
E, existe uma uma enorme variedade de alergias, quase infinita. Mas, no entanto elas agrupam-se em: alergias alimentares, de pele e de contacto.

Estas são as mais usuais e fáceis de identificar. Algumas delas são propagadas pelo ar que respiramos, sendo esta a mais comum. Outras são causas por determinados agentes, tais como: pólens, fungos, pelos dos animais, pó etc.

A alergia ao pó doméstico é muito frequente e os ácaros podem existir nas carpetes, tapetes, almofadas...

O pólen vem mais do exterior, jardins, florestas, causando muitos incómodos.

Os agentes alérgicos estão presentes por toda a parte, até inclusive na respiração.

Que fazer então para minorar estes sintomas tão aborrecidos?.

Em primeiro lugar, no caso dos ácaros, torna-se absolutamente necessário limpar e ventilar a casa , ou evitar carpetes ou outros materiais com pelos, mais suscetíveis de provocar alergias. Instalar um purificador de ar é uma boa alternativa para purificar o ar. O desumidificador não deixa o ar secar e alivia a propagação. Por outro lado , devem limpar-se as áreas mais húmidas com um remédio próprio. Os animais domésticos devem ser afastados, dado que os seus pelos podem provocar alergias frequentes. Em casos graves de alergia ao pó deve usar-se uma máscara, afim de não haver tanta exposição ao pó. Os tecidos sintéticos também são de evitar e devem se lavados com água bem quente.

Se sofre qualquer alergia para além de tomar anti histamínicos, deve ter muito cuidado com o revestimento dos tecidos nas almofadas, etc.

Eis alguns sintomas típicos a que deve dar atenção, prevenir e tratar: respiração sibilante, congestionamento do peito, asma, espirro, pele avermelhada, eczemas de pele, tudo isto são sinais de aviso para qualquer alergia. As alimentares são também usuais, por isso deve dar-se especial atenção aos alimentos que as provocam.

As novas tecnologias, hoje ,podem facilitar e ajudar a resolver, certos sintomas alérgicos , especialmente os de casa, pois há aparelhos especiais para prevenir estes problemas tão comuns na vida de todos.

Torna-se desnecessário enumerar quais são, pois são conhecidos por todos. Pena é que não sejam acessíveis a todo o cidadão.


Teresa Maria Batista Gil

Título: Diga não ás alergias

Autor: Teresa Maria Gil (todos os textos)

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Imagem por: Marco Raaphorst

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Comentários     ( 1 )    recentes

  • Joao Sidonio Mendes AguiarCarlos Eduardo brigido

    14-11-2011 às 00:15:26

    Foi de grande ajuda pois tive alergia pela terceira vez aos 41 anos fiquei um pouco asustado
    agora vou procurar saber doque é.
    Obrigado
    Carlos

    ¬ Responder

Comentários - Diga não ás alergias

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Os 10 melhores queijos holandeses

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Texto escrito nos termos do novo acordo ortográfico.
Tema: Alimentação
Os 10 melhores queijos holandeses\"Rua
Os holandeses são conhecidos como “cabeças de queijo”. A partir daí, podemos notar e concluir que não são apenas amantes de queijo, mas também grandes produtores.
O queijo está presente na Holanda há milhares de anos, desde os tempos de Júlio César, que ficou encantado com os queijos que encontrou no local. Desde então, os queijos holandeses dividem espaço com as flores como símbolo da cultura da Holanda, gerando a maior parte do combustível econômico do país.

Os holandeses fabricam 650 milhões de quilos de queijo por ano, exportando dois terços desse volume para outros países. São os maiores exportadores de queijo do mundo.
Além disso, cada cidadão da Holanda come por ano, em média, 15 quilos de queijo.

Conheça os 10 melhores tipos de queijos holandeses:

1- Queijo Gouda
O queijo recebe o nome da cidade onde é produzido e é responsável por dois terços de toda a produção de queijos da Holanda. É o mais famoso e copiado no mundo.
Trata-se de um queijo macio e cremoso, em formato circular, com os famosos furinhos no meio. Pode-se encontrar variações no tempero, como especiarias e ervas finas. Possui um nível elevado de gordura de 48%, mas que garante o sabor único, úmido e macio do queijo. É considerado um dos melhores queijos do mundo.

2- Queijo Edam
É facilmente reconhecido por possuir no seu interior a coloração amarelo claro e camadas vermelhas ou alaranjadas nas partes mais externas. Possui um sabor picante e é mais seco se comparado com o tipo Gouda. Por esses motivos, possui menos gordura, 40%.

3- Queijo Leiden
Possui menor teor de gordura em comparação com os anteriores por se tratar de leite coado na fabricação do queijo. É mais firme e robusto, com consistência mais rígida. Pode conter especiarias em seu interior. Possui maturação mais prolongada e é prensado, o que o torna mais firme. Além de conter pimenta cominho na preparação da sua massa, dando um sabor mais do que especial ao queijo.

4- Queijo Maasdammer
Queijo com sabor de nozes fabricado na cidade de Maasdam. Também possui os famosos buracos no seu interior e um sabor peculiar e distinto. Possui estrutura firme, consistente, devido a sua cura precoce, de aproximadamente quatro semanas.

5- Queijo Cablanca
Esse queijo de cabra é classificado de duas maneiras: um tipo é fresco e mole, mais suave e cremoso; o outro é semiduro e curado, semelhante ao aspecto dos queijos gouda.
Os primeiros possuem sabor agradável e leve, por serem mais frescos. Enquanto os segundos possuem sabor mais forte e cítrico.

6- Queijo Boerenkaas

Queijo feito essencialmente de forma artesanal, o que o torna um queijo único e exclusivo, além de mais caro que os demais. Pelo menos metade do leite utilizado na fabricação desse queijo deve ser originário de vacas que são criadas na própria fazenda produtora. Além disso, o restante do leite utilizado não pode ser proveniente de mais do que duas fazendas diferentes e próximas ao local original de produção do queijo.

7- Queijo Defumado
Esse tipo de queijo é um pouco diferente dos demais. É fabricado e praticamente finalizado, após isso, é derretido e novamente prensado em formato de embutidos. É geralmente vendido por fatia, em formato de linguiça.

8- Queijo de cravo da Frísia
É um queijo preparado de leite desnatado na região da Frísia.
Além do cominho, leva na fabricação da sua massa pitadas de cravo. Isso garante a esse queijo um sabor forte, seco e rústico. Sua consistência é firme.



9- Queijo Parrano
É um queijo de vaca que possui um sabor que combina com doces aromas.
É um queijo feito nos moldes dos queijos italianos, parecido com a textura do parmesão. Por isso mesmo, é bastante usado na gastronomia italiana.

10 – Queijo Graskaas

Esse queijo é especial pois é feito a partir do primeiro leite produzido pelas vacas após retornarem da pastagem, depois de passarem o inverno trancadas nos celeiros.

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Filipe Mixa

Título:Os 10 melhores queijos holandeses

Autor:Filipe Mixa(todos os textos)

Imagem por: Marco Raaphorst

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