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Alimentos Que Combatem A Pressão Alta

Texto escrito nos termos do novo acordo ortográfico.
Categoria: Saúde
Alimentos Que Combatem A Pressão Alta

A pressão alta é um problema que pode ser desencadeado por diversos fatores, tais como: predisposição genética ou condições próprias de cada organismo. Mas, a hipertensão pode piorar quando a pessoa tem hábitos que são nocivos à saúde, como: tabagismo, alimentação inadequada, obesidade e sedentarismo.

Em casos extremos a pressão alta pode ser a causa de derrames ou infarto do miocárdio. Outras implicações da doença são: insuficiência cardíaca e renal e, em alguns casos, alterações na visão.

Mas, a hipertensão é ainda mais perigosa, pois ela é uma doença assintomática, ou seja, ela não dá sinais e a pessoa pode não perceber o problema. Sintomas como dor de cabeça, cansaço, dor no pescoço, dor nos olhos, sensação de peso nas pernas ou palpitações são equivocadamente citados como alerta de pressão alta. De fato esse problema pode causar alguns desses sintomas, mais uma pessoa pode ser hipertensa e não apresentar nenhum sintoma. E o único jeito de descobrir se você é hipertenso é medir a pressão com uma frequência regular.

O controle da pressão alta pode ser feito por meio de hábitos de vida saudáveis, como por exemplo: manter uma dieta balanceada, perda de peso (nos casos de obesidade), largar o cigarro, parar de consumir bebidas alcoólicas e fazer atividades físicas regularmente. Confira abaixo, uma lista de alimentos que ajudam no combate a pressão alta.

Frutos do mar, linhaça e peixes gordurosos – Este alimentos são ricos em ácidos graxos e ômega 3, que ajudam a proteger as funções cardíacas, a regular a pressão e a melhorar a circulação sanguínea.

Abacate, banana, batata, quinoa – São ótimas fontes de potássio, elemento que também ajuda no combate a pressão alta.

Brócolis, frutas cítricas e silvestres, pimentão – Eles contêm vitamina C e por isso colaboram para o controle da hipertensão. Essa vitamina dilata os vasos sanguíneos e ajuda a eliminar as toxinas do corpo. O brócolis, da mesma forma que a couve, o espinafre, o figo e os laticínios, também é fonte de cálcio. Baixos níveis de cálcio também são agregados a um maior risco de desenvolver hipertensão.

Aspargo, lentilha, romã – Esses alimentos apresentam grande quantidade de fibras alimentares, por isso eles são relacionados a baixos níveis de pressão.

Por fim, as pessoas que sofrem com a pressão alta devem evitar consumir alimentos que contenham sódio, principalmente o sal cozinha. É recomendável ingerir apenas 2400mg de sódio por dia, para manter a saúde. Para conhecer mais sobre os alimentos que contêm sódio, confira a matéria:

http://www.ruadireita.com/alimentacao/info/conheca-os-alimentos-ricos-em-sodio/
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Título: Alimentos Que Combatem A Pressão Alta

Autor: Rua Direita (todos os textos)

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Autobiografia de Alice B. Toklas, de Gertrude Stein, pela primeira vez em Portugal

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Texto escrito nos termos do novo acordo ortográfico.
Tema: Literatura
Autobiografia de Alice B. Toklas, de Gertrude Stein, pela primeira vez em Portugal\"Rua
Gertrude Stein foi uma escritora de peças de teatro, de peças de opera, de ficção, de biografia e de poesia, nascida nos Estados Unidos da América, e escreveu a Autobiografia de Alice B. Toklas, vestindo a pele, e ouvindo pela viva voz da sua companheira de 25 anos de vida, os relatos da historia de ambas, numa escrita acessível, apresentando situações caricatas ou indiscretas de grandes vultos da arte e da escrita da sua época. Alice B. Toklas foi também escritora, apesar de ter vivido sempre um pouco na sombra de Stein. Apesar de ambas terem crescido na Califórnia, apenas se conheceram em Paris, em 1907.


Naquela altura, Gertrude vivia há quatro anos com o seu irmão, o artista Leo Stein, no numero 27 da rue de Fleurus, num apartamento que se tinha transformado num salão de arte, recebendo exposições de arte moderna, e divulgando artistas que viriam a tornar-se muito famosos. Nestes anos iniciais em Paris, Stein estava a escrever o seu mais importante trabalho de início de carreira, Three Lives (1905).


Quando Gertrude e Alice se conheceram, a sua conexão foi imediata, e rapidamente Alice foi viver com Gertrude, tornando-se sua parceira de escrita e de vida. A casa, como se referiu atrás, tornou-se um local de reunião para escritores e artistas da vanguarda da época. Stein ajudou a lançar as carreiras de Matisse, e Picasso, entre outros, e passou a ser uma espécie de teórica de arte, aquela que descrevia os trabalhos destes artistas. No entanto, a maior parte das críticas que Stein recebia, acusavam-na de utilizar uma escrita demasiado densa e difícil, pelo que apenas em 1933, com a publicação da Autobiografia de Alice B. Toklas, é que o trabalho de Gertrude Stein se tornou de facto reconhecido e elogiado.


Alice foi o apoio de Gertrude, foi a dona de casa, a cozinheira, grande cozinheira aliás, vindo mais tarde a publicar algumas das suas receitas, e aquela que redigia e corrigia o que Gertrude lhe ditava. Assim, Toklas fundou uma pequena editora, a Plain Editions, onde publicava o trabalho de Gertrude. Aliás, é reconhecido nesta Autobiografia, que o papel de Gertrude, no casal, era o de marido, escrevendo e discutindo arte com os homens, enquanto Alice se ocupava da casa e da cozinha, e de conversar sobre chapéus e roupas com as mulheres dos artistas que visitavam a casa. Depois da morte de Gertrude, Alice continuou a promover o trabalho da sua companheira, bem como alguns trabalhos seus, de culinária, e um de memórias da vida que ambas partilharam.


Assim, este livro que inspirou o filme “Meia noite em Paris”, de Woody Allen, é um livro a não perder, já nas livrarias em Portugal, pela editora Ponto de Fuga.

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Liliana Félix Leite

Título:Autobiografia de Alice B. Toklas, de Gertrude Stein, pela primeira vez em Portugal

Autor:Liliana Félix Leite(todos os textos)

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