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Tratamento da gastrite, da gengivite e da gonorreia

Texto escrito nos termos do novo acordo ortográfico.
Categoria: Alimentação
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Tratamento da gastrite, da gengivite e da gonorreia

A gastrite é uma inflamação da mucosa do estômago ou mucosa gástrica, e embora os alimentos não sejam os principais causadores desta doença, alguns devem ser evitados como: alimentos com gordura, cafeína, bebidas alcoólicas, tomate, carnes processadas, alguns peixes, molhos processados, snacks salgados, hortelã, comida muito condimentada, chocolate e alimentos ricos em fibras. Prefira alimentos como a água, e chás, frutas, gelatinas e geleia, purés e carnes brancas. Deve ter horários regulares para comer e não estar muito tempo sem comer. Mastigue bem os alimentos para uma melhor digestão. Os sintomas são: sede, indigestão, falta de apetite, náuseas, vómitos, dores estomacais, entre outros. Deve ir ao médico o mais rápido possível. Não sabe o que fazer em casa? Beba chá de acelga (folhas), chá de alface (folhas), sumo concentrado de melão e chá de bardana (folhas, flores e raízes). Faça uma compressa de argila e coloque no ventre durante duas horas, ou uma compressa quente de chá de camomila. Faça refeições exclusivas de mamão e pera pelo menos 3 vezes por semana.

A gengivite é uma inflamação das gengivas, destruindo o tecido que suporta os dentes. Pode ser causada por tártaro, escorbuto, diabetes, carências vitamínicas, alterações endócrinas ou outras infeções bucais. Os sintomas são: gengivas inchadas, vermelhas, brilhantes, sensíveis e com possibilidade de sangramento. Prefira nestas alturas o uso de escovas de dente com filamentos macios. Abuse dos alimentos com vitamina C, como o limão, a laranja, a tangerina e o kiwi. Beba sumo de agrião diluído em água, sumo de pepino diluído em água, sumo de rábano diluído em água, sumo de amoras pretas, chá de manga (folhas) e chá de romã (casca).

A gonorreia é uma doença sexualmente transmissível, levando as mucosas genitais inflamarem. O contágio acontece através do contacto direto com a pessoa infetada, visto que o micro-organismo não sobrevive muito tempo fora do corpo humano. O período de incubação é de 2 a 8 dias. Tome chá de romã (flores secas e trituradas) e chá de salsa (use toda a planta). Faça refeições exclusivas de melancia e melão, estendendo o consumo deste alimento pelo menos 2 dias por semana.

Daniela Vicente

Título: Tratamento da gastrite, da gengivite e da gonorreia

Autor: Daniela Vicente (todos os textos)

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Autobiografia de Alice B. Toklas, de Gertrude Stein, pela primeira vez em Portugal

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Texto escrito nos termos do novo acordo ortográfico.
Tema: Literatura
Autobiografia de Alice B. Toklas, de Gertrude Stein, pela primeira vez em Portugal\"Rua
Gertrude Stein foi uma escritora de peças de teatro, de peças de opera, de ficção, de biografia e de poesia, nascida nos Estados Unidos da América, e escreveu a Autobiografia de Alice B. Toklas, vestindo a pele, e ouvindo pela viva voz da sua companheira de 25 anos de vida, os relatos da historia de ambas, numa escrita acessível, apresentando situações caricatas ou indiscretas de grandes vultos da arte e da escrita da sua época. Alice B. Toklas foi também escritora, apesar de ter vivido sempre um pouco na sombra de Stein. Apesar de ambas terem crescido na Califórnia, apenas se conheceram em Paris, em 1907.


Naquela altura, Gertrude vivia há quatro anos com o seu irmão, o artista Leo Stein, no numero 27 da rue de Fleurus, num apartamento que se tinha transformado num salão de arte, recebendo exposições de arte moderna, e divulgando artistas que viriam a tornar-se muito famosos. Nestes anos iniciais em Paris, Stein estava a escrever o seu mais importante trabalho de início de carreira, Three Lives (1905).


Quando Gertrude e Alice se conheceram, a sua conexão foi imediata, e rapidamente Alice foi viver com Gertrude, tornando-se sua parceira de escrita e de vida. A casa, como se referiu atrás, tornou-se um local de reunião para escritores e artistas da vanguarda da época. Stein ajudou a lançar as carreiras de Matisse, e Picasso, entre outros, e passou a ser uma espécie de teórica de arte, aquela que descrevia os trabalhos destes artistas. No entanto, a maior parte das críticas que Stein recebia, acusavam-na de utilizar uma escrita demasiado densa e difícil, pelo que apenas em 1933, com a publicação da Autobiografia de Alice B. Toklas, é que o trabalho de Gertrude Stein se tornou de facto reconhecido e elogiado.


Alice foi o apoio de Gertrude, foi a dona de casa, a cozinheira, grande cozinheira aliás, vindo mais tarde a publicar algumas das suas receitas, e aquela que redigia e corrigia o que Gertrude lhe ditava. Assim, Toklas fundou uma pequena editora, a Plain Editions, onde publicava o trabalho de Gertrude. Aliás, é reconhecido nesta Autobiografia, que o papel de Gertrude, no casal, era o de marido, escrevendo e discutindo arte com os homens, enquanto Alice se ocupava da casa e da cozinha, e de conversar sobre chapéus e roupas com as mulheres dos artistas que visitavam a casa. Depois da morte de Gertrude, Alice continuou a promover o trabalho da sua companheira, bem como alguns trabalhos seus, de culinária, e um de memórias da vida que ambas partilharam.


Assim, este livro que inspirou o filme “Meia noite em Paris”, de Woody Allen, é um livro a não perder, já nas livrarias em Portugal, pela editora Ponto de Fuga.

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Liliana Félix Leite

Título:Autobiografia de Alice B. Toklas, de Gertrude Stein, pela primeira vez em Portugal

Autor:Liliana Félix Leite(todos os textos)

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