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Como lidar com a mudança de hábitos alimentares

Texto escrito nos termos do novo acordo ortográfico.
Categoria: Alimentação
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Como lidar com a mudança de hábitos alimentares

Em muitas famílias acontece que, diferentemente dos outros membros, um filho decidiu se tornar vegetariano. E quando isso ocorre, muitos pais não sabem como lidar corretamente com essa circunstância, justamente pelo fato da decisão ter sido adotada na adolescência e por não estarem habituados com esse tipo de dieta. Então, veja algumas dicas e saiba como lidar com a mudança de hábitos alimentares.

Primeiro, tente compreender a razão pela qual seu filho tomou essa decisão, converse com ele sobre o assunto. Procure entender se essa escolha feita por simples pressão de outros amigos ou em defesa dos direitos dos animais, por exemplo. Dessa forma será possível perceber se o jovem realmente sabe do que se trata e se a questão está sendo levada a sério. Compreender a motivação do novo vegetariano irá lhe ajudar a entender melhor sobre o assunto e a como fazer a manutenção da nova dieta.

Se você notar que o jovem realmente está disposto a se tornar um vegetariano, é aconselhável procurar um especialista. Procure as orientações de um nutricionista para que ele indique a melhor dieta para o seu filho, para que ele continue a ter uma alimentação balanceada. Esse profissional poderá lhe ajudar a fazer as substituições necessárias para que todos os nutrientes continuem a ser consumidos.

Entre esses nutrientes, atente-se ao consumo de ferro e vitamina B, já que eles são encontrados na carne vermelha e no leite e ovos, respectivamente. Para que o jovem consuma as quantidades ideais desses nutrientes, opte por alimentos fortificados, como pães, cereais e suco de laranja.

Além disso, legumes e verduras de coloração escura, ricos em ferro; castanhas e feijão, ricos em vitamina B, também devem ser consumidos. Mas, se o seu filho não for acostumado a comer essa variedade de alimentos, considere incluir alguns suplementos nutricionais que vão suprir a necessidade de ferro e vitamina B, mas antes disso procure um especialista.

A mudança que começou a acontecer em cada deverá estender-se também a restaurantes e reuniões de amigos e familiares. Decidir ser vegetariano não é um problema e pode ser uma escolha saudável para o jovem, mas deve ser tratada com cautela. Por isso, mantenha-se sempre alerta com relação aos hábitos alimentares de seu filho. Caso note alguma perda de peso ou alteração brusca no comportamento, recorra a um médico.


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Título: Como lidar com a mudança de hábitos alimentares

Autor: Rua Direita (todos os textos)

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