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Como Preparar Sushi

Texto escrito nos termos do novo acordo ortográfico.
Categoria: Receitas
Visitas: 8
Comentários: 7

Sendo o Sushi um dos pratos orientais que, mais rapidamente foi adotado pela cozinha ocidental e que mais fãs ganhou, nos últimos anos, facilmente encontramos agora no nosso país alguns restaurantes que o fazem, super-mercados que o vendem e até mesmo cursos e workshops, que ensinam como o preparar.

Assim, a Rua Direita, decidiu presenteá-lo/a com esta receita, de como preparar Sushi em sua casa.

Ingredientes

1 Chávena de Arroz para Sushi

2 Postas de Salmão (Fresco ou Congelado)

3/4 Alga Nori (1 por cada rolo)

4 Colheres de Vinage de Arroz

2 Colheres de Sal

2 Colheres de Açucar

Molho de Soja

2 Gengibres

1 Pepino


Bruno Jorge

Título: Como Preparar Sushi

Autor: Bruno Jorge (todos os textos)

Visitas: 8

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Comentários     ( 7 )    recentes

  • SophiaSophia

    19-05-2014 às 03:13:50

    O sushi revolucionou o mercado da gastronomia no Brasil e em outros países também. Muitas pessoas adorammm....
    Cumprimentos,
    Sophia

    ¬ Responder
  • Aleandra Kojo

    30-01-2013 às 18:59:51

    Gostaria de saber se o sushi pode ser congelado, como descongelar e por quanto tempo ele pode ficar congelado? Agradeço a atenção desprendida.

    ¬ Responder
  • Daniela VicenteDaniela Vicente

    16-09-2012 às 12:56:09

    adorei a sua receita. eu não sei fazer sushi, mas parece-me uma óptima maneira de experimentar. inclusiva a alga nori, são óptimas. têm imensos benefícios. o vídeo é muito explicito. um tem interessante abordado pela Rua Direita. está cada vez mais em voga o sushi, como vemos nos filmes. parece uma prática comum de substituição à pizza. em termos de caloria penso que não varia muito, embora tenha alimentos mais saudáveis.

    ¬ Responder
  • Renata AllegriniDouglas

    24-04-2012 às 01:08:45

    Arigato gasari mashita!

    ¬ Responder
  • cesarcesar

    11-02-2012 às 22:40:52

    Simples e maravilhoso!Gostaria, se possível, saber o nome da música de fundo.Obrigado e parabéns!

    ¬ Responder
  • M.L.E.- Soluções de Climatizaçãoeugenio

    21-12-2011 às 19:03:09

    Demais! parabéns!!! irei fazer hoje!

    ¬ Responder
  • Marco SousaMarco Sousa

    27-04-2011 às 10:48:13

    Excelente!!! :)

    ¬ Responder

Comentários - Como Preparar Sushi

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Martelos e marrettas

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Texto escrito nos termos do novo acordo ortográfico.
Tema: Ferramentas
Martelos e marrettas\"Rua
Os martelos e as marretas são, digamos assim, da mesma família. As marretas poderiam apelidar-se de “martelos com cauda”. Elas são bastante mais robustas e mantêm as devidas distâncias: o cabo é maior.

Ambos constituem, na sua génese, amplificadores de força destinados a converter o trabalho mecânico em energia cinética e pressão.

Com origem no latim medieval martellu, o martelo é um instrumento utilizado para “cacetear” objectos, com propósitos vários, pelo que o seu uso perpassa áreas como o Direito, a medicina, a carpintaria, a indústria pesada, a escultura, o desporto, as manifestações culturais, etcétera, variando, naturalmente, de formas, tamanhos e materiais de composição.

A diversidade dos martelos é, realmente, espantosa. O mascoto, por exemplo, é um martelo grande empregue no fabrico de moedas. Com a crise económica que assola o mundo actualmente, já se imaginam os governantes, a par dos banqueiros, de martelo em punho para que não falte nada às populações…

Há também o marrão que, mais do que o “papa-livros” que tira boas notas a tudo, constitui um grande martelo de ferro, adequado para partir pedra. Sempre poupa trabalho à pobre água mole…

O martelo de cozinha serve para amaciar carne. Daquela que se vai preparar, claro está, e não da de quem aparecer no entretanto para nos martelar a paciência…!

Já no âmbito desportivo, o lançamento do martelo representa uma das provas olímpicas, tendo sido recentemente adoptado na modalidade feminina. Imagine-se se, em vez do martelo, se lançasse a marreta… seria, certamente, mesmo sem juiz nem tribunal, a martelada que sentenciaria a sorte, ou melhor, o azar de alguém!

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Título:Martelos e marrettas

Autor:Rua Direita(todos os textos)

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