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Receitas saudáveis para substituir alimentos processados e reduzir a ingestão de sódio

Categoria: Receitas
Receitas saudáveis para substituir alimentos processados e reduzir a ingestão de sódio

Os alimentos processados são responsáveis por grande parte do consumo total de sódio que consumimos. Entre a dose generosa de sódio encontrada nestes produtos práticos, rápidos e no sal de cozinha, eles contribuem negativamente para os pratos preparados em casa, e é bem provável que muitas pessoas estejam consumindo mais sódio do que deveriam. Por favor, note que a recomendação diária para um adulto saudável é de 2.400 miligramas.

Alguns dos aliados da vida moderna para sua praticidade e que são inimigo número um da saúde são, talvez, o macarrão instantâneo e a lasanha congelada. Por isso, aprenda aqui abaixo estas receitas saudáveis para substituir esses produtos e ter benefícios muito mais em refeições balanceadas, ricas em nutrientes e com baixo teor de sódio:

O macarrão instantâneo e os temperos que o acompanha têm grandes quantidades de sódio, alguns pacotes podem chegar a ter 90% da recomendação diária dessa substância. Em vez de escolher este prato para hoje, nada melhor do que preparar um macarrão tradicional com um molho saudável e de maneira caseira. Você vai ter mais alguns minutos, é verdade, mas seu corpo vai agradecer.

Receita para preparar em casa:

Molho saudável

Ingredientes:
* 3 tomates pelados, 3 azeitonas verdes, 2 pedaços de pimentão verde, ½ cebola pequena 1 dente de alho, azeite de oliva, 1 colher de sopa, ¼ xícara de vinho tinto, 1 colher de sopa de orégano, 1 raminho de manjericão, 1 colher de chá de sal.

Modo de Preparo:

* Cozinhe os tomates até ficar macia, escorra a água e misture no liquidificador. Além disso, prepare um molho com cebola, alho e orégano. Adicione os tomates e vinho e deixe escorrer. Coloque os pimentões em tiras finas, azeitonas e deixe alguns minutos até que o pimentão cozinhe. Adicione o manjericão, o óleo, um pouco de sal e sirva com uma crosta de trigo integral.

Lasanha de berinjela fresca:

Ingredientes:

* 3 berinjelas, 1 cenoura, 6 tomates, 170 gramas de feijão verde, 2 colheres de sopa de sal, 4 dentes de alho, 1 cebola pequena, 1 colher de sopa de óleo, 450 gramas de carne moída, 1 xícara de água.

Modo de Preparo:

* Limpe as berinjelas, cenouras, tomates e feijão. Corte a berinjela em fatias finas no sentido do comprimento, deixe de molho em uma bacia de água com 1 colher de sopa de sal por 5 minutos.

* Escorra em uma panela antiaderente, sem óleo. Corte a cenoura e o feijão em cubos pequenos, pique o alho e a cebola. Em uma panela, aqueça o óleo, frite o alho e a cebola, adicione a carne moída, sal, cenoura e feijão.

* Coloque os tomates no liquidificador com 1 xícara de água e adicione à panela e cozinhe até os legumes ficarem macios.

Montar a lasanha:

* Coloque uma camada de berinjela, uma camada de molho, repita o processo até completar levando a temperatura média no forno, pré-aquecido durante 30 minutos.


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Título: Receitas saudáveis para substituir alimentos processados e reduzir a ingestão de sódio

Autor: Rua Direita (todos os textos)

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Faça você mesmo a revisão do seu automóvel e poupe dinheiro em oficinas. Primeiro verifique com a ajuda de outra pessoa a iluminação exterior. Uma pessoa fica no interior do carro e liga as luzes, verifique á frente os mínimos, os médios, os máximos e os piscas. Depois atrás verifique os mínimos os stop a marcha atrás e o farol de nevoeiro.

A seguir verifique a iluminação do interior do veículo e do painel de instrumentos e a afinação do travão de mão.

Agora está na hora de verificar os filtros de ar, gasóleo e habitáculo. Dependendo da utilização eles podem fazer em média 40.00km, se estiverem sujos substitua-os por novos.

A seguir vem a mudança do óleo este em geral pode-se retirar pelo bujão de vazamento do cárter, convém substituir a anilha e o filtro de óleo. O óleo novo deve respeitar as especificações do fabricante, verificar no livro de manual de utilizador do veículo os litros de óleo do motor. Meter o óleo novo pelo bucal superior do motor com a ajuda de um funil, o nível do óleo não pode ultrapassar o máximo. Se não sabe a quantidade de óleo deite 4 litros e depois verifique o nível pela vareta de verificação de nível e vá deitando até chegar ao nível certo.

Agora é preciso verificar as pastilhas de travões, hoje em dia como quase todos os veículos têm jantes especiais consegue verificar sem desmontar as rodas. Substituir se necessário as pastilhas, ao desmontar repare como desmonta para depois voltar a montar tudo de novo. Por fim verifique a pressão dos pneus com um manómetro, a pressão indicada varia de carro pra carro se não sabe a pressão indicada ponha 2.2bar que é em média a pressão que todos utilizam.

Convém dizer que qualquer material que precise basta procurar numa loja de peças auto próxima de si ou então encomendar via net pois existem vários sites especializados em peças e materiais de manutenção auto. Vai ver que não custa nada se eu aprendi você também pode aprender e além disso fica a conhecer melhor o seu carro.

Com isto tudo pode poupar em média 200€ por cada revisão.
Obrigado e até a próxima.

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Comentários

  • Rua DireitaRua Direita

    17-06-2014 às 04:55:10

    Há inúmeros benefícios para fazer a manutenção do automóvel, pois isso garante melhor preservação do veículo e se prolonga o uso por muitos e muitos anos.
    Cumprimentos,
    Sophia

    ¬ Responder

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