Bem vindo à Rua Direita!
Eu sou a Sophia, a assistente virtual da Rua Direita.
Em que posso ser-lhe útil?

Email

Questão

a carregar
Textos | Produtos                                                    
|
Top 30 | Categorias

Email

Password


Esqueceu a sua password?
Início > Textos > Categoria > Alimentação > Receita de Empadão de Frango

Receita de Empadão de Frango

Texto escrito nos termos do novo acordo ortográfico.
Categoria: Alimentação
Visitas: 6
Receita de Empadão de Frango

Que tal experimentar fazer este delicioso Empadão de Frango? Ele não é muito difícil de fazer, mas pode demorar mais de 45 minutos para ficar pronto. Mas todo este tempo de espera vale à pena, pois um empadão pode render até 12 porções. Veja passo a passo como preparar a receita

Ingredientes para massa:
- 3 xícaras de farinha de trigo;
- 100 g de manteiga;
- 10g de gordura vegetal;
- 1/2 xícara de leite;
- 1 colher (chá) de fermento em pó;
- 1 1/2 colher (chá) de sal;

Ingredientes para recheio:
- 1/4 de xícara de azeite;
- 1 cebola média picada;
- 2 dentes de alho picados;
- 8 sobrecoxas de frango, sem pele e desossadas (1,5 kg), cortadas em cubos;
- Sal e pimenta-do-reino a gosto;
- 1 3/4 xícara de água;
- 4 tomates médios, sem sementes, picados;
- 1/2 xícara de salsinha picada;
- 1/2 colher (sopa) de semente de erva-doce;
- 5 ramos de cebolinha verde picada;
- 1/4 de xícara de farinha de trigo;
- 1 gema ligeiramente batida para pincelar.

Modo de preparo da massa: Pegue uma tigela e misture a farinha, a manteiga e a gordura vegetal até formar uma farofa. Faça uma depressão no centro da massa e acrescente o leite, o fermento e o sal, misture tudo e amasse rapidamente até que você obtenha uma massa lisa. Embrulhe-a com filme plástico e leve para gelar.

Como preparar o recheio: Pegue uma panela e ponha em fogo médio o azeite, e refogue a cebola e o alho por 5 minutos. Coloque o frango e tempere usando o sal e a pimenta. Cozinhe, adicionando 1 1/2 xícara da água aos poucos, por 35 minutos ou até que a carne fique macia e o caldo evapore por completo.

Depois, junte o tomate, a salsinha, a erva-doce e a cebolinha e cozinhe, com a panela tampada, por 5 minutos. A seguir, ponha a farinha dissolvida na água restante e cozinhe até engrossar. Transfira a mistura para uma assadeira e deixe esfriar.

Montando seu Empadão de Frango: Com 2/3 da massa, forre o fundo e a lateral de uma fôrma de abrir (com 23 cm de diâmetro) e recheie. Abra o restante da massa, coloque sobre o recheio e feche as bordas. Retire as sobras de massa e use-as para decorar a torta. Por fim, pincele com a gema e leve ao forno preaquecido em temperatura alta por 30 minutos ou até dourar. Deixe esfriar um pouco, desenforme e sirva. Bom apetite!


Rua Direita

Título: Receita de Empadão de Frango

Autor: Rua Direita (todos os textos)

Visitas: 6

711 

Comentários - Receita de Empadão de Frango

voltar ao texto
  • Avatar *     (clique para seleccionar)


  • Nome *

  • Email

    opcional - receberá notificações

  • Mensagem *

  • Os campos com * são obrigatórios


  • Notifique-me de comentários neste texto por email.

  • Notifique-me de respostas ao meu comentário por email.

Receptores digitais

Ler próximo texto...

Texto escrito nos termos do novo acordo ortográfico.
Tema: TV HIFI
Receptores digitais\"Rua
Os receptores digitais são instrumentos que têm a função de receber sinal por via de canais digitais.

De acordo com a sua função, estes canais poderão ser satélite ou por cabo. Actualmente, já existem bastantes serviços de televisão por cabo que funcionam apenas com estes receptores, uma vez que é através deles que se consegue ter acesso não só aos canais de serviço, mas também a pacotes codificados.

O serviço de recepção de canais por satélite é um sistema independente para o qual é necessário ter um disco receptor satélite de modo a poder ter canais digitais fora dos serviços prestados pelos operadores de televisão digital.

Este instrumento permite que os próprios ecrãs sem tecnologia digital passem a usufruir desta através destes receptores. No entanto, a melhor qualidade só é garantida com um ecrã já com esta tecnologia.

Os receptores digitais permitem também aceder a uma multiplicidade de serviços, desde que devidamente configurados. Por exemplo, com estes receptores, é possível aceder a menus específicos de pausa de emissão para depois ser continuada, de serviços on-demand ou acesso a portais específicos, entre outros.

Esta pequena caixinha permite ao seu utilizador usufruir da televisão a um novo nível, de modo a que possa ter todas as comodidades no conforto do lar. 

Pesquisar mais textos:

Rua Direita

Título:Receptores digitais

Autor:Rua Direita(todos os textos)

Alerta

Tipo alerta:

Mensagem

Conte-nos porque marcou o texto. Essa informação não será publicada.

Deixe o seu comentárioDeixe o seu comentário

Comentários

  • Rua DireitaRua Direita

    04-06-2014 às 06:53:28

    Gostei dos receptores digitais. Bom texto abordando isso.
    Cumprimentos,
    Sophia

    ¬ Responder

Pesquisar mais textos:

Deixe o seu comentário

  • Nome *

  • email

    opcional - receberá notificações

  • mensagem *

  • Os campos com * são obrigatórios