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Início > Textos > Categoria > Alimentação > A Arte de Decorar Bolos

A Arte de Decorar Bolos

Texto escrito nos termos do novo acordo ortográfico.
Categoria: Alimentação
Visitas: 6
Comentários: 10
A Arte de Decorar Bolos

Longe vão os tempos em que fazer um bolo era sinonimo de bater a massa e coloca-lo no forno. Nos dias que correm e com as técnicas que existem, um simples bolo tem a obrigatoriedade de ser decorado e arranjado.

Se para uns as decorações são complicadas de executar, a verdade é que é porque nunca colocaram em prática as técnicas existentes.

Hoje em dia, é obrigatório apresentar um bolo com um toque de beleza e muita criatividade. Estão proibidos os bolos de pão de ló sem decoração digna de um verdadeiro artista.
Verdade é que existem cursos para aprender e colocar em prática as diversas técnicas de decoração de bolos, mas se as experiencias não forem para aplicar fora de casa, por onde se deve começar? Ora pode começar por aqui mesmo.

Uma das formas mais fáceis de decorar bolos é através da famosa massa americana que pode encontrar em diversas lojas da especialidade (lojas de doçarias ou pequenas casas de café e docinhos). Esta massa é moldável e bastante fácil de trabalhar.

Depois de ter tratado da confeção do bolo (seguindo uma qualquer receita de revista ou que já tenha pratica em fazer) é a altura de decorar.

Tenha consigo a massa americana, um alisador (rolo da massa) e uma roda de cortar pizza.
A massa vem por norma em rolo, pelo que o deve desenrolar em cima da bancada desocupada. Tem de ter algum cuidado para que a massa não quebre. Estique com o rolo da massa até que ela atinja uma espessura de aproximadamente 1 centímetro.

Coloque agora a massa sobre o bolo e molde-a com a ponta dos dedos e com a palma da mão. Não se esqueça que está a fazer uma obra de arte, pelo que deverá moldar a massa com cuidado.

Corte agora com a roda de cortar pizza, o excesso de massa que se encontra junto ao prato. Arranje agora um objeto reto e direito tipo régua para alisar todo o bolo. Pode adquirir um alisador em grandes superfícies comerciais, mas se a sua intenção não é tornar-se um profissional, uma régua servirá para o efeito.

Agora decore a gosto. Com massa pode fazer bonecos ou comprá-los já feitos.

Quer uma dica para a decoração? Compre massa de várias cores e enfeite o seu bolo com tiras (fitas de massa), laços ou invente estrelas por exemplo. Dê largas à imaginação e crie as suas próprias técnicas. Experimente fazer laços e flores. Vai ver que a decoração vai ser inesquecível.


Carla Horta

Título: A Arte de Decorar Bolos

Autor: Carla Horta (todos os textos)

Visitas: 6

793 

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Comentários     ( 10 )    recentes

  • SophiaSophia

    15-06-2014 às 02:08:15

    Hoje em dia a facilidade de aprender a decorar os bolos são enormes! É só ir na internet, pelos vídeos no you tube e seguir as orientações e ter a sorte de ficar do mesmo jeito. Claro que a primeira vez pode não dar certo, mas com a prática , o bolo fica cada vez mais bonito e decorado.
    Cumprimentos,
    Sophia

    ¬ Responder
  • M.L.E.- Soluções de ClimatizaçãoAdriana dos Santos da Silva

    13-09-2012 às 22:57:36

    Fico impressionada com a decoração dos bolos. Eu nunca conseguiria fazer um desses na minha vida. Admiro aquelas que possuem habilidade tão grande em dar beleza, um deliciosos sabor, uma verdadeira arte em todos os aspectos. Suas dicas são práticas, gostei delas, parabéns! Mas prefiro mesmo é pagar e paga-se caro por esses tipos de bolos. Tem de todas as formas e de todas as cores. Como alegram nossas vidas e de todas as pessoas.

    ¬ Responder
  • M.L.E.- Soluções de ClimatizaçãoDaniela Vicente

    09-09-2012 às 14:20:41

    O seu texto é belíssimo e traz-nos muita nostalgia, pois no meu tempo, as queridas mães faziam os bolos de receitas, já muito conhecidas, como o Arroz Doce, a Mousse de Chocolate ou o Bolo de Bolacha. Quem já não comeu uma destas doçarias feitas pela mãe? Hoje em dias as coisas são muito diferentes, pois os bolos passam pela conjugação do belo e do saboroso. O seu texto está muito interessante e bem escrito.

    ¬ Responder
  • M.L.E.- Soluções de ClimatizaçãoFilomena

    24-07-2012 às 10:00:02

    Como consigo fazer bolos de vários andares? Já faço bolos decorados e com muito sucesso entre a família e amigos, mas existem técnicas que gostava de experimentar. Fazer bolos de 2 andares é uma delas. A ideia é fazer 2 bolos separados, mas depois é só colocar um em ciam do outro? E os andares não abatem?

    ¬ Responder
  • M.L.E.- Soluções de ClimatizaçãoNatercia

    24-07-2012 às 09:59:46

    Trabalho numa pastelaria há vários anos e desde que surgiram estas novas ideias e as “pasteleiras de casa” que se notou uma quebra nas vendas. Como em todos os negócios é preciso inovar e pastelarias que não incluam estes bolos com arte acabam por perder clientes. Uma coisa é certa, comprar em pastelarias ainda sai mais barato do que nas “pasteleiras de casa”, que levam preços completamente absurdos pelos bolos.

    ¬ Responder
  • M.L.E.- Soluções de ClimatizaçãoTarcília

    23-07-2012 às 12:07:19

    Já experimentei e ficou uma maravilha. Tirei fotografias e até já pesquisei novas decorações. De facto quando se procura tanto em sites e blogs, como em lojas, encontram-se coisas divertidíssimas e fáceis de trabalhar. Isto é mesmo um mundo de coisas para experimentar. Vou ter d éter é cuidado com a linha, pois com tantos docinhos, o mais certo é engordar uns quilinhos.

    ¬ Responder
  • M.L.E.- Soluções de ClimatizaçãoCarla

    23-07-2012 às 12:06:49

    Rebeca,
    Podes encontrar a Pasta Portuguesa em lojas da especialidade, como lojas doces tradicionais. Também nas grandes superfícies comerciais consegues encontrar. Existem também umas alternativas á Pasta Portuguesa que podes espreitar. Faz umas pesquisas na internet e vais encontrar uma variedade enorme de pastas fáceis de encontrar. Aproveita e espreita nas lojinhas da especialidade (o comercio tradicional é uma excelente opção) algumas decorações. Boa sorte.

    ¬ Responder
  • M.L.E.- Soluções de ClimatizaçãoRebeca

    19-07-2012 às 12:30:25

    Já andei à procura da tal pasta portuguesa e não encontro. Alguém me diz onde posso encontrar? Já me disseram que com esta pasta é fácil de trabalhar. Já tentei fazer algumas coberturas em casa mas nunca saem como deve ser. Alguém me pode ajudar nesta aventura da cobertura de bolos e bolinhos?

    ¬ Responder
  • M.L.E.- Soluções de ClimatizaçãoLeonor

    12-07-2012 às 11:28:14

    Eu faço bolos destes para fora e comecei com cup cakes para os amigos. A partir daí todos eles me pediam para fazer os bolos de aniversários dos filhos e pagavam-me os ingredientes. Daí a montar um negócio em casa, foi um saltinho. Já tenho as minhas obras de arte no facebook e há dias em que as horas passadas na cozinha são uma imensidão.

    ¬ Responder
  • M.L.E.- Soluções de ClimatizaçãoAndreia

    12-07-2012 às 11:27:58

    Nos dias que correm, apresentarmos um bolo se decoração é quase um pecado. É fácil de fazer e os bolos focam muito mais apetecíveis. Já experimentei várias decorações e são sempre um sucesso. Já tenho amigos que me pedem para ser eu a fazer os bolos. Qualquer dia vou montar um negócio.

    ¬ Responder

Comentários - A Arte de Decorar Bolos

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Saiba como consertar seu fone de ouvido

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Texto escrito nos termos do novo acordo ortográfico.
Tema: Electrodomésticos
Saiba como consertar seu fone de ouvido\"Rua
É quase certo que, se não forem todas as pessoas, boa parte delas já tiveram problemas com os fones de ouvido e trocaram-nos, pelo menos uma vez na vida. Há casos que são necessárias várias trocas. Por ser um dispositivo sensível e pequeno, um manuseio incorreto ou peças de má qualidade, interfere na vida útil dos fones de ouvido. Seja um chiado, mau contato no cabo ou um lado que parou de funcionar, quase sempre ocorre.
Isso acaba gerando um gasto, às vezes não planejado. O custo é bem pequeno, porém, se for somado todos os fones já adquiridos, pode ser um valor razoável. A manutenção não é tão cara, mas exige um pouco de dedicação. Se você já não aguenta mais comprar essas pequenas peças que estragam o tempo todo, aprenda como arrumar o seu e livre-se desse problema.

Materiais necessários
Esse artigo irá tratar de três tipos possíveis de manutenção: troca do pino, conserto de mau contato e o reparo dos cabos conectados aos fones. Segue a lista de equipamentos necessários:
- Alicate de bico ou corte com área específica para cortar;
- Estilete;
- Lixa;
- Ferro de solda;
- Estanho para solda;
- Conector P2 estéreo e Fita isolante.




Conector do fone de ouvido: Troca
1 - Com o alicate, corte o cabo onde está o conector;
Nessa etapa, não corte muito próximo ao conector porque o mau contato pode estar na parte flexível do cabo. Também não corte tão longe para não diminuir muito o tamanho.
2 - Com bastante cuidado, utilize o estilete para desencapar o cabo;
Se você aplicar muita força nesse passo, pode danificar os fios ou até se machucar.
3 - Dois fios, correspondente aos fones, estarão visíveis. Peque-os e, com cuidado, tire a capa deles com o estilete;
Existem alguns modelos de fones que não tem capa protetora, apresentando três ou quatro fios. Caso seja o seu caso, veja o passo a seguir.
4 - Utilize a lixa para remover a proteção dos cabos encapados;
5 - Ligue o ferro de solda à tomada;
6 - Passe os fios pela capa do novo conector;
7 - Caso seu fone possua dois fios-terra, torça os dois juntos;
8 - Com o estanho e o ferro de solda, grude os cabos no conector;
Antes de realizar esse paço, verifique a ordem correta dos conectores (fone direito e esquerdo). Se você não tiver certeza, veja no outro conector a ordem correta para soldar os fios.
9 - O fio-terra deve ser soldado no buraco central do conector;
10 - Coloque a capa do conector nele e teste seu fone!

Problema de mau contato: Conserto
Agora, você aprenderá a consertar um cabo com mau contato. É recomendado trocar o cabo todo, pois não se sabe onde exatamente está o mau contato e se é somente naquele ponto.
1 - Com o alicate, corte o cabo próximo ao fone;
2 - Com bastante cuidado, utilize o estilete para desencapar o cabo que resta no fone;
3 - Dois fios, correspondente aos fones, estarão visíveis. Peque-os e, com cuidado, tire a capa deles com o estilete;
4 - Utilize a lixa para remover a proteção dos cabos encapados;
5 - Ligue o ferro de solda à tomada;
6 - Utilizando o estanho, solde os fios do cabo novo no que está com o fone;
7 - Com a fita isolante, encape os remendos realizados;
8 - Utiliza a fita isolante para encapar a parte remendada e teste seu fone!

Defeitos nos contatos dos alto-falantes: Arrumando
Agora, você verá como é simples realizar a manutenção nos fones. Confira os passos a seguir.
1 - Ligue o ferro de solda à tomada;
2 - Abra o fone de ouvido;
Nesse item, verifique se o fone não possui parafusos para evitar danos a ele ao abri-lo. Lembre-se de como você abriu para poder fechar depois.
3 - Apenas com o ferro de solda, aqueça onde os cabos estão conectados para derreter a solda e retirar os fios;
4 - Corte a parte dos fios que estão com mau contato;
5 - Com o estanho e o ferro de solta, grude os fios do cabo nos fones;
6 - Monte o fone de volta e teste-o!

No corpo da matéria, há um vídeo feito pela equipe do Baixaki que pode auxiliar você. Gostou das dicas? Comente!

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Lucas Souza

Título:Saiba como consertar seu fone de ouvido

Autor:Lucas Souza(todos os textos)

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Comentários

  • Rua DireitaRua Direita

    16-04-2014 às 18:40:31

    Muito valiosa todas as dicas, gostei muito e detalhou muito bem. Obrigada! Parabéns pelo texto!

    A equipa da Rua Direita

    ¬ Responder
  • Vitoria Ribeiro 12-09-2013 às 08:40:23

    Esta com dificuldade em consertar seu fone de ouvido, mesmo com as explicações acima? Consertamos para você! Temos loja física no Centro do Rio de Janeiro, recebemos e enviamos para todo o BRASIL - - 21-25071518 Vitoria Ribeiro

    ¬ Responder
  • João 08-09-2013 às 02:07:31

    Tenho um Headfone Beats Solo HD vermelho e o arco quebrou bem no lado direito no suporte dobrável do fone, Alguem sabe aonde compro esse arco? Moro em Curitiba.

    ¬ Responder
  • mariel 27-01-2016 às 20:30:21

    Conseguiu, João? Estou com o mesmo problema.

    ¬ Responder
  • André 21-07-2013 às 20:00:44

    Comprei um daqueles fones com entrada para cartao de memoria. dos modelos que encaixam na orelha, porem um dos lados foi quebrado. saberiam irformar se existe peca de reposicao, preciso apenas do encaixe da orelha, paguei R$50,00 e vou perder todoo fone por uma unica peça quebrada. MRH-8806Q NIA

    ¬ Responder
  • joaoa 19-06-2013 às 13:31:56

    tenho um skullcandy navigator, e o lado esquerdo do arco quebrou , a 'caixa' esta solta, tem como consertar??

    ¬ Responder
  • sidney 02-04-2013 às 09:18:23

    Qual o endereço da loja? Tenho um fone Philips HLS 8800 e o cabo arrebento e quero consrtalo.

    ¬ Responder
  • Vc é Plagiador 18-02-2013 às 15:19:44

    Engraçado, tu pega a matéria do Baixaki e cola aqui no site.

    ¬ Responder
  • Daniel 27-02-2013 às 12:00:11

    Copiou na cara dura!

    ¬ Responder
  • Marcelo 26-01-2013 às 08:27:20

    VC ESTA COM DIFICULDADE EM CONSERTAR SEU FONE OUVIDO, MESMO COM AS EXPLICAÇÕES ACIMA? CONSERTAMOS PARA VC! TEMOS LOJA FÍSICA NO CENTRO DO RIO DE JANEIRO, RECEBEMOS E ENVIAMOS PARA TODO O BRASIL -2125071518 . BEATS BY, SONY, PHILLIPS, COBY ENTRE OUTROS

    ¬ Responder
  • Renildo 19-08-2014 às 20:58:42

    VOCE TEM COMO CONSERTAR UM ARCO DO BEATES ORIGINAL?..ELE QUEBROU BEM NO CENTRO..SE TEM COMO CONSERTAR, ME MANDE ENDEREÇO OU EMAIL PRA CONTATO...POR FAVOR..MORO EM BRASILIA..SE TIVER ASSISTENCIA TECNICA POR AQUI PRECISO TELEFONE OU ENDEREÇO..

    ¬ Responder
  • Amparo 07-09-2014 às 14:09:59

    Renildo, Vc conseguiu trocar o arco do beats? estou com o mesmo problema. Tb moro em BSB. Peço me orientar.
    Amparo

    ¬ Responder
  • Daiany Nascimento 17-09-2012 às 12:37:14

    Gostei do texto. Sou fã dos artigos publicados pelos autores do ruadireta.com devido à variedade de temas que posso encontrar, além de que a maioria deles são muito ricos em conteúdo, como este! Parabéns autor pela sua dedicação, saiba que as dicas que encontrei aqui poderão me ajudar muito, pois precisava mesmo saber como consertar meu Fone De Ouvido. Espero por novidades, pois sempre estou à procura de novos conhecimentos. Muito obrigada e Boa escrita!

    ¬ Responder

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