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Como fazer Pão

Texto escrito nos termos do novo acordo ortográfico.
Categoria: Alimentação
Como fazer Pão

Esta é uma receita fácil e básica de pão que não exige muita habilidade. Há muitas maneiras de fazer pão e esta é uma delas (e na minha opinião, é uma maneira muito simples). Lembre-se, o fabrico de pão não é uma ciência exata.

Você vai precisar de:
Fermento - 2 colheres de sopa
Água * - 2 xícaras
Farinha de pão - 5 xícaras total, 2 para a esponja e 3 para mais tarde. (NÃO utilize farinha normal)
Açúcar - 2 colheres de sopa
Sal - 2 colheres de chá
Óleo - 2 colheres de sopa
3 recipientes para colocar a massa
Forno pré-aquecido a 375º

Comece a mistura da água quente e a farinha. Em seguida, adicione 2 colheres de sopa de açúcar, 2 colheres de sopa de óleo, 2 colheres de sopa de levedura e 2 colheres de chá de sal.

Deixe repousar por cerca de 8 ou 10 minutos. Supondo que a água estava quente o suficiente, a massa deve estar agradável e borbulhante.

Agora você precisa adicionar cerca de 3 chávenas de farinha, dependendo da humidade e de como estão exatamente suas medidas. Pode ser necessário acrescentar ou retificar algum dos ingredientes.

Quando ficar muito difícil de mexer, vire sobre uma superfície limpa enfarinhada. Agora, amasse longe, adicionando a farinha pouco a pouco.
Deixe repousar por 8 ou 9 minutos. Quando estiver pronta para amassar deve ter a textura da sua orelha.

Quando você terminar esta parte coloque-o de volta na tigela e cubra-o com uma toalha ligeiramente húmida.
Deixe a massa crescer num lugar quente por cerca de 45 minutos a uma hora. A massa deve ficar do mesmo tamanho do momento em que terminou.

Perfurar a massa para baixo. Pulverizar as panelas e colocar a massa dentro. Deixe crescer novamente nas panelas.
Pré-aqueça o forno a 375 F e coloque os pães dentro.

Asse por cerca de 25 minutos. O termómetro de leitura rápida deve marcar entre 180 e 190 graus. Retire os pães do forno, deixe esfriar e coloque-os num tabuleiro. Deixe esfriar completamente.

A partir desta receita você pode fazer vários tipos de pão, pode colocar frutos secos ou outros ingredientes de sua preferência, como azeitonas, queijo, fiambre, carne…

Divirta-se e bom apetite!


Rua Direita

Título: Como fazer Pão

Autor: Rua Direita (todos os textos)

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Como fazer disfarces de Carnaval

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Texto escrito nos termos do novo acordo ortográfico.
Tema: Vestuário
Como fazer disfarces de Carnaval\"Rua
O ano começa e depressa chega uma data muito ansiada principalmente pelos mais jovens: o desejado Carnaval!

Esta é uma data que os pequenos adoram e deliram com as fantasias. O problema maior é a despesa que os disfarces representam e no ano seguinte já não usarão o mesmo disfarce ou, no caso dos mais pequenos, já não lhes serve.
O melhor nesta data é mesmo reciclar e aprender a fazer disfarces caseiros utilizando truques mais económicos e materiais reciclados para preparar as fantasias dos pequenitos!

Uma sugestão para os meninos é o traje de pirata que pode facilmente ser criado a partir de peças que tenha em casa. Procure uma camisa de tamanho grande e, de preferência, de cor branca com folhos. Se não tiver uma camisa com estas características facilmente encontrará um modelo destes no guarda-vestidos de alguma familiar, talvez da avó.

Precisará de um colete preto. Na falta do colete pode utilizar um casaco preto que esteja curto, rasgue as mangas pelas costuras dos ombros. As calças devem ser velhas e pretas para poderem ser cortadas na zona das pernas para envelhecer a peça. Coloque um lenço preto ou vermelho na cabeça do menino e, de seguida, com um elástico preto e um pouco de velcro tape um dos olhos.

Para as meninas não faltam ideias originais para fazer disfarces bonitos e especiais para este dia. Uma ideia original é a fantasia de Flinstone. É muito fácil e prática de fazer e fica um disfarce muito bonito. Comece por arranjar um pedaço de tecido branco. Coloque o tecido em volta do corpo como uma toalha de banho e depois amarre num dos braços fazendo uma alça. Depois corte as pontas em ziguezague mantendo um lado mais comprido que o outro. Amarre o cabelo da menina todo no cimo da cabeça, como se estivesse a fazer um rabo-de-cavalo mas alteie-o mais. Com o auxílio de um pente frise o cabelo, pegando nas pontas e passando o pente em sentido contrário até que fique todo despenteado. Numa loja de disfarces compre um osso de plástico e prenda na fita da criança.

Pegue nos materiais, puxe pela imaginação e ponha mãos ao trabalho!

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Comentários

  • Rua DireitaRua Direita

    09-06-2014 às 04:01:21

    Não em carnaval, mas em bailes de fantasia, sempre usei o TNT. Eles são ótimos para trabalhar o corte, para costurar e deixa bem bonito!
    Cumprimentos,
    Sophia

    ¬ Responder

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