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Panquecas de Limão

Texto escrito nos termos do novo acordo ortográfico.
Categoria: Alimentação
Panquecas de Limão

Comece por preparar os seguintes ingredientes para as panquecas:

• 110g de farinha de trigo , peneirada
• pitada de sal
• 2 ovos
• 200ml de leite misturado com água 75ml
• 50g manteiga

Para servir:

• açúcar refinado
• suco de limão
• limão raspas

Método de preparação

1. Peneire a farinha e o sal numa tigela grande com a peneira erguida acima da bacia. De seguida, faça um buraco no centro da farinha e quebre os ovos nela. Em seguida, começar a bater os ovos, incorporando todos os bocados de farinha ao redor da borda da bacia. Em seguida adicione gradualmente pequenas quantidades da mistura de leite e água, ainda mexendo (não se preocupe com todas as protuberâncias porque elas acabarão por desaparecer). Quando todo o líquido tiver sido adicionado, use uma espátula de borracha para raspar os bocados de farinha ao redor da borda para o centro.

2. Em seguida, bata mais uma vez até que a massa esteja lisa, com a consistência de um creme fino. Agora derreter os 50g de manteiga numa panela. Deite duas colheres de sopa na massa e misture, o restante despeje numa tigela e use para lubrificar a panela.

3. Deixe a panela em lume médio alguns minutos para aquecer. Depois de a panela estar bem quente, coloque massa e espalhe pelo fundo uniformemente. Vire a panqueca com a ajuda de uma espátula ou garfo, com cuidado para não rasgar a massa. Pode também deslizar a panqueca para fora da panela e coloque-a num prato ou travessa onde irá servir.

4. Para servir, polvilhe cada panqueca com suco de limão espremido na hora e açúcar refinado, dobre ao meio, depois ao meio novamente para formar os triângulos, ou então pode simplesmente enrolá-las. Sirva polvilhado com açúcar e um pouco mais de suco de limão e fatias extras de limão.

Esta receita é delicosa e muito prática! É uma receita ótima para fazer como lanche para as crianças e até pode ser transformada em almoço ou jantar. As panquecas podem ser recheadas com queijo ou fiambre ou com outro tipo de ingredientes. Pode fazer um molho à parte e colocar por cima das suas panquecas recheadas.

Para os vegetarianos, as panquecas pode ser acompanhadas por um preparado de legumes com molho de tomate e uma cobertura de queijo. Depois de pronto pode ir ao forno para derreter e tostar o queijo.

Bom apetite!


Rua Direita

Título: Panquecas de Limão

Autor: Rua Direita (todos os textos)

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Comentários - Panquecas de Limão

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Receptores digitais

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Tema: TV HIFI
Receptores digitais\"Rua
Os receptores digitais são instrumentos que têm a função de receber sinal por via de canais digitais.

De acordo com a sua função, estes canais poderão ser satélite ou por cabo. Actualmente, já existem bastantes serviços de televisão por cabo que funcionam apenas com estes receptores, uma vez que é através deles que se consegue ter acesso não só aos canais de serviço, mas também a pacotes codificados.

O serviço de recepção de canais por satélite é um sistema independente para o qual é necessário ter um disco receptor satélite de modo a poder ter canais digitais fora dos serviços prestados pelos operadores de televisão digital.

Este instrumento permite que os próprios ecrãs sem tecnologia digital passem a usufruir desta através destes receptores. No entanto, a melhor qualidade só é garantida com um ecrã já com esta tecnologia.

Os receptores digitais permitem também aceder a uma multiplicidade de serviços, desde que devidamente configurados. Por exemplo, com estes receptores, é possível aceder a menus específicos de pausa de emissão para depois ser continuada, de serviços on-demand ou acesso a portais específicos, entre outros.

Esta pequena caixinha permite ao seu utilizador usufruir da televisão a um novo nível, de modo a que possa ter todas as comodidades no conforto do lar. 

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Comentários

  • Rua DireitaRua Direita

    04-06-2014 às 06:53:28

    Gostei dos receptores digitais. Bom texto abordando isso.
    Cumprimentos,
    Sophia

    ¬ Responder

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