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Do mercado para a mesa, os cuidados a ter!

Texto escrito nos termos do novo acordo ortográfico.
Categoria: Alimentação
Do mercado para a mesa, os cuidados a ter!

Saiba o que comprar em determinada época do ano. Atualmente, vamos ao supermercado e encontramos quase tudo, mesmo fora da época. Porquê? Muito fácil. Alguma fruta e legumes são importados, enquanto outros são plantados em estufas. Não se deixe enganar mais. Saiba o que consumir.

A fruta de verão é a maçã, a melancia, o melão, a pera, a uva, a ameixa, a banana e a laranja. No outono, compre banana, limão, melancia, tangerina, maçã e pera. Quase os mesmo que o verão. No inverno prefira os morangos, a laranja, o melão e a tangerina. Na primavera, não pode deixar de comprar o pêssego, a laranja, o melão e o morango.

Saber onde comprar é muito importante. Se puder, arranje um vendedor certo que lhe possa informar quanto está a fazer uma boa compra ou não. Fique atenta às condições de higiene do lugar onde faz as suas compras. Verifique se os alimentos estão bem acondicionados. Caso tenha preferência pelos alimentos embalados, verifique sempre a data de validade. Não se esqueça de comprar só o que está na sua lista. Na hora de levar os alimentos para casa tenha atenção em não deixá-los expostos ao calor. Quando chegar a casa, deve acondicioná-los num lugar fresco para se manterem algum tempo.

Quando estiver a cozinhar os alimentos tenha o cuidado de lavar as mãos quando trabalha com vários alimentos ao mesmo tempo. Deve lavar as frutas e legumes muito bem. As folhas que estiverem murchas deve eliminá-las.

Na hora de elaborar uma refeição seguindo uma receita deve ter muito cuidado a lê-la. Mantenha-se atenta. Coloque todos os instrumentos que precisa ao seu alcance e verifique se está tudo a funcionar, ou no caso dos alimentos, se estão bons para serem consumidos. Há receitas tradicionais, que nunca foram alteradas, e há as receitas modificadas, onde pode confrontar-se com novos ingredientes. Esteja atento à mudança das quantidades. É um fator que pode mudar com muita frequência de receita para receita.

Varie a sua alimentação o máximo que conseguir. Diminua o consumo do sal, do açúcar e das gorduras alimentares. Prefira temperos feitos à base de ervas, como os orégãos e o alecrim.


Daniela Vicente

Título: Do mercado para a mesa, os cuidados a ter!

Autor: Daniela Vicente (todos os textos)

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Comentários - Do mercado para a mesa, os cuidados a ter!

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Dicas para decorar salas pequenas.

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Texto escrito nos termos do novo acordo ortográfico.
Tema: Decoração
Dicas para decorar salas pequenas.\"Rua
A realidade das grandes cidades é que a maioria das pessoas mora em espaços pequenos. É fato também que todos desejam ter um ambiente acolhedor e aconchegante para receber amigos. Em contrapartida, na medida em que os espaços encolhem, a quantidade de aparelhos eletrônicos que utilizamos aumenta cada vez mais. Há ainda quem use a sala como home-office.

Nesta busca de inspiração para organizar e incrementar sua sala, encontramos uma série de sites especializados e blogs com muitas, muitas ideias. O conceito de D.I.Y. (do it yourself) que significa "faça você mesmo” nunca esteve tão na moda. É uma alternativa para reduzir gastos com mão de obra e nada melhor do que criar um espaço com um toque todo seu. Inspirações e ideias não faltam. Hoje, de certa forma todos nos sentimos meio decoradores.

Mas planejar a decoração de uma sala pequena exige alguns cuidados para que o ambiente não fique entulhado de móveis, disfuncional ou até mesmo desagradável.

Confira algumas dicas para decorar sua sala com estilo e valorizando seu espaço:
Os espelhos, além da autocontemplação, causam efeitos interessantes. Aplicados, por exemplo, em uma parede inteira pode duplicar a amplitude do ambiente. Pode ser usado também em móveis, tetos, em diversos formatos e valorizar a luminosidade da decoração.

As cores tem poder de causar sensações. Em ambientes com pouco espaço, elas podem colaborar para que a sensação de amplitude possa tanto aumentar quanto diminuir. Para pintar as paredes de sua sala aposte em cores claras. O teto com uma cor mais clara que a das paredes, por exemplo, pode simular uma elevação do teto, já em uma cor mais escura, promoverá uma sensação de rebaixamento do teto.

A escolha e posição dos móveis são um aspecto muito importante. Opte por poucos móveis, nunca de tamanhos exagerados e posicione-os de forma que valorize o espaço. Móveis que misturam poucos materiais, baixos e com linhas retas proporcionam leveza ao ambiente.

Uma solução muito interessante para espaços pequenos é a utilização de prateleiras. Caixas para produtos horto frutícolas reformadas podem se tornar lindas prateleiras. Mas cuidado com a profundidade, para não atrapalhar na disposição de outros móveis e objetos.

Móveis multifuncionais ou móveis inteligentes são excelentes alternativas para uma sala pequena. Um bom exemplo são pufes, que podem ser usados como mesas de centro ou ficarem alojados debaixo de aparadores e quando recebemos visitas podem se transformar em assentos extras. Mesas dobráveis também são uma ótima opção.

Escolher o mesmo piso ou revestimento pode dar a impressão de área maior, de continuidade. Mudanças drásticas de um ambiente para outro pode causar a sensação de divisão e consequentemente fazer parecer menor.

Algumas outras dicas: um sofá retrátil ou reclinável garante muito mais conforto e ocupa o espaço de um sofá simples. Suporte ou painéis móveis para TV possibilitam que ela seja movida na direção desejável. Caso o ambiente tenha escadas, escolher um modelo de escadas vazadas evita divisões e pode se tornar uma peça de destaque na sala. E para as cortinas, escolha tecidos leves, lisas e sem estampas.

De qualquer forma, ouse, não tenha medo de arriscar, crie, não copie, só assim será seu!

Luciana Santos.

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Comentários

  • Carlos Rubens Neto 16-06-2016 às 16:20:24

    Excelente matéria! Parabéns Luciana ;)

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