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Aprenda a fazer Jujubas

Texto escrito nos termos do novo acordo ortográfico.
Categoria: Alimentação
Comentários: 1
Aprenda a fazer Jujubas

Essa guloseima, apesar de ser antiga e fazer recordar a infância, ainda é querida por muitas crianças e até adultos. Suas diversas cores e sabores agradam a todos, além de serem muito saborosas. O melhor de tudo é que esse doce tão querido é muito simples de ser feito, utilizando apenas açúcar, gelatina, corante ou a essência dos sabores escolhidos. Abaixo, você poderá conferir duas receitas diferentes que o ensinarão a preparar suas Jujubas deliciosas e sortidas. Confira!

Receita 1 - Ingredientes
- 1 kg de açúcar refinado;
- 2 xícaras de água;
- 4 colheres (sopa) de gelatina sem sabor;
- 1 envelope de gelatina com sabor;
- Gotas de Corante vegetal alimentício (para deixar a cor da gelatina mais forte);
- Açúcar para envolver as jujubas.

Modo de preparo: Utilizando uma panela ou chaleira com água e em banho-maria, dissolva a gelatina. Acrescente a quantidade de açúcar e mecha por bastante tempo. Após isso, leve a mistura para o fogo e continue misturando até que o açúcar fique completamente dissolvido. Pegue um pirex ou refratário e unte-o com manteiga para colocar a calda de Jujuba. Deixe tudo descansar até o dia seguinte. Para finalizar, utilize cortadores de biscoito ou algum outro equipamento para cortar as Jujubas do tamanho que você desejar. Agora as passe no açúcar e espere secar, podendo se deliciar depois com essas guloseimas.

Receita 2 - Ingredientes
- 1 caixa de gelatina com sabor;
- 3 envelopes de gelatina sem sabor;
- 2 copos de água;
- 1 kg de açúcar cristal;
- 1 colher (sobremesa) de essência do mesmo sabor da gelatina.

Modo de preparo
Bastante semelhante ao método acima, para preparar a Jujuba, você deverá dissolver a gelatina sem sabor na água, seguido da gelatina com sabor e misturar bem até que ambas se dissolvam por completo. Leve tudo para o fogo e durante um minuto mexa bastante sem parar. Acrescente o açúcar e misture bem até que ele dissolva. Coloque a essência do sabor desejado e continue mexendo até que a mistura ferva. Em um prato com óleo untado, despeje a calda de Jujuba e deixe descansar por um dia, em temperatura ambiente. Após esse tempo, corte-as em pequenos cubinhos e enrole-as no açúcar. Guarde as Jujubas por três dias, para que fiquem consistentes para serem comidas.

O que achou das receitas? Deu certo? Comente e fale como foi o preparo de suas Jujubas!


Lucas Souza

Título: Aprenda a fazer Jujubas

Autor: Lucas Souza (todos os textos)

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Comentários     ( 1 )    recentes

  • Daiany Nascimento

    18-09-2012 às 14:25:08

    Gente, que delícia! Eu concordo com você. Gostei de saber que este doce tão querido é tão fácil e simples de ser preparado! Preciso ir logo ao mercado para comprar os ingredientes, agora que aprendi a receita de jujubinhas quero preparar logo!

    ¬ Responder

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Como fazer disfarces de Carnaval

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Texto escrito nos termos do novo acordo ortográfico.
Tema: Vestuário
Como fazer disfarces de Carnaval\"Rua
O ano começa e depressa chega uma data muito ansiada principalmente pelos mais jovens: o desejado Carnaval!

Esta é uma data que os pequenos adoram e deliram com as fantasias. O problema maior é a despesa que os disfarces representam e no ano seguinte já não usarão o mesmo disfarce ou, no caso dos mais pequenos, já não lhes serve.
O melhor nesta data é mesmo reciclar e aprender a fazer disfarces caseiros utilizando truques mais económicos e materiais reciclados para preparar as fantasias dos pequenitos!

Uma sugestão para os meninos é o traje de pirata que pode facilmente ser criado a partir de peças que tenha em casa. Procure uma camisa de tamanho grande e, de preferência, de cor branca com folhos. Se não tiver uma camisa com estas características facilmente encontrará um modelo destes no guarda-vestidos de alguma familiar, talvez da avó.

Precisará de um colete preto. Na falta do colete pode utilizar um casaco preto que esteja curto, rasgue as mangas pelas costuras dos ombros. As calças devem ser velhas e pretas para poderem ser cortadas na zona das pernas para envelhecer a peça. Coloque um lenço preto ou vermelho na cabeça do menino e, de seguida, com um elástico preto e um pouco de velcro tape um dos olhos.

Para as meninas não faltam ideias originais para fazer disfarces bonitos e especiais para este dia. Uma ideia original é a fantasia de Flinstone. É muito fácil e prática de fazer e fica um disfarce muito bonito. Comece por arranjar um pedaço de tecido branco. Coloque o tecido em volta do corpo como uma toalha de banho e depois amarre num dos braços fazendo uma alça. Depois corte as pontas em ziguezague mantendo um lado mais comprido que o outro. Amarre o cabelo da menina todo no cimo da cabeça, como se estivesse a fazer um rabo-de-cavalo mas alteie-o mais. Com o auxílio de um pente frise o cabelo, pegando nas pontas e passando o pente em sentido contrário até que fique todo despenteado. Numa loja de disfarces compre um osso de plástico e prenda na fita da criança.

Pegue nos materiais, puxe pela imaginação e ponha mãos ao trabalho!

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Comentários

  • Rua DireitaRua Direita

    09-06-2014 às 04:01:21

    Não em carnaval, mas em bailes de fantasia, sempre usei o TNT. Eles são ótimos para trabalhar o corte, para costurar e deixa bem bonito!
    Cumprimentos,
    Sophia

    ¬ Responder

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