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O que a Cenoura pode fazer por Si!

Texto escrito nos termos do novo acordo ortográfico.
Categoria: Saúde
O que a Cenoura pode fazer por Si!

Esqueça os comprimidos de vitamina A. Com este vegetal crocante cor de laranja, tem vitamina A e uma série de outros benefícios poderosos para a saúde, incluindo a pele bonita, prevenção do cancro e anti-envelhecimento.

Verá que terá a sua visão melhorada. As culturas ocidentais reconhecem a cenoura como sendo boa para os olhos e é um dos poucos vegetais distinguidos dessa forma. As cenouras são ricas em beta-caroteno, que é convertido em vitamina A no fígado. A vitamina A é transformada na retina, a rodopsina, um pigmento púrpura necessário para a visão nocturna.

O beta-caroteno tem também sido considerado um protector contra a degeneração macular e catarata senil. Um estudo descobriu que as pessoas que comem mais beta-caroteno tiveram um risco 40 por cento menor de degeneração macular do que aquelas que consumiram pouco.

Alguns estudos têm mostrado que as cenouras reduzem o risco de cancro do pulmão, cancro da mama e cancro do cólon. Os pesquisadores acabaram de descobrir que o falcarinol e o falcarindiol têm propriedades anticancerígenas.
O falcarinol é um pesticida natural produzido pelo cenoura, que protege as raízes de doenças fúngicas. As cenouras são uma das fontes comuns deste composto. Um estudo mostrou que o risco de cancro é 1/3 inferior para quem consome cenoura.
O elevado nível de beta-caroteno actua como um antioxidante para os danos celulares causados ​​ao corpo através do metabolismo normal. Ele ajuda a retardar o envelhecimento das células.

A vitamina A e os antioxidantes protegem a pele dos danos do sol. As deficiências de vitamina A causam ressecamento da pele, cabelo e unhas. A vitamina A previne rugas prematuras, acne, pele seca, pigmentação, manchas e tom de pele irregular.
As cenouras são conhecidas por prevenir as infecções. Elas podem ser usadas em diferentes tipos de cortes - desfiada acru ou cozida e em puré.

As cenouras são usadas ​​como máscara de beleza facial barata e muito conveniente. Basta misturar cenoura ralada com um pouco de mel.
Os estudos mostram que as dietas ricas em carotenóides estão associadas com um menor risco de doença cardíaca. As cenouras têm não apenas o beta-caroteno, mas também o alfa-caroteno e luteina.

O consumo regular de cenouras também reduz os níveis de colesterol, porque as fibras solúveis nas cenouras ligam-se com os ácidos biliares.
A vitamina A auxilia o fígado na eliminaçao das toxinas do corpo. As fibras presentes na cenoura ajudam a limpar o cólon e a acelerar o movimento dos resíduos.

As cenouras limpam magnificamente os seus dentes e toda a boca. Elas raspam placa bacteriana e as partículas de alimentos assim como fazem as escovas de dentes ou a pasta dentífrica. As cenouras estimulam as gengivas e a produção de saliva, que por ser alcalina equilibra as formações de ácido e de bactérias. Os minerais das cenouras evitam danos nos dentes.


De todos os benefícios acima referidos não é nenhuma surpresa que as pessoas que comam mais de seis cenouras por semana têm menos probabilidade de sofrer um derrame ou doença cardíaca grave do que aquelas que comiam apenas uma cenoura ou menos durante um mês!


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Título: O que a Cenoura pode fazer por Si!

Autor: Rua Direita (todos os textos)

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Os descendentes de Eça

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Texto escrito nos termos do novo acordo ortográfico.
Tema: Literatura
Os descendentes de Eça\"Rua
Recentemente, por via da comunicação social, soubemos da entrega do prémio Leya, a um trineto de Eça de Queirós. Julgo que bastou essa noticia, para que todos ficássemos curiosos sobre os seus descendentes…esse mistério, como o Mistério da Estrada de Sintra, começou a adensar-se entre quem se interessa por estas coisas da literatura e da genealogia…então aqui deixo algumas notas que poderão ser importantes para quiçá, um dia, um qualquer jornalista, ou editor, se lembre, de conseguir reunir todos os seus descendentes vivos e se tire uma fotografia de família.

José Maria Eça de Queirós, escritor pródigo da nossa nação, contraiu matrimónio em 1886, com Emília de Castro Pamplona Resende, condessa de Resende, deixando à data de sua morte, em Paris, quatro filhos como seus descendentes e herdeiros diretos; foram eles António Eça de Queirós, Maria Eça de Queirós, Alberto Eça de Queirós e José Maria Eça de Queirós; portanto três meninos e uma menina.
Através do site Geneall.net, foi possível perceber as linhas genealógicas que se seguiram aos seus filhos. No entanto, nem todos os nomes dos seus bisnetos e trinetos estão aí presentes, com certeza por motivos de ordem pessoal, de resguardo da privacidade, motivos que não podemos questionar. Porém, é possível, pelo menos determinar a existência desses membros da família queirosiana.

De antemão sabemos que não houve descendência por parte de dois dos seus filhos, António Eça de Queirós e de Alberto Eça de Queirós.
Maria Eça de Queirós teve dois filhos, uma menina e um menino, porém a menina morreu muito nova, ficando apenas o menino, de seu nome Manuel Pedro Benedito de Castro, que mais tarde casou com Maria da Graça Salema de Castro, a mulher que se tornou a primeira diretora da Fundação Eça de Queirós, na casa de Tormes, pertença da família da esposa de Eça de Queirós. Como Manuel Pedro Benedito de Castro não teve filhos, sabemos que por este ramo, terminou a descendência do escritor.

Convém, entretanto, acrescentar aqui uma curiosidade. Depois do regresso a Portugal da viúva de Eça, ela e os filhos, foram residir para a casa da Granja, pertencente à família de Sophia de Mello Breyner. Inicialmente como esta casa costumava ser arrendada pela família de Sophia, Emília de Castro, arrendou-a, vindo a compra-la uns anos depois. Portanto, é aqui nesta casa que ela cria os seus filhos, e é onde, José Maria Eça de Queirós, um dos seus filhos, permanece após a sua morte, tendo criado aqui os seus filhos e netos, e tendo aqui também falecido.

Podemos então seguramente afirmar que a sua grande linha de descendência parte do seu filho, com o mesmo nome, José Maria Eça de Queirós, que teve também ele, atente-se à curiosidade, quatro filhos, neste caso, ao inverso, um menino, e três meninas, respetivamente de seus nomes, Manuel Eça de Queirós, Maria das Dores Eça de Queirós, Matilde Maria de Castro de Eça de Queirós e Emília Maria de Castro Eça de Queirós. Esta ultima, Emília, teve ao que consta nove filhos, sendo que um deles, Afonso Maria Eça de Queirós Cabral, é quem atualmente preside à Fundação acima citada, depois da morte da primeira presidente, referida atrás, Maria da Graça Salema de Castro.

Manuel Eça de Queirós por sua vez teve seis filhos, Maria das Dores Eça de Queirós teve três filhos, e Matilde Maria de Castro de Eça de Queirós, dois filhos. Somados, contabilizamos vinte, os bisnetos do famoso escritor. Seria interessante avançar um pouco mais nos ramos genealógicos e aflorar quem são ou pelo menos, quantos são os trinetos e tetranetos de Eça, por conseguinte fica aqui o desafio, pois é certo que porventura alguns destes descendentes não se conhecem, e nunca terão trocado qualquer impressão sobre o seu ascendente, para uns, bisavô, para outros trisavô, e ainda para outros, tetravô.

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Liliana Félix Leite

Título:Os descendentes de Eça

Autor:Liliana Félix Leite(todos os textos)

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