Bem vindo à Rua Direita!
Eu sou a Sophia, a assistente virtual da Rua Direita.
Em que posso ser-lhe útil?

Email

Questão

a carregar
Textos | Produtos                                                    
|
Top 30 | Categorias

Email

Password


Esqueceu a sua password?
Início > Textos > Categoria > Alimentação > Tomate Com Brócolis: Explosão De Poder Antioxidante

Tomate Com Brócolis: Explosão De Poder Antioxidante

Categoria: Alimentação
Tomate Com Brócolis: Explosão De Poder Antioxidante

A boa alimentação é um fator determinante para a longevidade, o viver por longos anos e a vivacidade na vida. Por isso, é fundamental agregar alimentos que possam beneficiar a saúde, que tragam um corpo e uma mente saudável.

Os tomates e os brócolis são esses alimentos que proporcionam uma boa dose de benefícios para o corpo. Aquele tomate suculento, bem temperado já tem muitos antioxidantes, agora juntá-lo com brócolis é ainda melhor e mais vantajoso!

Não dá para negar que os tomates são carregados de antioxidantes. Sim, eles são e muito! Oferecem grande proteção à saúde, pois possuem boa dose de licopeno, vitamina C e A. O que é melhor: têm poucas calorias! É um dos alimentos que não pode faltar na sua cozinha: os tomates e de quebra, os brócolis!

Os brócolis são ricos em fitoquímicos bem importantes para a saúde e vivacidade, tais como: beta-caroteno, indóis e isotiocianatos. Também está presente o fenetil-itc que é formado quando os vegetais são cortados e mastigados.

Em estudos científicos, foi mostrado que tanto o tomate e o brócolis podem matar as células cancerígenas. Eles podem ser tomates cozidos e também os vegetais crucíferos - brócolis, couve-flor, repolho – todos eles ajudam a prevenir o câncer, especialmente o câncer de próstata. Agora, a pesquisa sugere que o consumo de tomate e brócolis juntos tem efeitos sobre a saúde ainda mais potentes.

Essa é uma excelente razão para você que quer viver com saúde, de maneira mais viva e com uma longevidade melhor, pois os antioxidantes presentes neles nos deixa mais rejuvenescidos, além do efeito de prevenção contra o câncer, principalmente, de próstata.

Você pode consumir o tomate de muitas maneiras: na salada de forma crua, na comida em geral, de forma assada ou como um suco. Faça do jeito que sua imaginação quiser, pois quanto mais consumir esse alimento, melhor!

Os brócolis podem ser cozidos e colocados na salada juntamente com o tomate e acrescente o azeite de oliva extravirgem, pois fica uma delícia e super saboroso! Se quiser consumi-lo cru também pode, mas aconselho a cozinhá-lo que fica bem mais saboroso!

Um bom apetite a todos e vamos consumir todos os dias: os tomates e os brócolis!


Vicente Silva

Título: Tomate Com Brócolis: Explosão De Poder Antioxidante

Autor: Vicente Silva (todos os textos)

Visitas: 0

417 

Comentários - Tomate Com Brócolis: Explosão De Poder Antioxidante

voltar ao texto
  • Avatar *     (clique para seleccionar)


  • Nome *

  • Email

    opcional - receberá notificações

  • Mensagem *

  • Os campos com * são obrigatórios


  • Notifique-me de comentários neste texto por email.

  • Notifique-me de respostas ao meu comentário por email.

Autobiografia de Alice B. Toklas, de Gertrude Stein, pela primeira vez em Portugal

Ler próximo texto...

Tema: Literatura
Autobiografia de Alice B. Toklas, de Gertrude Stein, pela primeira vez em Portugal\"Rua
Gertrude Stein foi uma escritora de peças de teatro, de peças de opera, de ficção, de biografia e de poesia, nascida nos Estados Unidos da América, e escreveu a Autobiografia de Alice B. Toklas, vestindo a pele, e ouvindo pela viva voz da sua companheira de 25 anos de vida, os relatos da historia de ambas, numa escrita acessível, apresentando situações caricatas ou indiscretas de grandes vultos da arte e da escrita da sua época. Alice B. Toklas foi também escritora, apesar de ter vivido sempre um pouco na sombra de Stein. Apesar de ambas terem crescido na Califórnia, apenas se conheceram em Paris, em 1907.


Naquela altura, Gertrude vivia há quatro anos com o seu irmão, o artista Leo Stein, no numero 27 da rue de Fleurus, num apartamento que se tinha transformado num salão de arte, recebendo exposições de arte moderna, e divulgando artistas que viriam a tornar-se muito famosos. Nestes anos iniciais em Paris, Stein estava a escrever o seu mais importante trabalho de início de carreira, Three Lives (1905).


Quando Gertrude e Alice se conheceram, a sua conexão foi imediata, e rapidamente Alice foi viver com Gertrude, tornando-se sua parceira de escrita e de vida. A casa, como se referiu atrás, tornou-se um local de reunião para escritores e artistas da vanguarda da época. Stein ajudou a lançar as carreiras de Matisse, e Picasso, entre outros, e passou a ser uma espécie de teórica de arte, aquela que descrevia os trabalhos destes artistas. No entanto, a maior parte das críticas que Stein recebia, acusavam-na de utilizar uma escrita demasiado densa e difícil, pelo que apenas em 1933, com a publicação da Autobiografia de Alice B. Toklas, é que o trabalho de Gertrude Stein se tornou de facto reconhecido e elogiado.


Alice foi o apoio de Gertrude, foi a dona de casa, a cozinheira, grande cozinheira aliás, vindo mais tarde a publicar algumas das suas receitas, e aquela que redigia e corrigia o que Gertrude lhe ditava. Assim, Toklas fundou uma pequena editora, a Plain Editions, onde publicava o trabalho de Gertrude. Aliás, é reconhecido nesta Autobiografia, que o papel de Gertrude, no casal, era o de marido, escrevendo e discutindo arte com os homens, enquanto Alice se ocupava da casa e da cozinha, e de conversar sobre chapéus e roupas com as mulheres dos artistas que visitavam a casa. Depois da morte de Gertrude, Alice continuou a promover o trabalho da sua companheira, bem como alguns trabalhos seus, de culinária, e um de memórias da vida que ambas partilharam.


Assim, este livro que inspirou o filme “Meia noite em Paris”, de Woody Allen, é um livro a não perder, já nas livrarias em Portugal, pela editora Ponto de Fuga.

Pesquisar mais textos:

Liliana Félix Leite

Título:Autobiografia de Alice B. Toklas, de Gertrude Stein, pela primeira vez em Portugal

Autor:Liliana Félix Leite(todos os textos)

Alerta

Tipo alerta:

Mensagem

Conte-nos porque marcou o texto. Essa informação não será publicada.

Pesquisar mais textos:

Deixe o seu comentário

  • Nome *

  • email

    opcional - receberá notificações

  • mensagem *

  • Os campos com * são obrigatórios