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Receitas de Sangria

Categoria: Alimentação
Receitas de Sangria

A sangria é uma bebida muito apreciada tanto ás refeiçoes como fora delas. Como o tempo quente se aproxima, sabe bem acompanhar um lanche de petiscos com uma boa sangria.
Sendo assim, indico algumas receitas de sangrias.

1 - Sangria de Vinho Tinto

Ingredientes:

1 garrafa de vinho tinto
1 garrafa de água com gás
1 cálice de vinho do Porto
2 colheres de sopa de açucar amarelo
1 laranja
1 maça
1 pêra
1 pêssego
1 haste de hortelã

Confeção:

- deite num jarro que leve mais de 2 litros, o vinho, a água com gás, o vinho do Porto e o açucar. Misture bem
- descasque a fruta. Corte a laranja em gomos e posteriormente em pedaços pequenos. Corte a maça, a pêra e o pêssego em pedaços pequenos
- adicione a fruta ao preparado anterior.

2 - Sangria de Vinho Branco

Ingredientes:

1 litro de vinho branco
0,33 litro de sumo de laranja com gás
0,33 litro de água com gás com limão
2 maças
2 laranjas
1 limão
açucar amarelo q.b.
1 pau de canela
1 haste de hortelã
gelo q.b.

Confeção:

- lave e corte ás rodelas as laranjas, as maçãs e o limão
- misture todos os ingredientes num jarro grande e misture bem
- sirva a sangria bastante fresca.

3 - Sangria de Espumante com Frutos Vermelhos

Ingredientes:

1 garrafa de espumante
150gramas de frutos silvestres
morangos
2 paus de canela
4 colheres de sopa de açucar amarelo
1 lata de 7up
gelo
50ml vodka

Confeção:

- coloque num jarro os frutos silvestres lavados, a 7up, o açucar e a vodka, e mexa muito bem
- adicione os paus de canela e a garrafa de espumante
- adicione o gelo e decore com os morangos
- coloque açucar refinado num prato raso. Molhe com água o rebordo do copo onde vai servir a sangria e coloque-o sobre o açucar. Este vai ficar agarrado ao rebordo do copo, servindo como decoração
- deite a sangria nos copos e sirva.

4 - Sangria Não Alcoólica

Ingredientes:

1 colher de sopa de açucar de confeiteiro
100ml de sumo de laranja
1 colher de sopa de sumo de limão
1 fatia de laranja
1 fatia de limão
1/2 maçã
150ml de sumo de uva
50ml de sumo de maçã
gelo

Confeção:

- num jarro coloque o açucar, o sumo da laranja, o sumo de limão e misture muito bem
- corte a maçã em pedaços pequenos
- adicione as fatias de laranja, do limão e a maçã
- adicione os sumos de uva e maçã
- deite a sangria em um copo, e coloque gelo. Sirva de imediato.


Cristina Sousa

Título: Receitas de Sangria

Autor: Cristina Sousa (todos os textos)

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Como Organizar Qualquer Tipo De Evento

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Tema: Eventos
Como Organizar Qualquer Tipo De Evento\"Rua
Com todas as mudanças no mundo precisamos de pessoas capacitadas e qualificadas para se organizar um evento de porte. Não mais uma pessoa que faz tudo, que quebra-galho, mas um profissional estudioso no ramo para levar um evento de grande estima que atinja seu público de forma satisfatória e abrangente.

Para estar na frente exige-se muito trabalho, esforço e dedicação extrema para que se obtenha grande sucesso não somente para quem recebe como também para a própria instituição em que se realiza o evento. Isso tem causado uma procura por esses profissionais e até tem sido reconhecido como uma profissão que será valorizada muito nesses próximos anos.

Como Organizar?

Para estar na frente de um evento é necessário muita dedicação e amor. Muitas horas planejando e com uma grande antecedência. Pois, qualquer problema que ocorra no dia, será de responsabilidade de quem está organizando.

Então, todos os cuidados devem ser levados em consideração, devemos ter ações prevenidas e tudo deve ser listado, feito e dado uma atenção especial. Diante dos que se pretende fazer em um evento seja ele cultural, religioso, comercial, precisa de alguns parâmetros para serem seguidos cuja finalização tenha muito sucesso.

Eis quais são as etapas para você compreender melhor:
1. Objetivos: você deve primeiramente traçar um objetivo daquilo que se pretende realizar. Deve ser dividido em duas partes: a geral e a específica;

2. Públicos: quem são os públicos que serão atingidos? É um grupo de mulheres, um grupo de homens? Que faixa de idade? Essas e outras perguntas devem ser feitas;

3. Estratégias: essas estratégias consistem simplesmente em como você vai atingir o seu público, o que mais irá atraí-los para que possam ir ao seu evento?

4. Recursos: os recursos tanto materiais, humanos, físicos, todos esses recursos devem ser bem estruturados e anotados;

5. Implantação: Que métodos serão usados para o evento desde o início até o término do evento? Refere-se a todos os procedimentos;

6. Acompanhamento e controle: estipular alguém que irá acompanhar todo o processo e controlar, como por exemplo, as despesas;

7. Avaliação: feita após o término do evento, ela é produzida em formato de relatório e entregue a quem organizou o evento;

8. Orçamento Previsto: este deve ser feito bem detalhado. Uma das mais importantes partes de todo o evento. Pode buscar patrocínio, parcerias com empresas para assim evitar os gastos, mas tudo deve ser anotado e controlado.

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Luene Zarco

Título:Como Organizar Qualquer Tipo De Evento

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