O American Curl, distinguido pelas suas originais e engraçadas orelhas encaracoladas (sendo essa característica a base da denominação que lhe foi atribuída) é uma variedade rara de gato doméstico, inclusivamente dentro dos Estados Unidos, de onde é originário. Ao contrário daquilo que se regista com os gatos cuja criação remonta há séculos ou mesmo milénios, a história do aparecimento do American Curl é conhecida, sendo apenas necessário recuar ao comparativamente recente ano de 1981. Corria esse ano, uma família norte-americana acolheu uma gatinha vadia distinta pelas suas peculiares orelhas encurvadas. Nesse mesmo ano, a gatinha, de nome Shalamith, procriou, sendo que metade da ninhada herdara as orelhas da mãe.

Existem vários níveis de curvatura no que às orelhas deste gato diz respeito. Ou seja, as orelhas podem ter uma inclinação ligeira, parcial ou total. Tendo em conta que é precisamente a curvatura da cartilagem das orelhas que distingue esta raça, é natural que a inclinação total seja a mais procurada.

Reconhecido oficialmente como raça de gato pela primeira vez em 1985, é a mutação genética das orelhas que atribui muita da sua singularidade e beleza, contribuindo para esta última característica o pelo semi-longo encontrado numa das variedades deste animal. O American Curl não é um gato de grande porte, situando-se o seu peso entre os 3 e os 5kg. Possui uma longa cauda, com tamanho equivalente ao do corpo, cabeça comprida, focinho com nariz ligeiramente achatado, orelhas peludas no interior e de tamanho generoso.

Os especialistas, criadores e conhecedores no geral desta raça rara de gato americano descrevem-no como um gato de temperamento sensível mas sociável, afetuoso no geral e particularmente com o dono. Ao contrário de diversas raças de gato, o American Curl aceita a presença de cães e de outros gatos, o que revela que não é um gato territorial ou, pelo menos, que não o é em excesso. Esta particularidade fá-lo ser também aberto à presença de crianças, gostando delas, uma característica algo incomum entre os gatos. Bonito, singular e sociável, o American Curl é um gato perfeito para uma família com crianças, onde estejam integrados também outros animais de estimação.