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Massa de Crepe

Texto escrito nos termos do novo acordo ortográfico.
Categoria: Alimentação
Visitas: 42
Massa de Crepe

Ingredientes:

• 1 xícara de farinha de trigo
• 2 ovos
• 1/2 xícara de leite de baixo teor de gordura
• 1/2 xícara de água
• 1/4 colher de chá de sal
• 2 colheres de sopa de manteiga derretida

Misture a farinha e os ovos numa tigela grande. Lentamente, misture o leite e a água. Adicione o sal e manteiga, e bata a mistura até que esta fique homogénea.

Se tiver uma máquina de fazer crepes, tem alguma sorte. Se não tiver terá um pouco mais de trabalho mas, certamente, com um pouco de prática e treino alcançará o resultado ideal.

Aqueça uma frigideira ou panela para fazer os crepes em lume médio. Dê-lhe uma pulverização muito fina de óleo de cozinha, pode até optar por colocar um pouco no centro da frigideira e espalhar com um guardanapo a toda a volta.

De seguida, deixe cair a mistura sobre a superfície da crepeira ou frigideira bem aquecida. Usando cerca de um 1/4 xícara de massa para cada crepe, não utilize muita massa em cada um para que os crepes não fiquem demasiado grossos. Incline a frigideira com um movimento circular, de modo a que a massa cubra toda a superfície uniformemente.

Cozinhe cada lado até que o crepe atinja a tonalidade de “marrom dourado” (cerca de 2 minutos para um lado e para o outro). Remova cuidadosamente o crepe da frigideira para não cortar ou rasgar o crepe e coloque num prato raso. Se guardar vários crepes no mesmo prato, coloque um papel entre os três pratos para que os crepes não se colem ou se agarrem. Desta forma, poderá confecionar os crepes com antecedência e guardar de forma a não ocupar muito espaço no frigirífico. Estes ingredientes fazem oito crepes.

Depois da massa confecionada pode acrescentar muitos ingredientes. Pode utilizar como base para um prato doce ou para um prato salgado. Existem inúmeras possibilidades de pratos e receitas a partir desta base.

Depois da base feita e pronta, escolhendo ingredientes de qualidade, pode confecionar qualquer prato de sua preferência.

Tendo sempre alguma massa pronta pode utilizar para aquelas imprevisões e contra tempos para que possa confecionar uma refeição saudável e saborosa em cinco minutos!


Rua Direita

Título: Massa de Crepe

Autor: Rua Direita (todos os textos)

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Comentários - Massa de Crepe

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Manutenção Automovel

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Tema: Automóveis
Manutenção Automovel\"Rua
Faça você mesmo a revisão do seu automóvel e poupe dinheiro em oficinas. Primeiro verifique com a ajuda de outra pessoa a iluminação exterior. Uma pessoa fica no interior do carro e liga as luzes, verifique á frente os mínimos, os médios, os máximos e os piscas. Depois atrás verifique os mínimos os stop a marcha atrás e o farol de nevoeiro.

A seguir verifique a iluminação do interior do veículo e do painel de instrumentos e a afinação do travão de mão.

Agora está na hora de verificar os filtros de ar, gasóleo e habitáculo. Dependendo da utilização eles podem fazer em média 40.00km, se estiverem sujos substitua-os por novos.

A seguir vem a mudança do óleo este em geral pode-se retirar pelo bujão de vazamento do cárter, convém substituir a anilha e o filtro de óleo. O óleo novo deve respeitar as especificações do fabricante, verificar no livro de manual de utilizador do veículo os litros de óleo do motor. Meter o óleo novo pelo bucal superior do motor com a ajuda de um funil, o nível do óleo não pode ultrapassar o máximo. Se não sabe a quantidade de óleo deite 4 litros e depois verifique o nível pela vareta de verificação de nível e vá deitando até chegar ao nível certo.

Agora é preciso verificar as pastilhas de travões, hoje em dia como quase todos os veículos têm jantes especiais consegue verificar sem desmontar as rodas. Substituir se necessário as pastilhas, ao desmontar repare como desmonta para depois voltar a montar tudo de novo. Por fim verifique a pressão dos pneus com um manómetro, a pressão indicada varia de carro pra carro se não sabe a pressão indicada ponha 2.2bar que é em média a pressão que todos utilizam.

Convém dizer que qualquer material que precise basta procurar numa loja de peças auto próxima de si ou então encomendar via net pois existem vários sites especializados em peças e materiais de manutenção auto. Vai ver que não custa nada se eu aprendi você também pode aprender e além disso fica a conhecer melhor o seu carro.

Com isto tudo pode poupar em média 200€ por cada revisão.
Obrigado e até a próxima.

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Comentários

  • Rua DireitaRua Direita

    17-06-2014 às 04:55:10

    Há inúmeros benefícios para fazer a manutenção do automóvel, pois isso garante melhor preservação do veículo e se prolonga o uso por muitos e muitos anos.
    Cumprimentos,
    Sophia

    ¬ Responder

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