Bem vindo à Rua Direita!
Eu sou a Sophia, a assistente virtual da Rua Direita.
Em que posso ser-lhe útil?

Email

Questão

a carregar
Textos | Produtos                                                    
|
Top 30 | Categorias

Email

Password


Esqueceu a sua password?
Início > Textos > Categoria > Alimentação > Massa uma boa opção

Massa uma boa opção

Categoria: Alimentação
Visitas: 4
Comentários: 1
Massa uma boa opção

Você vai dar um almoço ou jantar em sua casa, é aniversario de seu casamento, ou uma reunião em família, mais quer fazer diferente, sem muito trabalho procure fazer um prato que vai agradar a todos, e o trabalho é bem menor, primeiro você serve a entrada que você já pode deixa pronta sobre a mesa, compre pãezinhos de leite e patê, que é só cortar o pão e rechear com um bom patê caseiro, que logo a baixo deixo as receitas, e na hora de servir o almoço, ou jantar coloque os pratos de macarronada e lasanha, que são práticos e todos vão adorar, refrigerantes, copo descartável, e faça ser tudo muito pratico, e você vai curtir muito mais os convidados e não tenha muito trabalho, pois é tudo muito pratico e adeus panela, copos e muito trabalho. As receitas estão ai e faça um dia diferente.

Receita da lasanha
500g de massa de lasanha
500g de carne moída
2 caixa de creme de leite
2 ou 3 colheres de manteiga
2 ou 3 de colheres de farinha de trigo
500g de presunto
500g de queijo mussarela
Sal a gosto
2 copos de leite
1 cebola ralada
3 colheres de óleo
1 caixa de molho de tomate
3 dentes de alho amassado
1 pacote de queijo ralado

Modo de preparo
Cozinhe a massa, após cozido passe um pouco de manteiga para que não grude (reserve), existe massa que não precisa de cozimento

Molho a bolonhesa
Refogue o alho a cebola, a carne moída, depois acrescente o molho de tomate, deixe cozinhar por 5 minutos (reserve)
Molho branco
Derreta a margarina coloque as 3 colheres de farinha de trigo e mexa, depois acrescente o leite aos poucos e continue mexendo e por ultimo coloque o creme de leite de mais uma mexidinha e desliga

Montagem
Em uma forma coloque no fundo um pouco de molho a bolonhesa
Vá alternando com a massa da lasanha, presunto queijo, molho branco, novamente massa da lasanha, presunto, queijo, o restante do molho a bolonhesa e por ultimo o queijo ralado por cima. Leve ao forno quando estiver perto de servir.

Macarronada
1 pacote de macarrão tipo espaguete
3 colheres (sopa) de azeite
2 dente de alho amassado
1 colher (sopa) de cebola bem picada
500g de tomate sem pele e batido no liquidificador
Sal a gosto
Folhas de manjericão
Queijo permissão para polvilhar
Cozinhe o macarrão em uma panela, escorra.
Coloque azeite e refogue com cebola e alho, acrescente os tomates batido, o manjericão e o sal, deixe apurar. Escorra o macarrão, coloque em uma travessa, e ponha o molho e por ultimo o queijo ralado.
Caso queira mais saboroso junte ao molho de tomate a carne moída temperada a gosto e cozida.

Patê de frango
1 peito de frango, cozido com todos os temperado, desfiado e moído.
3 colheres (sopa) de maionese light
1 lata de creme de leite light
1 cebola media ralada, salsa picadinha
1 colher de sobremesa de mostarda.
Sal e pimenta a gosto
Molho inglês a gosto.



Waldiney Melo

Título: Massa uma boa opção

Autor: Waldiney (todos os textos)

Visitas: 4

782 

Deixe o seu comentárioDeixe o seu comentário

Comentários     ( 1 )    recentes

  • Daniela VicenteDaniela Vicente

    20-09-2012 às 21:25:51

    eu adoro massa, seja de que maneira for, embora já não coma há muito tempo. gosto de massa esparguete, integral,aquela que tem formato de meia lua, entre outros. claro, que a massa é um hidrato de carbono, logo devemos ter muito cuidado com a sua ingestão. não como há muito tempo, mas já foi um alimento muito presenta na minha vida. é muito saborosa e pode acompanhar outros alimentos saborosos.

    ¬ Responder

Comentários - Massa uma boa opção

voltar ao texto
  • Avatar *     (clique para seleccionar)


  • Nome *

  • Email

    opcional - receberá notificações

  • Mensagem *

  • Os campos com * são obrigatórios


  • Notifique-me de comentários neste texto por email.

  • Notifique-me de respostas ao meu comentário por email.

Fine and Mellow

Ler próximo texto...

Tema: Música
Fine and Mellow\"Rua
"O amor é como uma torneira
Que você abre e fecha
Às vezes quando você pensa que ela está aberta, querido
Ela se fechou e se foi"
(Fine and Melow by Billie Holiday)

Ao assistir a Bio de Billie Holiday, ocorreu-me a questão Bluesingers x feminismo, pois quem ouve Blues, especialmente as mais antigas, as damas dos anos 10, 20, 30, 40, 50, há de pensar que eram mulheres submissas ao machismo e maldade de seus homens. Mas, as cantoras de Blues, eram mulheres extremamente independentes; embora cantassem seus problemas, elas não eram submissas a ponto de serem ultrajadas, espancadas... Eram submissas, sim, ao amor, ao bom trato... Essas mulheres, durante muito tempo, tiveram de se virar sozinhas e sempre que era necessário, ficavam sós ou mudavam de parceiros ou assumiam sua bissexualidade ou homossexualidade efetiva. Estas senhoras, muitas trabalharam como prostitutas, eram viciadas em drogas ou viviam boa parte entregues ao álcool, merecem todo nosso respeito. Além de serem precursoras do feminismo, pois romperam barreiras em tempos bem difíceis, amargavam sua solidão motivadas pelo preconceito em relação a cor de sua pele, como aconteceu a Lady Day quê, quando tocava com Artie Shaw, teve que esperar muitas vezes dentro do ônibus, enquanto uma cantora branca cantava os arranjos que haviam sido feitos especialmente para ela, Bilie Holiday. Foram humilhadas, mas, nunca servis; lutaram com garra e competência, eram mulheres de fibra e cheias de muito amor. Ouvir Billie cantar Strange Fruit, uma das primeiras canções de protestos, sem medo, apenas com dor na alma, é demais para quem tem sentimentos. O brilho nos olhos de Billie, fosse quando cantava sobre dor de amor ou sobre dor da dor, é insubstituível. Viva elas, nossas Divas do Blues, viva Billie Holiday, aquela que quando canta parte o coração da gente; linda, magnifica, incomparável, Lady Day.

O amor vai fazer você beber e cair
Vai fazer você ficar a noite toda se repetindo

O amor vai fazer você fazer coisas
Que você sabe que são erradas

Mas, se você me tratar bem, querido
Eu estarei em casa todos os dias

Mas, se você continuar a ser tão mau pra mim, querido
Eu sei que você vai acabar comigo

Pesquisar mais textos:

Sayonara Melo

Título:Fine and Mellow

Autor:Sayonara Melo(todos os textos)

Alerta

Tipo alerta:

Mensagem

Conte-nos porque marcou o texto. Essa informação não será publicada.

Pesquisar mais textos:

Deixe o seu comentário

  • Nome *

  • email

    opcional - receberá notificações

  • mensagem *

  • Os campos com * são obrigatórios