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Receita de Lasanha de frango com molho branco

Texto escrito nos termos do novo acordo ortográfico.
Categoria: Alimentação
Receita de Lasanha de frango com molho branco

Se você gosta de variar em suas receitas, que tal inovar e preparar uma deliciosa lasanha de frango com molho branco? Ela rende 08 porções, leva cerca de 1h e 30 min para ficar pronta, é fácil de fazer e você não precisa gastar muito. Então, confira passo a passo como fazer.

Lasanha de Frango com Molho Branco
Ingredientes necessários:
- 1 pacote de massa para lasanha pré-cozida (500 gramas);
- 300 g de queijo mussarela cortado em fatias.

Ingredientes para o molho de frango:
- 1 peito de frango (cerca de 400 gramas);
- folha de louro a gosto;
- 1 cebola picada;
- 2 colheres (de sopa) de óleo;
- 4 tomates sem pele, sem sementes e picados;
- 1 lata de molho de tomate;
- 2 xícaras (de chá) de água;
- sal e pimenta-do-reino a gosto;
- cheiro-verde a gosto.




Ingredientes para o molho branco:
- 1 cebola ralada;
- 1 colher (de sopa) de manteiga;
- 4 xícaras (de chá) de leite;
- 3 colheres (de sopa) de farinha de trigo;
- sal a gosto;
- 1 lata de creme de leite.

Como preparar:
Molho de frango – Você deverá cozinhar o frango com o louro, espere esfriar e desfie-o. Depois, pegue uma panela e refogue a cebola no óleo e, vagarosamente, adicione o tomate, o molho de tomate, a água, o sal e a pimenta-do-reino e deixe ferver por 20 minutos. E por fim, coloque o cheiro-verde.

Molho branco – Doure a cebola na manteiga, coloque um pouco de leite e dissolve a farinha de trigo no restante do leite. Depois, coloque esta mistura na panela, acrescente o sal e mexa sempre para não empelotar. Quando começar a ferver, espere mais 5 minutos e desligue o fogo. A seguir, adicione o junte o creme de leite e misture.

Montagem – Pegue um refratário e começa a alternar camadas de molho de frango, massa, molho branco e mussarela, faça isso até que todos os ingredientes acabem, mas a última camada deve ser de molho de frango. Por fim, acoberte a lasanha com papel-alumínio e leve-a ao forno preaquecido em temperatura média (180 ºC). Aguarde 30 minutos e sirva. Agora, basta saborear este delicioso prato, bom apetite!


Rua Direita

Título: Receita de Lasanha de frango com molho branco

Autor: Rua Direita (todos os textos)

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A arte de trabalhar a madeira

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Texto escrito nos termos do novo acordo ortográfico.
Tema: Serviços Construção
A arte de trabalhar a madeira\"Rua
A carpintaria constitui, digamos assim, a arte de trabalhar a madeira. É claro que, de acordo com o produto final, se percebe bem que uns carpinteiros são mais artistas do que outros…

Às vezes nem se trata tanto dos pormenores, mas mesmo de desvirtuar o que era a ideia inicial e constava da encomenda. Mal comparado, quase se assemelha à situação daquela aspirante a costureira que pretendia fazer uma camisola para o marido e, no fim, saíram umas calças!

Na construção civil, a madeira é utilizada para diversos fins, temporários ou definitivos. Na forma vitalícia (esperam os clientes!) incluem-se estruturas de cobertura, esquadrias (portas e janelas), forros, pisos e edifícios pré-fabricados.

Quase todos os tipos de madeira podem ser empregues na fabricação de móveis, mas alguns são preferidos pela sua beleza, durabilidade e utilidade. É conveniente conhecer as características básicas de todas as madeiras, como a solidez, a textura e a côr.

Ser capaz de identificar o género de madeira usado na mobília lá de casa pode ajudar a determinar o seu real valor. Imagine-se a possibilidade de uma cómoda velha, que estava prestes a engrossar o entulho para a recolha de lixo, ter sido feita com o que hoje se considera uma madeira rara.

É praticamente equivalente a um bilhete premiado do Euromilhões, dado que se possui uma autêntica relíquia! Nestes casos, a carpintaria entra na área do restauro e da recuperação. Afinal, nem tudo o que é velho se deita fora…

Por outro lado, as madeiras com textura mais fraca são frequentemente manchadas para ganhar personalidade. Aqui há que remover completamente o acabamento para se confirmar a verdadeira natureza da madeira.

É assim também com muita gente: tirando a capa, mostram-se autenticamente. Mas destes, nem um artificie com “bicho-carpinteiro” consegue fazer nada…!

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Comentários

  • Luene ZarcoLuene

    23-09-2014 às 13:23:35

    Uma excelente técnica que penso ser muito bonito e sofisticado. A arte de trabalhar madeira está sempre em desenvolvimento e crescimento.

    ¬ Responder
  • Rua DireitaRua Direita

    01-06-2014 às 05:18:46

    É ótimo o trabalho com a madeira. Pode-se perceber grandes obras que se faz com ela. Realmente, é uma verdadeira arte!
    Cumprimentos,
    Sophia

    ¬ Responder

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