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Receita de Bolo de morango com chocolate

Categoria: Alimentação
Receita de Bolo de morango com chocolate

Este bolo de morango com chocolate é o preferido de muitas pessoas, por isso é ideal para sobremesa.

Seu tempo de preparo bole levar mais de 45 minutos e rende 20 porções. Anote os ingredientes, você irá precisar de:

3/4 de xícara (chá) de água fervente;
3/4 de xícara (chá) de chocolate em pó;
20 ovos;
3 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo;
4 xícaras (chá) de açúcar;
3 colheres (chá) de bicarbonato de sódio;
1 xícara (chá) de óleo;
4 colheres (café) de essência baunilha;
1 colher (chá) de fermento em pó;
1 1/2 caixa de morango;
4 xícaras (chá) de leite;
2 colheres (sobremesa) de amido de milho;
500 g de chocolate meio amargo;
1/2 litro de creme de leite fresco;
1/2 caixa de morangos cortados.

Como preparar: Comece preparando a massa de chocolate. Para isso, misture a água com 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó e espere esfriar. Depois, separe as claras e as gemas de 7 ovos e reserve. Separadamente, misture 1 3/4 de xícara (chá) de farinha de trigo, 1 3/4 de xícara (chá) de açúcar e 1 1/2 colher (chá) de bicarbonato. Acrescente o chocolate frio, 1/2 xícara (chá) de óleo batido com as gemas e 2 colheres (café) de baunilha. Bata bem toda esta mistura e depois reserve.

O próximo passo será bater s claras em neve e juntar 1/2 colher (chá) de fermento. Misture o chocolate com as claras e despeje em uma fôrma, lembrando que ela deverá ser untada e enfarinhada antes. Pré-aqueça o forno em temperatura média e asse a mistura. Depois a corte ao meio e deixe reservada.

Pegue mais 7 ovos e separe novamente as claras das gemas, reserve. Agora você irá preparar a massa de morango: misture 1 3/4 de xícara (chá) de farinha de trigo, 1 3/4 de xícara (chá) de açúcar e 1 1/2 colher (chá) de bicarbonato. Depois, faça um purê amassando 1 caixa de morango com o auxilio de um garfo. Depois, acrescente o purê de morango, 1/2 xícara (chá) de óleo batido com as gemas e 2 colheres (café) de baunilha. Bata bem e reserve essa mistura.

O próximo passo será bater as claras em neve e junte 1/2 colher (chá) de fermento e despeje a mistura anterior bem devagar sobre as claras. Mexa e derrame em uma fôrma untada e asse em forno médio preaquecido. Depois, pegue mais três ovos e separe as gemas das claras. As gemas deverão ser reservadas e as claras descartadas.

Agora você irá preparar o recheio de creme branco: junte 2 xícaras (chá) de leite, 1 colher (sobremesa) de amido de milho, 4 colheres (sopa) de açúcar, as 3 gemas e 1 colher (café) de essência de baunilha. Esquente essa mistura mexendo até engrossar. Novamente separa as claras das gemas de três ovos, reserve e descarte as claras.

Agora você irá preparar o recheio de creme de chocolate: junte 2 xícaras (chá) de leite, 1 colher (sobremesa) de amido de milho, 4 colheres (sopa) de açúcar, as 3 gemas e 1 colher (café) de essência de baunilha. Adicione 3 colheres (sopa) rasas de chocolate em pó. Leve a mistura ao fogo e mexa até engrossar.

Preparo da cobertura: pique e derreta o chocolate meio amargo em banho-maria. Retire-o do calor e misture o creme de leite, depois bata até que se forme uma mistura uniforme e brilhante.

Agora basta montar o bolo: coloque uma das metades do bolo de chocolate em um prato de servir e cubra-o com o creme branco. Distribua sobre o creme os morangos cortados e adicione por cima o bolo de morango. Depois, faça uma camada de creme de chocolate e adicione mais morangos por cima. Para finalizar coloque o bolo de chocolate e a cobertura, decore com os morangos.


Rua Direita

Título: Receita de Bolo de morango com chocolate

Autor: Rua Direita (todos os textos)

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Os benefícios do piso laminado

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Tema: Materiais Construção
Os benefícios do piso laminado\"Rua
Ao se realizar uma obra, ou na renovação de ambientes, há sempre muitas opções de técnicas e tecnologias de construção civil, arquitetura e decoração a serem escolhidas da forma mais adequada ao resultado que se espera. O piso adequado ao ambiente que se está construindo ou reformando é uma questão bastante relevante para o sucesso do empreendimento e para o bem-estar dos usuários.

Os tipos de pavimentos ou assoalhos ou revestimentos são diversificados e para cada tipo de ambiente, construção e gosto pessoal há um mais adequado. Pelos inúmeros benefícios que tem apresentado, o piso laminado tem sido bastante escolhido como revestimento nos ambientes modernos. Ele é composto por quatro camadas, feitas de fibras de madeira de alta densidade, lâminas de celulose, lâminas decorativas e filme cristalino de celulose, colados diretamente ao chão. Essa composição garante estabilidade, beleza, resistência, facilitando a limpeza. Somente com estes argumentos já se pode notar as vantagens desse tipo de piso, contudo ainda existem outras.

Os pisos laminados custam menos que os pisos de madeira, seu substrato é ecologicamente correto, já que as madeiras utilizadas na composição desse piso provêm de florestas certificadas e possui fácil instalação, sem a necessidade de pregá-lo ao chão. Além disso, os pisos laminados não precisam de envernizamento como os pisos de madeira que causam mau cheiro e sujeira. Os pisos laminados são mais resistentes que os pisos de madeira devido a sua alta pressão. A superfície dos pisos laminados de alto tráfego contém papel decorativo que garante diversas possibilidades de estampas e combinações.

Existem, portanto, dois tipos distintos de pisos laminados. Os pisos laminados de madeira têm em sua composição madeira natural e são revestidos com verniz. São indicados para ambientes residenciais e menos movimentados. Os pisos laminados de alto tráfego são compostos por madeiras de alta densidade cobertas por papel decorativo. São mais resistentes e, em virtude disso, indicados para ambientes de grande circulação. Podem estar em ambientes residenciais, porém para ambientes comerciais é o ideal.

Os pisos laminados são resistentes à luz do sol, a riscos e a manchas. São práticos devido à diversificada opção de padrões e funcionais devido à facilidade de limpá-lo. Acomodam-se perfeitamente em qualquer ambiente, proporcionando fácil decoração. Entretanto, medidas para mantê-lo em bom estado por mais tempo (apesar da sua alta durabilidade) devem ser tomadas. Colocar proteção na entrada das portas evita a instalação de sujeira e pedras. Forrar móveis e peças decorativas, que entrem em contato com o piso, é recomendado, a fim de não marcá-lo. Esses forros podem ser feitos com tecidos felpudos ou recortes em feltro. Forrar os móveis ao movimentá-los é apropriado para não riscar o piso. Salto alto fino com base metálica também marca esse tipo de piso. Evitar molhar em demasia o piso é necessário, pois caso contrário pode haver o inchamento do piso. Deve-se mantê-lo sempre seco.

Esse tipo de piso também tem a vantagem de não carregar cupins, contudo é preciso verificar as condições de presença desses insetos. Ambientes com cupins requerem a desintetização prévia.

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Rosana Fernandes

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Comentários

  • Rua DireitaRua Direita

    12-05-2014 às 12:45:43

    O piso laminado é muito bom, sua durabilidade é de quase 40 anos e são mais fáceis de manter.
    Cumprimentos,
    Sophia

    ¬ Responder
  • silvana 22-02-2014 às 18:17:44

    o piso laminada tem durabilidade de quantos anosposso passar pano umido no piso loaminado

    ¬ Responder

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