Bem vindo à Rua Direita!
Eu sou a Sophia, a assistente virtual da Rua Direita.
Em que posso ser-lhe útil?

Email

Questão

a carregar
Textos | Produtos                                                    
|
Top 30 | Categorias

Email

Password


Esqueceu a sua password?
Início > Textos > Categoria > Alimentação > Receita de Salpicão de Frango

Receita de Salpicão de Frango

Texto escrito nos termos do novo acordo ortográfico.
Categoria: Alimentação
Visitas: 2
Receita de Salpicão de Frango

Se você é o tipo de pessoa que adora variar nas refeições, já experimento fazer uma deliciosa receita de salpicão? O Salpicão de Frango é muito simples e fácil de fazer, além disso, é uma ótima opção para fazer em um almoço. Então, se você se interessou pela receita, confira passo a passo como preparar e veja como é rápido.

Receita de Salpicão de Frango
Anote os ingredientes, você irá precisar de:
- 800g de peito de frango;
- ½ frasco de maionese;
- 300g de creme de leite;
- 4 cenouras cortadas em cubinhos;
- 1 lata de milho verde;
- 200g de presunto picado;
- 2 pacotes de batata palha;
- 2 cubos de caldo de galinha;
- 1 dente de alho socado;
- 1 cebola média ralada;
- 2 colheres de sopa de óleo;
- Sal e pimenta do reino a gosto;
- 1 lata de ervilhas.

Os seguintes ingredientes são opcionais e você pode incrementar seu prato com ele caso desejar: 1 pimentão vermelho picadinho; 100g de queijo parmesão ralado; 2 colheres de sopa de mostarda; e 100g de uvas passas sem caroço.

Como preparar: Para começar a fazer o seu salpicão de frango, limpe e tempere o frango com o alho, a cebola, o sal e a pimenta. Depois, aqueça o óleo em uma panela, refogue o frango, e quando estiver dourado coloque água o suficiente para cobri-lo e, adicione os cubos de caldo de galinha. A seguir, deixe cozinhar por 25 minutos ou até que fique macio.

Se seguir, retire o frango do caldo e deixe esfriar. No caldo do frango, cozinhe a cenoura. Após isso, retire a cebola do caldo, coe metade desse caldo e reserve. Desfie o frango.
Pegue uma tigela grande e junte o frango desfiado, o milho, o presunto e a cenoura, misture bem, acrescente a metade reservada do caldo do frango, misture, adicione a maionese e o creme de leite. Deixe na geladeira por, no mínimo, duas horas.

No momento de servir, separe pequenas porções e adicione a batata palha somente na parte a ser servida, para que a batata não murche e o salpicão fique com gosto de passado, deixe-o sempre guardado na geladeira. O salpicão de frango é bem leve e muito saboroso, bom apetite!


Rua Direita

Título: Receita de Salpicão de Frango

Autor: Rua Direita (todos os textos)

Visitas: 2

768 

Comentários - Receita de Salpicão de Frango

voltar ao texto
  • Avatar *     (clique para seleccionar)


  • Nome *

  • Email

    opcional - receberá notificações

  • Mensagem *

  • Os campos com * são obrigatórios


  • Notifique-me de comentários neste texto por email.

  • Notifique-me de respostas ao meu comentário por email.

Pulp Fiction: 20 anos depois

Ler próximo texto...

Texto escrito nos termos do novo acordo ortográfico.
Tema: Arte
Pulp Fiction: 20 anos depois\"Rua
Faz hoje 20 anos que estreou um dos mais importantes ícones cinematográficos americanos.

Pulp Fiction é um marco do cinema, que atirou para a ribalta Quentin Tarantino e as suas ideias controversas (ainda poucos tinham visto o brilhante “Cães Danados”).

Repleto de referências ao cinema dos anos 70 e com uma escolha de casting excepcional, Pulp Fiction conquistou o público com um discurso incisivo (os monólogos bíblicos de Samuel L. Jackson são um exemplo disso), uma violência propositadamente mordaz e uma não linearidade na sucessão dos acontecimentos, tudo isto, associado a um ritmo alucinante.

As três narrativas principais entrelaçadas de dois assassinos, um pugilista e um casal, valeram-lhe a nomeação para sete Óscares da Academia, acabando por vencer na categoria de Melhor Argumento Original, ganhando também o Globo de Ouro para Melhor Argumento e a Palma D'Ouro do Festival de Cannes para Melhor Filme.

O elenco era composto por nomes como John Travolta, Samuel L. Jackson, Bruce Willis, Uma Thurman e (porque há um português em cada canto do mundo) Maria de Medeiros.

Para muitos a sua banda sonora continua a constar na lista das melhores de sempre, e na memória cinéfila, ficam eternamente, os passos de dança de Uma Thurman e Travolta.

As personagens pareciam ser feitas à medida de cada actor.
Para John Travolta, até então conhecido pelos musicais “Grease” e “Febre de Sábado à Noite”, dar vida a Vincent Vega foi como um renascer na sua carreira.

Uma Thurman começou por recusar o papel de Mia Wallace, mas Tarantino soube ser persuasivo e leu-lhe o guião ao telefone até ela o aceitar.

Começava ali uma parceria profissional (como é habitual de Tarantino) que voltaria ao topo do sucesso com “Kill Bill”, quase 10 anos depois.

Com um humor negro afiadíssimo, Tarantino provou em 1994 que veio para revolucionar o cinema independente americano e nasceu aí uma inspirada carreira de sucesso, que ainda hoje é politicamente incorrecta, contradizendo-se da restante indústria.

Pulp Fiction é uma obra genial. Uma obra crua e simultaneamente refrescante, que sobreviveu ao tempo e se tornou um clássico.
Pulp Fiction foi uma lição de cinema!

Curiosidade Cinéfila:
pulp fiction ou revista pulp são nomes dados a revistas feitas com papel de baixa qualidade a partir do início de 1900. Essas revistas geralmente eram dedicadas às histórias de fantasia e ficção científica e o termo “pulp fiction” foi usado para descrever histórias de qualidade menor ou absurdas.

Pesquisar mais textos:

Carla Correia

Título:Pulp Fiction: 20 anos depois

Autor:Carla Correia(todos os textos)

Alerta

Tipo alerta:

Mensagem

Conte-nos porque marcou o texto. Essa informação não será publicada.

Pesquisar mais textos:

Deixe o seu comentário

  • Nome *

  • email

    opcional - receberá notificações

  • mensagem *

  • Os campos com * são obrigatórios