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Máquinas de café

Categoria: Electrodomésticos
Máquinas de café

Uma bica ou um cimbalino? Carioca ou garoto?

Conseguir aquele café que tanto gostamos não é tão simples assim. Precisa dos melhores grãos de café e a melhor máquina.

Encontrar o grão de café é fácil – é experimentar vários e escolher o que nos cai melhor – claro que isso difere de pessoa para pessoa, há quem goste mais ácido, mais cremoso, mais aromático e por aí fora – depende muito do seu orçamento disponível e estilo de vida.

Simplicidade
Se realmente aprecia café, não precisa de necessariamente comprar uma daquelas máquinas todas supersónicas para ter um bom café. Os mais puritanos preferem a ancestral cafeteira de pôr ao lume e ao fim de quatro minutos tem café que tanto gosta – este é o modelo indicado para quem gosta de café forte e como não gasta em equipamento pode dar-se ao luxo de comprar a selecção gourmet de café.

Hoje em dia há muitas máquinas de fazer café no mercado para levar para casa - conforme o seu gosto, o seu orçamento, a sua preferência, a que temperatura quer o café, com que textura, espesso, expresso, cremoso, ristretto…enfim, café em saco, em pastilha, em saqueta, em bala, em cartucho…hélas!

O melhor é decididamente experimentar o café antes de o comprar – vá a uma loja de electrodomésticos e peça uma demonstração – recomendo que vá nas horas entre refeições…

Não vá é sempre ao mesmo sítio!


Rua Direita

Título: Máquinas de café

Autor: Rua Direita (todos os textos)

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Fine and Mellow

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Tema: Música
Fine and Mellow\"Rua
"O amor é como uma torneira
Que você abre e fecha
Às vezes quando você pensa que ela está aberta, querido
Ela se fechou e se foi"
(Fine and Melow by Billie Holiday)

Ao assistir a Bio de Billie Holiday, ocorreu-me a questão Bluesingers x feminismo, pois quem ouve Blues, especialmente as mais antigas, as damas dos anos 10, 20, 30, 40, 50, há de pensar que eram mulheres submissas ao machismo e maldade de seus homens. Mas, as cantoras de Blues, eram mulheres extremamente independentes; embora cantassem seus problemas, elas não eram submissas a ponto de serem ultrajadas, espancadas... Eram submissas, sim, ao amor, ao bom trato... Essas mulheres, durante muito tempo, tiveram de se virar sozinhas e sempre que era necessário, ficavam sós ou mudavam de parceiros ou assumiam sua bissexualidade ou homossexualidade efetiva. Estas senhoras, muitas trabalharam como prostitutas, eram viciadas em drogas ou viviam boa parte entregues ao álcool, merecem todo nosso respeito. Além de serem precursoras do feminismo, pois romperam barreiras em tempos bem difíceis, amargavam sua solidão motivadas pelo preconceito em relação a cor de sua pele, como aconteceu a Lady Day quê, quando tocava com Artie Shaw, teve que esperar muitas vezes dentro do ônibus, enquanto uma cantora branca cantava os arranjos que haviam sido feitos especialmente para ela, Bilie Holiday. Foram humilhadas, mas, nunca servis; lutaram com garra e competência, eram mulheres de fibra e cheias de muito amor. Ouvir Billie cantar Strange Fruit, uma das primeiras canções de protestos, sem medo, apenas com dor na alma, é demais para quem tem sentimentos. O brilho nos olhos de Billie, fosse quando cantava sobre dor de amor ou sobre dor da dor, é insubstituível. Viva elas, nossas Divas do Blues, viva Billie Holiday, aquela que quando canta parte o coração da gente; linda, magnifica, incomparável, Lady Day.

O amor vai fazer você beber e cair
Vai fazer você ficar a noite toda se repetindo

O amor vai fazer você fazer coisas
Que você sabe que são erradas

Mas, se você me tratar bem, querido
Eu estarei em casa todos os dias

Mas, se você continuar a ser tão mau pra mim, querido
Eu sei que você vai acabar comigo

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Sayonara Melo

Título:Fine and Mellow

Autor:Sayonara Melo(todos os textos)

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