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Um assado cai sempre bem

Categoria: Alimentação
Um assado cai sempre bem

Um assado cai sempre bem. Tal como a sua gordura nas paredes do forno.

Por mais voltas que se dêem, não há maneira de engendrar uma qualquer receita no forno cujo molho não respingue em todas as direcções.

Pode mesmo dizer-se que é a pior parte da refeição, que constitui uma sobremesa nada prazeirosa. Embora já se tenham inventado o que se considera como milagres anti-gordura, o certo é que de limpar não livram.

E se em casa é o que é, imagine-se os segredos (compactos) que terão para contar os fornos de restaurantes, cantinas e afins.

Serão, provavelmente, várias camadas de película gordurosa, incrustada, que nem martelo e escopro conseguiriam quebrar. E depois ainda têm o desplante de se queixar da falta de logística…

Também é no forno que numerosas pessoas guardam a refeição do familiar que ainda não chegou para comer, a fim de conservar a comida quente.

É claro que em determinados ambientes, essa comida terá de disputar o espaço com as frigideiras que muita gente guarda no forno, e noutros é possível que ratos e/ou as baratas façam uma appearance inesperada…

Como se pode verificar, os fornos são estruturas altamente versáteis e, com um pouco de boa vontade, dão para servir os interesses de todos! 


Rua Direita

Título: Um assado cai sempre bem

Autor: Rua Direita (todos os textos)

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A arte de trabalhar a madeira

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Tema: Serviços Construção
A arte de trabalhar a madeira\"Rua
A carpintaria constitui, digamos assim, a arte de trabalhar a madeira. É claro que, de acordo com o produto final, se percebe bem que uns carpinteiros são mais artistas do que outros…

Às vezes nem se trata tanto dos pormenores, mas mesmo de desvirtuar o que era a ideia inicial e constava da encomenda. Mal comparado, quase se assemelha à situação daquela aspirante a costureira que pretendia fazer uma camisola para o marido e, no fim, saíram umas calças!

Na construção civil, a madeira é utilizada para diversos fins, temporários ou definitivos. Na forma vitalícia (esperam os clientes!) incluem-se estruturas de cobertura, esquadrias (portas e janelas), forros, pisos e edifícios pré-fabricados.

Quase todos os tipos de madeira podem ser empregues na fabricação de móveis, mas alguns são preferidos pela sua beleza, durabilidade e utilidade. É conveniente conhecer as características básicas de todas as madeiras, como a solidez, a textura e a côr.

Ser capaz de identificar o género de madeira usado na mobília lá de casa pode ajudar a determinar o seu real valor. Imagine-se a possibilidade de uma cómoda velha, que estava prestes a engrossar o entulho para a recolha de lixo, ter sido feita com o que hoje se considera uma madeira rara.

É praticamente equivalente a um bilhete premiado do Euromilhões, dado que se possui uma autêntica relíquia! Nestes casos, a carpintaria entra na área do restauro e da recuperação. Afinal, nem tudo o que é velho se deita fora…

Por outro lado, as madeiras com textura mais fraca são frequentemente manchadas para ganhar personalidade. Aqui há que remover completamente o acabamento para se confirmar a verdadeira natureza da madeira.

É assim também com muita gente: tirando a capa, mostram-se autenticamente. Mas destes, nem um artificie com “bicho-carpinteiro” consegue fazer nada…!

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Comentários

  • Luene ZarcoLuene

    23-09-2014 às 13:23:35

    Uma excelente técnica que penso ser muito bonito e sofisticado. A arte de trabalhar madeira está sempre em desenvolvimento e crescimento.

    ¬ Responder
  • Rua DireitaRua Direita

    01-06-2014 às 05:18:46

    É ótimo o trabalho com a madeira. Pode-se perceber grandes obras que se faz com ela. Realmente, é uma verdadeira arte!
    Cumprimentos,
    Sophia

    ¬ Responder

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