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Início > Textos > Categoria > Flash Read > Espaguete com sardinha ao molho de tomate

Espaguete com sardinha ao molho de tomate

Categoria: Flash Read
Comentários: 1

Ingredientes:

* 1 lata de sardinha (135 g de peso líquido) de boa qualidade em azeite;
* 1 grande cebola ou cebola pequena, cerca de 100 gramas, em fatias finas;
* Sal a gosto;
* 1/2 colher inteiros de sementes de cominho;
* 250 ml (1 copo) de boa qualidade de coulis de tomate ou tomates cereja em conserva (não extrato de tomate ou concentrado);
* Molho de pimenta ou pimentão a gosto (opcional);
* 200 gramas de espaguete ou semi espaguete de trigo integral;
* Pimenta preta moída na hora;
* Folha fresca de salsa e picada (opcional)

Preparo:

1 - Retire um pouco de óleo de sardinha numa frigideira média e leve ao fogo médio;

2 - Adicione a cebola em fatias, polvilhe com uma pitada de sal fina, e cozinhe por 2-3 minutos, mexendo regularmente, até ficarem macias;

3 - Adicione o cominho e cozinhe por um minuto, até sentir o seu cheiro;

4 - Adicione o coulis de tomate e a sardinha drenada;

5 - Esmague a carne da sardinha nas coulis com a traseira de um garfo, adicione o molho quente a gosto e mexa bem;

6 - Cozinhe em fogo médio-baixo por cerca de 5 minutos, mexendo regularmente. Prove e ajuste o tempero;

7 - Enquanto você está fazendo o molho, coloque a água salgada para ferver numa panela média;

8 - Adicione o macarrão e cozinhe até ficar no ponto;

9 – Quando estiver a cinco minutos antes do espaguete ficar cozido, pegue uma colher com um pouco de água fervente em duas tigelas de massa para pré-aquecer;

10 - Quando o macarrão estiver cozido, escorra e adicione à frigideira e mexa para cobrir bem com o molho;

11 - Despeje a água da bacia de massa e divida a massa entre elas;

12 - Polvilhe com pimenta preta e salsa (se tiveres), e sirva imediatamente.


Vicente Silva

Título: Espaguete com sardinha ao molho de tomate

Autor: Vicente Silva (todos os textos)

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Comentários     ( 1 )    recentes

  • Luene ZarcoLuene

    14-07-2014 às 05:15:30

    Um dos meus pratos mais preferidos: espaguete de sardinha com molho de tomate. Uma delíciaaa!!!

    ¬ Responder

Comentários - Espaguete com sardinha ao molho de tomate

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Os benefícios do piso laminado

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Tema: Materiais Construção
Os benefícios do piso laminado\"Rua
Ao se realizar uma obra, ou na renovação de ambientes, há sempre muitas opções de técnicas e tecnologias de construção civil, arquitetura e decoração a serem escolhidas da forma mais adequada ao resultado que se espera. O piso adequado ao ambiente que se está construindo ou reformando é uma questão bastante relevante para o sucesso do empreendimento e para o bem-estar dos usuários.

Os tipos de pavimentos ou assoalhos ou revestimentos são diversificados e para cada tipo de ambiente, construção e gosto pessoal há um mais adequado. Pelos inúmeros benefícios que tem apresentado, o piso laminado tem sido bastante escolhido como revestimento nos ambientes modernos. Ele é composto por quatro camadas, feitas de fibras de madeira de alta densidade, lâminas de celulose, lâminas decorativas e filme cristalino de celulose, colados diretamente ao chão. Essa composição garante estabilidade, beleza, resistência, facilitando a limpeza. Somente com estes argumentos já se pode notar as vantagens desse tipo de piso, contudo ainda existem outras.

Os pisos laminados custam menos que os pisos de madeira, seu substrato é ecologicamente correto, já que as madeiras utilizadas na composição desse piso provêm de florestas certificadas e possui fácil instalação, sem a necessidade de pregá-lo ao chão. Além disso, os pisos laminados não precisam de envernizamento como os pisos de madeira que causam mau cheiro e sujeira. Os pisos laminados são mais resistentes que os pisos de madeira devido a sua alta pressão. A superfície dos pisos laminados de alto tráfego contém papel decorativo que garante diversas possibilidades de estampas e combinações.

Existem, portanto, dois tipos distintos de pisos laminados. Os pisos laminados de madeira têm em sua composição madeira natural e são revestidos com verniz. São indicados para ambientes residenciais e menos movimentados. Os pisos laminados de alto tráfego são compostos por madeiras de alta densidade cobertas por papel decorativo. São mais resistentes e, em virtude disso, indicados para ambientes de grande circulação. Podem estar em ambientes residenciais, porém para ambientes comerciais é o ideal.

Os pisos laminados são resistentes à luz do sol, a riscos e a manchas. São práticos devido à diversificada opção de padrões e funcionais devido à facilidade de limpá-lo. Acomodam-se perfeitamente em qualquer ambiente, proporcionando fácil decoração. Entretanto, medidas para mantê-lo em bom estado por mais tempo (apesar da sua alta durabilidade) devem ser tomadas. Colocar proteção na entrada das portas evita a instalação de sujeira e pedras. Forrar móveis e peças decorativas, que entrem em contato com o piso, é recomendado, a fim de não marcá-lo. Esses forros podem ser feitos com tecidos felpudos ou recortes em feltro. Forrar os móveis ao movimentá-los é apropriado para não riscar o piso. Salto alto fino com base metálica também marca esse tipo de piso. Evitar molhar em demasia o piso é necessário, pois caso contrário pode haver o inchamento do piso. Deve-se mantê-lo sempre seco.

Esse tipo de piso também tem a vantagem de não carregar cupins, contudo é preciso verificar as condições de presença desses insetos. Ambientes com cupins requerem a desintetização prévia.

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Rosana Fernandes

Título:Os benefícios do piso laminado

Autor:Rosana Fernandes(todos os textos)

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Comentários

  • Rua DireitaRua Direita

    12-05-2014 às 12:45:43

    O piso laminado é muito bom, sua durabilidade é de quase 40 anos e são mais fáceis de manter.
    Cumprimentos,
    Sophia

    ¬ Responder
  • silvana 22-02-2014 às 18:17:44

    o piso laminada tem durabilidade de quantos anosposso passar pano umido no piso loaminado

    ¬ Responder

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