7 desculpas para não planejar as refeições e como você pode resolvê-las!
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1 - "Sim, mas acho que é assustador fazer um plano totalmente novo a cada semana"
Se for esse o caso, você pode criar um quadro com base nos tipos de alimentos que você gosta de comer (digamos segunda-feira é uma grande salada, terça-feira é peixe, quarta-feira é uma quiche ou pizza, quinta-feira é um guisado de algum tipo, etc) e você simplesmente preenche os espaços em branco com detalhes sazonais.
2 - "Sim, mas me preocupo em ter que cozinhar muito para mim"
Ninguém diz que você tem que cozinhar algo todos os dias. Você pode dimensionar as receitas que você fizer para que elas alimentem para várias refeições ou para dois dias.
3 - "Sim, mas me encontro com muitas sobras"
Você pode agendar essas sobras de noite para compor um prato com vários pedaços pequenos de refeições anteriores, com a possível adição de uma salada verde, ou um pouco de pão e queijo. Você também pode embalar suas sobras para o almoço do dia seguinte, ou, se você odeia comer a mesma coisa dois dias seguida, congele-os e faça-os reaparecer algumas semanas depois.
4 - "Sim, mas o meu horário muda frequentemente e não há como dizer quando eu poderei estar trabalhando até tarde ou num encontro com amigos"
Você pode ter um pouco de receitas na manga - pratos que você pode fazer rapidamente usando ingredientes do congelador e despensa. É muito gostoso fazer esses espaguetes com sardinhas esmagadas, massa com ervilhas e amêndoas torradas, ou lula e abobrinha com molho de amendoim.
5 - "Sim, mas tenho dificuldade em aderir ao plano"
Será que o seu plano é muito ambicioso? Se assim for, pode ser necessário planejar as coisas de maneira mais fácil, mais simples. Simplifique suas refeições e com o passar do tempo, com a prática, melhore continuamente o cardápio!
6 - "Sim, mas prefiro ir até ao supermercado com nenhuma lista de compras para que eu possa comprar o que fica melhor e mais sazonal"
Estou com você! Você só precisa fazer o seu menu de planejamento pós-comercialização, e incorporar tudo ao que você marcou. Você pode, em seguida, descobrir o que está faltando, quais são os ingredientes para completar o plano, mas você pode sempre escolher aqueles mais tarde.
7 - "Sim, mas não posso deixar a ideia de cozinhar de forma espontânea"
É uma boa ideia para planejar uma ou várias refeições curinga, para o qual você realmente não planeja nada, e que será a sua oportunidade de simplesmente abrir a geladeira e ter algo que te surpreenda! Não é regra sair um dia e fazer o que quer, de forma espontânea. O ideal é não virar um hábito!
Se for esse o caso, você pode criar um quadro com base nos tipos de alimentos que você gosta de comer (digamos segunda-feira é uma grande salada, terça-feira é peixe, quarta-feira é uma quiche ou pizza, quinta-feira é um guisado de algum tipo, etc) e você simplesmente preenche os espaços em branco com detalhes sazonais.
2 - "Sim, mas me preocupo em ter que cozinhar muito para mim"
Ninguém diz que você tem que cozinhar algo todos os dias. Você pode dimensionar as receitas que você fizer para que elas alimentem para várias refeições ou para dois dias.
3 - "Sim, mas me encontro com muitas sobras"
Você pode agendar essas sobras de noite para compor um prato com vários pedaços pequenos de refeições anteriores, com a possível adição de uma salada verde, ou um pouco de pão e queijo. Você também pode embalar suas sobras para o almoço do dia seguinte, ou, se você odeia comer a mesma coisa dois dias seguida, congele-os e faça-os reaparecer algumas semanas depois.
4 - "Sim, mas o meu horário muda frequentemente e não há como dizer quando eu poderei estar trabalhando até tarde ou num encontro com amigos"
Você pode ter um pouco de receitas na manga - pratos que você pode fazer rapidamente usando ingredientes do congelador e despensa. É muito gostoso fazer esses espaguetes com sardinhas esmagadas, massa com ervilhas e amêndoas torradas, ou lula e abobrinha com molho de amendoim.
5 - "Sim, mas tenho dificuldade em aderir ao plano"
Será que o seu plano é muito ambicioso? Se assim for, pode ser necessário planejar as coisas de maneira mais fácil, mais simples. Simplifique suas refeições e com o passar do tempo, com a prática, melhore continuamente o cardápio!
6 - "Sim, mas prefiro ir até ao supermercado com nenhuma lista de compras para que eu possa comprar o que fica melhor e mais sazonal"
Estou com você! Você só precisa fazer o seu menu de planejamento pós-comercialização, e incorporar tudo ao que você marcou. Você pode, em seguida, descobrir o que está faltando, quais são os ingredientes para completar o plano, mas você pode sempre escolher aqueles mais tarde.
7 - "Sim, mas não posso deixar a ideia de cozinhar de forma espontânea"
É uma boa ideia para planejar uma ou várias refeições curinga, para o qual você realmente não planeja nada, e que será a sua oportunidade de simplesmente abrir a geladeira e ter algo que te surpreenda! Não é regra sair um dia e fazer o que quer, de forma espontânea. O ideal é não virar um hábito!
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Comentários ( 1 ) recentes
- Briana
14-07-2014 às 05:25:41O ser humano inventa desculpas de todo o jeito. Como é bom planejar as refeições e manter o peso certo e com uma alimentação rica e equilibrada. Fantástico!
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