Uma das coisas mais complicadas da vida humana acontece quando nos é diagnosticada uma maleita qualquer que leva a restrições alimentares. Aconteceu com o Rui faz uma boa dúzia de anos… provavelmente até mais…

Quando lhe foi diagnosticada uma doença que chamamos de colite mas cujo nome real é síndrome do cólon irritável, foi um caos… E porquê? Porque repentinamente o Rui viu-se limitado e muito na sua alimentação… ao contrário da maioria das pessoas que têm sempre peso a mais, este jovem precisava urgentemente de ganhar peso, mas o seu metabolismo rápido demais digeria os alimentos que prejudicavam o seu sistema em poucos minutos, e o seu peso diminuía…

Numa consulta, o médico informou-o daquilo que não poderia comer, e do que poderia, disse-lhe também que alguns alimentos teria que testar ele mesmo, porque os nossos organismos são algo de complexo e único, e que o que faz mal a uma pessoa, no mesmo contexto pode ser benéfico a outra, até porque esta doença é grandemente abrangente, e existem sintomas dispares entre indivíduos com o mesmo problema.

Nesta consulta soube também que não morreria desta doença mas que provavelmente morreria com ela. Foram-lhe receitados medicamentos para ajudar o sistema nervoso que desencadeava todo o processo… e lá foi o Rui, meio desanimado sem saber o que comer…

Com o passar do tempo percebeu que aquelas proibições todas aconteciam apenas nas crises, que em alturas mais calmas ele podia até comer muita coisa, havendo apenas dois ou três alimentos que tinha que tirar para fora do seu cardápio completamente… no caso dele eram ervilhas, favas e feijões, mas para outra pessoa poderão ser outros alimentos. Os outros alimentos proibidos, sobretudo aqueles que são muito ricos em fibras teriam que ser sempre ingeridos com moderação, mas aos poucos o Rui foi percebendo, que a doença não é um drama… o drama era apenas não saber como lidar com ela…

O conselho a retirar desta pequena história, a do Rui, é que precisamos conhecer o nosso próprio corpo, e alimentarmo-nos, não em função do que nos dizem, não em função do que está escrito aqui ou além, mas em função do nosso próprio metabolismo, porque todos somos indivíduos diferentes uns dos outros.