O pepino é um alimento que traz muitos benefícios tanto para a saúde quanto para a beleza e pode ser preparado de várias formas. Por isso, ele é um tipo de alimento que deve estar sempre incluído na dieta. Saiba mais e conheça os benefícios do pepino. O pepino é de origem asiática e foi trazido para o Brasil pelos portugueses. A partir daí, ele começou a fazer parte da culinária de várias regiões do país. Ele possui muitos nutrientes e por isso, traz muitos benefícios para a saúde. Além disso, 90% da composição do pepino é de água, o que o torna um ótimo diurético, ou seja, ele é capaz de ajudar o corpo a...

Muitas pessoas gostam da omelete, pois ele é um prato gotoso, fácil e rápido de fazer, além de poder sofrer diversas variações em seu modo de preparo. Para as pessoas que desejam fazer uma receita mais elaborada, a Omelete Assada de Arroz pode ser uma boa opção. Além dessa, você também pode arriscar a fazer uma receita de Omelete de forno. Então, veja passo a passo como preparar estes dois tipos de prato que levam a omelete. Receita de Omelete Assada de Arroz Ingredientes: - 4 ovos; - 1 xícara (chá) de leite; - 4 colheres (sopa) de queijo ralado; - 150 gramas de mussarela fatiada; - 150 gramas de presunto...

No Brasil, o pastel é um prato que ganhou muita fama e que conquistou muitas pessoas devido às várias opções de recheios, muito saborosos. Algumas pessoas gostam de fazer pastel em casa, por isso, experimentar fazer uma receita de pastel assado pode ser uma boa opção. Além disso, o assado possui menos calorias do que o pastel frito. Então, veja como preparar uma deliciosa receita de pastel de forno com carne, ela é fácil de fazer e pode render até 45 pastéis. Receita de Pastel de forno com carne Ingredientes: - 1 colher (sopa) de açúcar; - 2 tabletes de fermento biológico; - 1 xícara (chá) de leite morno; - 2...

O coco é um ótimo alimento para ajudar a dar energia para o corpo, pois ele é rico em sais minerais importantes, fibras e gorduras de fácil digestão, além de conter ácido láurico. Na culinária, as utilizações deste ingrediente são variadas e uma alternativa para incluir o coco em suas receitas é fazer uma deliciosa sobremesa de pudim de coco. Então, veja passo a passo como preparar duas receitas diferentes de pudim de coco e escolha sua preferida. Pudim de coco - Receita 1 Anote os ingredientes necessários: - 100 gramas de coco ralado; - 3 ovos; - 1 vidro de leite de coco; - 1 lata de leite; -1 lata de leite...

Saber armazenar corretamente os mantimentos secos evita o aparecimento de insetos indesejáveis. E, além disso, fazer a organização da geladeira de forma adequada ajuda a conversar melhor aqueles alimentos que precisam de refrigeração. Pensando nisso, confira algumas dicas e saiba como conservar melhor os mantimentos, para aumentar sua durabilidade e evitar desperdícios. 1 – Feche bem as embalagens: Para conversar melhor seus alimentos secos, como por exemplo, a farinha de trigo e o café, sempre verifique se a embalagem desses produtos estão muito bem fechadas. Para fechá-los, você pode usar grampos de roupa ou arames de...

Esta deliciosa receita de batata recheada pode ser feita de várias formas. E dois ótimos jeitos de prepara-las consistem em fazer batatas recheadas com presunto e queijo. Elas são preparadas no forno ou podem ser amassadas para fazer um prato em camadas, na frigideira. Saiba como preparar duas receitas diferentes de batatas recheadas. Batata recheada com presunto e queijo - Receita 1 Anote os ingredientes: - 3 batatas grandes sem casca raladas no ralo grosso; - 100 gramas de presunto cortado em tirinhas; - 100 gramas de queijo prato ralado grosso; - 1 colher (sopa) de manteiga; - Noz-moscada ralada a gosto; - Orégano a...

Está à procura de receitas divertidas para preparar no final de semana? Então, chame as crianças para te ajudar na cozinha e experimente fazer uma deliciosa e divertida receita de Sorvete no Potinho. Esta receita rende até 22 unidades, é rápida de fazer, pois você irá gastar apenas 15 minutos mais o tempo de freezer e você não irá gastar muito dinheiro para isso. Então, veja passo a passo como preparar a receita de Sorvete no Potinho. Receita de Sorvete no potinho Anote os ingredientes, você irá precisar de vários itens para compor as camadas do sorvete de potinho. Para a primeira camada: - ½ lata de creme de...

Você é o tipo de pessoa que não dispensa uma deliciosa torta? Então saiba que esta delicia vem se firmado como uma das sobremesas mais populares nas mesas brasileiras. Veja como fazer passo a passo esta receita de torta holandesa e surpreenda seus convidados. Receita de Torta holandesa Anote os ingredientes, você irá precisar de: Para a base da torta: - 14 biscoitos redondos cobertos com chocolate; - biscoitos maria (o suficiente) para forrar o fundo da forma; - soro do creme de leite (o suficiente) para umedecer as bolachas. Para o creme da torta: - 200 g ou 1 xícara (de chá) de manteiga sem sal; - 2 xícaras (de...

As panquecas são um prato que é feito com uma massa fina e leva um recheio de carne moída, frango, queijo, presunto e vários outros tipos. Elas são bem simples de fazer e também podem ser consumidas com recheios doces. E uma opção muito saborosa é a receita de panqueca de carne gratinada, que leva carne moída e é gratinada no forno. Então, se você fiou interessado, veja passo a passo como preparar. Panqueca de carne gratinada Anote os ingredientes necessários: - 2 ovos; - 2 xícaras (chá) de leite; - 4 colheres (sopa) de amido de milho; - 2 xícaras (chá) de farinha de trigo; - 1 colher (sopa) de margarina...

Se você gosta de variar em suas receitas, que tal inovar e preparar uma deliciosa lasanha de frango com molho branco? Ela rende 08 porções, leva cerca de 1h e 30 min para ficar pronta, é fácil de fazer e você não precisa gastar muito. Então, confira passo a passo como fazer. Lasanha de Frango com Molho Branco Ingredientes necessários: - 1 pacote de massa para lasanha pré-cozida (500 gramas); - 300 g de queijo mussarela cortado em fatias. Ingredientes para o molho de frango: - 1 peito de frango (cerca de 400 gramas); - folha de louro a gosto; - 1 cebola picada; - 2 colheres (de sopa) de óleo; - 4 tomates sem pele,...

Se você está à procura de uma nova receita para servir de sobremesa após o almoço, experimente o Pavê de chocolate Branco é uma ótima opção para preparar. Ele é uma torta doce composta por camadas de cremes e biscoitos tipo champanhe ou Maizena umedecidos com leite, caldas e licores. Além de ser uma delícia, esta sobremesa com certeza irá agradar a toda família. Então, se você quer aderir à esta sugestão, veja passo a passo como preparar um pavê de chocolate branco com leite condensado e creme de leite: Receita de Pavê de chocolate branco Anote os ingredientes, você irá precisar de: - 500 gramas de chocolate...

Você conhece o alho-poró? Ele é um alimento que tem um sabor adocicado e suave. E, a receita de Farofa de alho-poró é uma ótima opção para as pessoas que desejam provar e saborear este delicioso alimento, juntamente com outros ingredientes. Então, veja passo a passo como preparar duas deliciosas receitas de Farofa de alho-poró, uma com calabresa e outra com farinha de milho. Farofa de calabresa e alho-poró Anote os ingredientes necessários: - 1 talo de alho-poró cortado em rodelas fininhas; - 300 gramas de bacon picados em cubos; - 500 gramas de linguiça calabresa picada em rodelas fininhas; - 500 gramas de farinha de...

Este pavê de brigadeiro é composto por biscoitos doces, chocolate em pó, leite condensado e creme de leite, além de chocolate granulado. A receita pode ser preparada da maneira que você desejar, mais simples ou mais elaborada como o pavê de brigadeiro branco e preto, por exemplo. Agora, saiba como preparar duas opções dessa sobremesa gelada. Receita de Pavê de brigadeiro Ingredientes: - 3 colheres de chocolate em pó; - 400 gramas de biscoito tipo Maria; - 1 lata de leite condensado; - 1 lata de creme de leite; - 1 colher de margarina; - 200 gramas de chocolate granulado. Como preparar: Pegue uma panela e adicione o...

Que tal experimentar fazer este delicioso Empadão de Frango? Ele não é muito difícil de fazer, mas pode demorar mais de 45 minutos para ficar pronto. Mas todo este tempo de espera vale à pena, pois um empadão pode render até 12 porções. Veja passo a passo como preparar a receita Ingredientes para massa: - 3 xícaras de farinha de trigo; - 100 g de manteiga; - 10g de gordura vegetal; - 1/2 xícara de leite; - 1 colher (chá) de fermento em pó; - 1 1/2 colher (chá) de sal; Ingredientes para recheio: - 1/4 de xícara de azeite; - 1 cebola média picada; - 2 dentes de alho picados; - 8 sobrecoxas de frango, sem pele...

Se você é o tipo de pessoa que adora variar nas refeições, já experimento fazer uma deliciosa receita de salpicão? O Salpicão de Frango é muito simples e fácil de fazer, além disso, é uma ótima opção para fazer em um almoço. Então, se você se interessou pela receita, confira passo a passo como preparar e veja como é rápido. Receita de Salpicão de Frango Anote os ingredientes, você irá precisar de: - 800g de peito de frango; - ½ frasco de maionese; - 300g de creme de leite; - 4 cenouras cortadas em cubinhos; - 1 lata de milho verde; - 200g de presunto picado; - 2 pacotes de batata palha; - 2 cubos de caldo...

O mousse de chocolate é uma receita deliciosa, não há quem resista a essa delícia da culinária, principalmente as crianças. Se você está interessado em fazer esta saborosa sobremesa, saiba que no mousse é possível variar os sabores, mas o de chocolate é o preferido de muitas pessoas. Então, se você gosta de cozinhar e de experimentar novos sabores, basta usar a imaginação para variar a receita. Depois de pronto, você pode decorar o mousse de chocolate com pedaços de chocolate ou raspas e adicionar uma cereja. Essa é uma receita prática e muito fácil de fazer, confira passo a passo como preparar. Receita de Mousse de...

Para aquecer o corpo nesse frio nada melhor do que uma deliciosa sopa. E, um alimento barato e saboroso, é um dos mais conceituados para as receitas: a batata. Esse alimento é rico em carboidratos bons, vitaminas, fibras e minerais, por isso ele traz vários benefícios para a saúde. Então, que tal aprender a fazer uma receita de sopa de batatas? Veja como preparar. Receita de Sopa de batatas Ingredientes: - 3 xícaras (chá) de batatas descascadas e picadas; - 2 colheres (sopa) de farinha de trigo; - 1/2 xícara (chá) de cenoura raspada e picada; - 1 cebola picada; - 4 xícaras (chá) de leite; - Salsa para polvilhar; - Sal...

O Ovomaltine é um alimento que pode ser ingerido com leite e cominado com sorvete em um delicioso sabor Milk-Shake. O Ovomaltine é composto por ingredientes básicos como, por exemplo, o cacau, o malte e o leite. E foi criado como um tipo de suplemento alimentar no ano de 1904 em Berna, na Suíça. Mas, o chocolate somente foi incluído na receita após a Primeira Guerra Mundial, quando as vendas do produto começaram a cair na Europa. No Brasil, o Ovomaltine somente começou a ficar popular após o lançamento do milk-shake sabor Ovomaltine, onde era vendido na rede de Fast Food Bob’s. Em supermercados, o produto mais vendido da...

Esta é uma receita fácil e básica de pão que não exige muita habilidade. Há muitas maneiras de fazer pão e esta é uma delas (e na minha opinião, é uma maneira muito simples). Lembre-se, o fabrico de pão não é uma ciência exata. Você vai precisar de: Fermento - 2 colheres de sopa Água * - 2 xícaras Farinha de pão - 5 xícaras total, 2 para a esponja e 3 para mais tarde. (NÃO utilize farinha normal) Açúcar - 2 colheres de sopa Sal - 2 colheres de chá Óleo - 2 colheres de sopa 3 recipientes para colocar a massa Forno pré-aquecido a 375º Comece a mistura da água quente e a farinha. Em seguida,...

Comece por preparar os seguintes ingredientes para as panquecas: • 110g de farinha de trigo , peneirada • pitada de sal • 2 ovos • 200ml de leite misturado com água 75ml • 50g manteiga Para servir: • açúcar refinado • suco de limão • limão raspas Método de preparação 1. Peneire a farinha e o sal numa tigela grande com a peneira erguida acima da bacia. De seguida, faça um buraco no centro da farinha e quebre os ovos nela. Em seguida, começar a bater os ovos, incorporando todos os bocados de farinha ao redor da borda da bacia. Em seguida adicione gradualmente pequenas quantidades da mistura...

Esta receita de Pavê de morango com beijinho é preparada com cremes e biscoitos tipo champanhe ou Maisena umedecidos com caldas, licores e leite. Esta sobremesa é servida gelada e pode seu cheio pode sofrer variações como chocolate, limão, coco e maracujá. Alguns de seus ingredientes básicos são o leite condensado e o creme de leite, além das bolachas e o morango. O pavê de morango com beijinho é preparado com biscoito champanhe e leite de coco, e é uma ótima opção para servir de sobremesa, principalmente para os que adoram doces. Além disso, ela é bem fácil e rápida de ser feita. Então, veja passo a passo como preparar...

Se você gosta de variar nos pratos para o almoço experimente fazer esta deliciosa receita de gratinado de carne seca. Esta receita leva 1 kg de mandioca cozida, queijo mineiro, além de pimentão, cebola e alho para completar o recheio. Veja passo a passo como preparar esta receita de gratinado de carne seca. Gratinado de carne seca Anote os ingredientes, você vai precisar de: - 500 gramas de carne-seca dessalgada; - 1 kg de mandioca cozida; - 100 gramas de queijo mineiro curado ralado no ralo grosso; - 1 cebola picada; - 1 dente de alho amassado; - 2 colheres (sopa) de cebolinha picada; - 1 pimentão verde picado; - 1...

Você nunca cozinhou o pequeno-almoço para as crianças? Ou nunca pensou em fazer um pequeno-almoço surpresa depois de uma noite romântica? Nunca foi escuteiro? Bem, todos sabemos que alguns homens sabem cozinhar muito pouco. Mas, saber cozinhar panquecas é indesculpável! Além disso, é muito útil para agradar aos mais novos, à sua esposa ou namorada e até mesmo à sua mãe. Esta receita de panquecas é muito prática, fácil e os ingredientes são coisas que temos sempre à mão. As panquecas que se compram já prontas ou as caixas de mistura instantânea, que se compram no supermercado, não ficam tão saborosas como as feitas...

O minestrone é um prato Italiano, cujo nome deriva de minestra (sopa), que é preparado com vários tipos de legumes e é cozido por bastante tempo até que se forme um caldo grosso. Existem diversas receitas para essa sopa, mas os ingredientes comumente utilizados são os tomates, cebolas, feijões, cenouras e caldo de carne. A receita clássica de minestrone demora mais de duas horas para ser finalizada, mas o sabor compensa a espera. Então veja passo a passo como preparar este delicioso minestrone. Receita de Minestrone Anote os ingredientes: - 1 colher (sopa) de manteiga; - 3 colheres (sopa) de azeite; - 1/2 xícara (chá)...

Ingredientes: • 1 xícara de farinha de trigo • 2 ovos • 1/2 xícara de leite de baixo teor de gordura • 1/2 xícara de água • 1/4 colher de chá de sal • 2 colheres de sopa de manteiga derretida Misture a farinha e os ovos numa tigela grande. Lentamente, misture o leite e a água. Adicione o sal e manteiga, e bata a mistura até que esta fique homogénea. Se tiver uma máquina de fazer crepes, tem alguma sorte. Se não tiver terá um pouco mais de trabalho mas, certamente, com um pouco de prática e treino alcançará o resultado ideal. Aqueça uma frigideira ou panela para fazer os crepes em lume médio...

Preparar uma sobremesa demora ainda algum tempo. Às vezes, nem temos alguns ingredientes mais específicos de pastelaria. Quando precisamos de uma sobremesa rápida para um jantar imprevisto, ou para o lanche das crianças, esta é uma opção fácil e prática! Prepare os seguintes ingredientes: • 3 ovos • 250 gramas de açúcar • 2 copos de iogurte à sua escolha • 1 copo de iogurte (que atua como um copo de medição) de óleo • 300 gramas de farinha • 1 colher de sopa de baunilha . fermento • Uma pitada de sal • Óleo ou manteiga ou papel manteiga na frigideira Preparação Depois de juntar...

O gengibre é um tipo de planta muito utilizada tanto na culinária quanto para fins medicinais. Ainda existem algumas pessoas que usam o gengibre como aliado no processo de emagrecimento. Essa raiz possui um sabor picante e pode servir de ingrediente em receitas salgadas e doces. O bolo de limão e gengibre é uma ótima opção de sobremesa para você fazer, então, confira passo a passo como preparar. Receita de Bolo de limão e gengibre Anote os ingredientes, você irá precisar de: - 1 xícara (chá) de farinha de trigo; - 3 colheres (sopa) de gengibre bem picado; - 14 colheres (sopa) de açúcar; - 1 colher (chá) de...

As visitas inesperadas, por vezes, são bem-vindas e até agradáveis. Nesses dias, é costume termos sempre algum petisco e alguma bebida especial para oferecer. Quando a conversa se alonga, o mais provável é adiarmos os nossos compromissos para recebermos as visitas com mais calma. Depois segue-se o almoço ou oferecemos o jantar a pensar que, nem sempre temos esta oportunidade, temos que aproveitar! Nesta hora uma entrada saborosa e requintada é necessária. O paté é uma ótima forma de resolver este problema. Pode ser uma entrada saborosa e requintada, se bem preparada e bem servida. Poderá ser servida acompanhada com tostas de...

As mangas são frutas da época; a temporada da manga começa no mês de maio. Portanto, apesar de encontrar mangas fora de época, nesta altura deve aproveitar para comer manga, já que é nesta época que estão mais saborosas. As mangas são geralmente colhidas, enquanto elas são ainda verdes, mas perfeitamente comestíveis. Os frutos que não se encontram em condições de serem comidos são extremamente azedos. As mangas orgânicas são deixadas na árvore para amadurecer, mas o excesso de frutos cai da árvore. Na loja, as mangas têm tamanhos e cores diferentes, por isso deve selecionar com base no tamanho as que você...

O abacate é um alimento extremamente rico que deve fazer parte da tua dieta. Este alimento auxilia na prevenção do cancro da próstata, ele inibe o crescimento do cancro da próstata. As investigações demonstram que certos compostos do abacate são capazes de encontrar células cancerosas e as células pré-cancerosas de cancro oral e destrui-las sem prejudicar as células saudáveis. Tal como o azeite, o abacate é rico em ácido oleico, que auxilia na prevenção do cancro da mama, esta informação foi comprovada em numerosos estudos. O abacate tem mais do carotenoide luteína que qualquer outra fruta comumente consumida. A...