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Receita de Pastel de forno com carne

Texto escrito nos termos do novo acordo ortográfico.
Categoria: Alimentação
Receita de Pastel de forno com carne

No Brasil, o pastel é um prato que ganhou muita fama e que conquistou muitas pessoas devido às várias opções de recheios, muito saborosos. Algumas pessoas gostam de fazer pastel em casa, por isso, experimentar fazer uma receita de pastel assado pode ser uma boa opção. Além disso, o assado possui menos calorias do que o pastel frito. Então, veja como preparar uma deliciosa receita de pastel de forno com carne, ela é fácil de fazer e pode render até 45 pastéis.

Receita de Pastel de forno com carne
Ingredientes:
- 1 colher (sopa) de açúcar;
- 2 tabletes de fermento biológico;
- 1 xícara (chá) de leite morno;
- 2 gemas;
- 4 xícaras (chá) de farinha de trigo;
- 1 xícara (chá) de manteiga em temperatura ambiente;
- 1 pitada de sal;
- 1 gema batida para pincelar.

Para o recheio:
- 500 gramas de carne moída;
- 2 ovos cozidos picados;
- 1 tablete de caldo de carne esmigalhado;
- 4 colheres (sopa) de óleo;
- 3 colheres (sopa) de água;
- 4 colheres (chá) de farinha de trigo;
- Pimenta-do-reino a gosto;
- Sal a gosto

Como preparar:
Massa - Pegue uma vasilha e polvilhe o açúcar sobre o fermento e deixe descansar por 10 minutos. Depois, acrescente o leite, as gemas, a farinha, a manteiga e o sal. Misture bem e amasse para que se forme uma mistura homogênea. Deixe descansar por 5 minutos. Parta em massa em 5 partes. Com cada pedaço da massa você deverá fazer um rolinho com 3 cm de diâmetro e corte tiras com 2,5 cm. A seguir, faça um círculo de 8 cm de diâmetro, abrindo a massa com as mãos ou com um rolo.

Recheio – Pegue uma panela, esquente o óleo e frite a cebola, espere ela ficar transparente. Depois, acrescente a carne e mexa por 3 minutos. Ponha os tabletes de carne e leve para cozinhar em fogo médio. Deixe cozer até a carne dourar. A seguir, junte a farinha de trigo, a pimenta e o sal. Apague o fogo, coloque a água e espere esfriar. Para finalizar o recheio da receita de pastel de forno com carne, basta misturar os ovos cozidos vagarosamente.

Montagem – Em cima de cada parte de massa coloque ½ colher de recheio, feche a massa no formato de pastelzinho. Use uma gema batida para pincelar. Pegue uma assadeira grande, unte-a e coloque os pastéis. A seguir, deixe assar em forno preaquecido por 30 minutos ou até que os pastéis de forno com carne fiquem dourados. E pronto, bom apetite!


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Título: Receita de Pastel de forno com carne

Autor: Rua Direita (todos os textos)

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Tema: Automóveis
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Faça você mesmo a revisão do seu automóvel e poupe dinheiro em oficinas. Primeiro verifique com a ajuda de outra pessoa a iluminação exterior. Uma pessoa fica no interior do carro e liga as luzes, verifique á frente os mínimos, os médios, os máximos e os piscas. Depois atrás verifique os mínimos os stop a marcha atrás e o farol de nevoeiro.

A seguir verifique a iluminação do interior do veículo e do painel de instrumentos e a afinação do travão de mão.

Agora está na hora de verificar os filtros de ar, gasóleo e habitáculo. Dependendo da utilização eles podem fazer em média 40.00km, se estiverem sujos substitua-os por novos.

A seguir vem a mudança do óleo este em geral pode-se retirar pelo bujão de vazamento do cárter, convém substituir a anilha e o filtro de óleo. O óleo novo deve respeitar as especificações do fabricante, verificar no livro de manual de utilizador do veículo os litros de óleo do motor. Meter o óleo novo pelo bucal superior do motor com a ajuda de um funil, o nível do óleo não pode ultrapassar o máximo. Se não sabe a quantidade de óleo deite 4 litros e depois verifique o nível pela vareta de verificação de nível e vá deitando até chegar ao nível certo.

Agora é preciso verificar as pastilhas de travões, hoje em dia como quase todos os veículos têm jantes especiais consegue verificar sem desmontar as rodas. Substituir se necessário as pastilhas, ao desmontar repare como desmonta para depois voltar a montar tudo de novo. Por fim verifique a pressão dos pneus com um manómetro, a pressão indicada varia de carro pra carro se não sabe a pressão indicada ponha 2.2bar que é em média a pressão que todos utilizam.

Convém dizer que qualquer material que precise basta procurar numa loja de peças auto próxima de si ou então encomendar via net pois existem vários sites especializados em peças e materiais de manutenção auto. Vai ver que não custa nada se eu aprendi você também pode aprender e além disso fica a conhecer melhor o seu carro.

Com isto tudo pode poupar em média 200€ por cada revisão.
Obrigado e até a próxima.

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Comentários

  • Rua DireitaRua Direita

    17-06-2014 às 04:55:10

    Há inúmeros benefícios para fazer a manutenção do automóvel, pois isso garante melhor preservação do veículo e se prolonga o uso por muitos e muitos anos.
    Cumprimentos,
    Sophia

    ¬ Responder

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