Receita de Torta Holandesa
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Você é o tipo de pessoa que não dispensa uma deliciosa torta? Então saiba que esta delicia vem se firmado como uma das sobremesas mais populares nas mesas brasileiras. Veja como fazer passo a passo esta receita de torta holandesa e surpreenda seus convidados.
Receita de Torta holandesa
Anote os ingredientes, você irá precisar de:
Para a base da torta:
- 14 biscoitos redondos cobertos com chocolate;
- biscoitos maria (o suficiente) para forrar o fundo da forma;
- soro do creme de leite (o suficiente) para umedecer as bolachas.
Para o creme da torta:
- 200 g ou 1 xícara (de chá) de manteiga sem sal;
- 2 xícaras (de chá) de açúcar;
- 2 gemas;
- 2 latas de creme de leite sem soro e gelado;
- ½ colher (de sopa) de gelatina em pó incolor e sem sabor;
- 3 colheres (de sopa) de licor de cacau.
Para a calda de chocolate:
- 100 g de chocolate meio amargo picado;
- 1 caixa (200 g) de creme de leite.
Como preparar: Para fazer sua Receita de Torta Holandesa, comece pela base. Para isso, pegue uma fôrma redonda de aro removível (20 cm de diâmetro) e forre-a com os biscoitos maria umedecidos no soro do creme de leite. Depois, forre as laterais da fôrma com os biscoitos cobertos com chocolate. Reserve.
Preparando o creme: Em uma batedeira, bata em velocidade alta, a manteiga com o açúcar e as gemas até que se forme um creme claro. Após isso, misture o creme de leite e bata até congregar. Depois, leve a mistura ao micro-ondas por 1 minuto, em potência média. A seguir, junte a gelatina e o licor de cacau e misture.
Preparando a calda de chocolate: Para fazê-la basta derreter o chocolate em banho-maria juntamente com o creme de leite. Depois, reserve.
Montando a Torta Holandesa: Sobre a base da fôrma redonda, despeje o creme, cubra com papel alumínio e deixe no freezer por 6 horas. Depois, retire a torta do freezer, desenforme-a e cubra-a com a calda de chocolate. E pronto, agora basta saborear esta deliciosa receita, bom apetite!
Se você gostaria de aprender alguma receite em especial, envie suja sugestão. Em breve disponibilizarei novas receitas.
Receita de Torta holandesa
Anote os ingredientes, você irá precisar de:
Para a base da torta:
- 14 biscoitos redondos cobertos com chocolate;
- biscoitos maria (o suficiente) para forrar o fundo da forma;
- soro do creme de leite (o suficiente) para umedecer as bolachas.
Para o creme da torta:
- 200 g ou 1 xícara (de chá) de manteiga sem sal;
- 2 xícaras (de chá) de açúcar;
- 2 gemas;
- 2 latas de creme de leite sem soro e gelado;
- ½ colher (de sopa) de gelatina em pó incolor e sem sabor;
- 3 colheres (de sopa) de licor de cacau.
Para a calda de chocolate:
- 100 g de chocolate meio amargo picado;
- 1 caixa (200 g) de creme de leite.
Como preparar: Para fazer sua Receita de Torta Holandesa, comece pela base. Para isso, pegue uma fôrma redonda de aro removível (20 cm de diâmetro) e forre-a com os biscoitos maria umedecidos no soro do creme de leite. Depois, forre as laterais da fôrma com os biscoitos cobertos com chocolate. Reserve.
Preparando o creme: Em uma batedeira, bata em velocidade alta, a manteiga com o açúcar e as gemas até que se forme um creme claro. Após isso, misture o creme de leite e bata até congregar. Depois, leve a mistura ao micro-ondas por 1 minuto, em potência média. A seguir, junte a gelatina e o licor de cacau e misture.
Preparando a calda de chocolate: Para fazê-la basta derreter o chocolate em banho-maria juntamente com o creme de leite. Depois, reserve.
Se você gostaria de aprender alguma receite em especial, envie suja sugestão. Em breve disponibilizarei novas receitas.
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