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Receita de Sopa de batatas

Texto escrito nos termos do novo acordo ortográfico.
Categoria: Alimentação
Receita de Sopa de batatas

Para aquecer o corpo nesse frio nada melhor do que uma deliciosa sopa. E, um alimento barato e saboroso, é um dos mais conceituados para as receitas: a batata. Esse alimento é rico em carboidratos bons, vitaminas, fibras e minerais, por isso ele traz vários benefícios para a saúde. Então, que tal aprender a fazer uma receita de sopa de batatas? Veja como preparar.

Receita de Sopa de batatas
Ingredientes:
- 3 xícaras (chá) de batatas descascadas e picadas;
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo;
- 1/2 xícara (chá) de cenoura raspada e picada;
- 1 cebola picada;
- 4 xícaras (chá) de leite;
- Salsa para polvilhar;
- Sal e pimenta a gosto.

Como preparar: Coloque a batata, a cenoura e a cebola para cozinhar em uma panela, espere até que a batata fique macia. Depois, acrescente 3 xícaras de leite, a pimenta e o sal. Junte o resto do leite e a farinha e misture. A seguir, pegue o liquidificador e bata os legumes, o caldo usado para cozinhar e o creme de farinha com leite. Por fim, transfira tudo para uma panela, mexa e deixe cozer até que se formem bolhas. Para servir, polvilhe a salsa.

Receita de Sopa de batata e manjericão
Ingredientes:

- 1 xícara (chá) de folhas de manjericão picadas;
- 1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado;
- 3 colheres (sopa) de azeite de oliva;
- 1 dente de alho;
- Sal e pimenta-do-reino a gosto;
- 2 batatas médias em pedaços;
- 200 gramas de vagem;
- 1 cebola pequena;
- 2 colheres (sopa) de azeite;
- 2 tabletes de caldo de galinha.

Como preparar: No liquidificador, bata as folhas de manjericão, o parmesão, o azeite, o alho, a pimenta e o sal até que se forme uma massa homogênea, depois reserve. Pegue uma panela de tamanho médio e refogue a cebola no azeite por 2 minutos. A seguir, acrescente a batata e o caldo de galinha (dissolvido em 4 xícaras (chá) de água fervente). Mexa bem e espere ferver. Depois, deixe cozinhar em fogo baixo por 20 minutos ou até que a batata fique macia. Passados 20 minutos, acrescente a vagem em pedaços e deixe cozinhar por mais 10 minutos, mas não deixe amolecer muito.

Para finalizar, retire a panela do fogo, remova a batata e a esprema. Coloque de volta na panela e esquente no fogo alto. Depois basta colocar nos pratos e adicione o molho de manjericão. Bom apetite!


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Título: Receita de Sopa de batatas

Autor: Rua Direita (todos os textos)

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Comentários - Receita de Sopa de batatas

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O meu instrumento musical avariou!

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Texto escrito nos termos do novo acordo ortográfico.
Tema: Instrumentos Musicais
O meu instrumento musical avariou!\"Rua
É inevitável que, mais cedo ou mais tarde, um instrumento musical precise de reparação.

Mesmo que conheçamos bem o nosso instrumento e o consigamos arranjar, na maioria das vezes é necessário um técnico para o fazer com a melhor das qualidades.

Eventualmente, nem será necessário existir um problema com o instrumento, poderá ser apenas uma questão de manutenção. 

No caso de uma guitarra, por exemplo, qualquer instrumentista é perfeitamente capaz de substituir uma corda partida e tirar da guitarra o mesmo som que ela tinha.

No entanto, existem reparações, seja uma amolgadela no tampo ou uma tarraxa arrancada, que convêm ser feitas por técnicos especializados.

Por norma, as próprias casas que vendem instrumentos musicais efectuam essas reparações ou são capazes de aconselhar técnicos para as fazer.

Mediante o instrumento musical em questão, a reparação ou manutenção poderá ser mais cara. É sempre mais fácil arranjar um técnico que repare um piano do que um que arranje oboés.

Apesar de ser normal cuidar do nosso instrumento musical regularmente, os percalços acontecem todos os dias. Para os contornar, há sempre alguém que nos poderá aconselhar melhor do que nós próprios.

Apesar de poder sair mais caro, temos também a certeza de que o nosso instrumento foi arranjado por especialistas no assunto.

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Comentários

  • luiz fabiano 18-02-2012 às 15:48:28

    boa tarde amigos preciso de um cabo flex da lcd da camera g70 se aulguem tiver mande um email obrigado

    ¬ Responder

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