Muitas pessoas sofrem com os problemas gastrointestinais, mas muitas vezes elas desconhecem a causa de tais incômodos. Em alguns casos, esses tipos de problemas podem gerados pela ingestão de determinados alimentos, como por exemplo, pães e massas. Os alimentos feitos com trigo contém em sua composição uma substância chamada glúten. Dessa forma, o indivíduo que sofre com intolerância ao glúten poderá demonstrar os sinais e sintomas de irritação intestinal. Saiba mais e descubra quais são os sintomas e como tratar a intolerância ao glúten.

Quando uma pessoa que tem intolerância ao glúten consume algum alimento que contém essa substância, logo ela começa a apresentar alguns sinais e sintomas gastrointestinais. E isso acontece, pois quando o glúten chega ao intestino o corpo começa a produzir anticorpos. Além disso, a pessoa também poderá notar sinais de desnutrição, pois o organismo também não conseguirá absorver corretamente os nutrientes.

A intolerância ao glúten ainda é um desafio médico, pois ainda existem algumas dificuldades com relação ao seu diagnóstico. Os principais fatores que indicam sua ocorrência são os sintomas, que podem ser leves, mais específicos ou graves, como por exemplo, a pessoa pode não conseguir engordar devido à má absorção de nutrientes.

Quando o glúten é ingerido por uma pessoa que sofre com a intolerância, o organismo poderá demonstrar diversas manifestações clínicas, sendo que o mais comum é a diarreia. Ela pode ocorrer sem nenhum tipo de influência externa até quatro vezes por dia. Mas, os sinais da intolerância ao glúten podem variar de acordo com a quantidade da substância ingerida pela pessoa.

Como tratar a intolerância ao glúten? A principal forma de tratá-la é evitar comer alimentos que contenham em sua composição o glúten. Entretanto, esta é uma tarefa difícil, pois o glúten está presente na composição da grande maioria dos alimentos feitos com trigo.

Por fim, os danos que o intestino sofre devido ao problema pode demorar certo período para serem sanados. Dessa forma, em alguns casos é possível que, mesmo que a pessoa já tenha eliminado do cardápio o glúten, ela ainda sofra com algumas manifestações gastrointestinais. E, diante de qualquer sintoma que possa indicar a existência do problema, é muito importante que o individuo procure a orientação de um profissional, para que o problema seja diagnosticado o quanto antes.