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Receitas saudáveis para substituir alimentos processados e reduzir a ingestão de sódio

Categoria: Receitas
Receitas saudáveis para substituir alimentos processados e reduzir a ingestão de sódio

Os alimentos processados são responsáveis por grande parte do consumo total de sódio que consumimos. Entre a dose generosa de sódio encontrada nestes produtos práticos, rápidos e no sal de cozinha, eles contribuem negativamente para os pratos preparados em casa, e é bem provável que muitas pessoas estejam consumindo mais sódio do que deveriam. Por favor, note que a recomendação diária para um adulto saudável é de 2.400 miligramas.

Alguns dos aliados da vida moderna para sua praticidade e que são inimigo número um da saúde são, talvez, o macarrão instantâneo e a lasanha congelada. Por isso, aprenda aqui abaixo estas receitas saudáveis para substituir esses produtos e ter benefícios muito mais em refeições balanceadas, ricas em nutrientes e com baixo teor de sódio:

O macarrão instantâneo e os temperos que o acompanha têm grandes quantidades de sódio, alguns pacotes podem chegar a ter 90% da recomendação diária dessa substância. Em vez de escolher este prato para hoje, nada melhor do que preparar um macarrão tradicional com um molho saudável e de maneira caseira. Você vai ter mais alguns minutos, é verdade, mas seu corpo vai agradecer.

Receita para preparar em casa:

Molho saudável

Ingredientes:
* 3 tomates pelados, 3 azeitonas verdes, 2 pedaços de pimentão verde, ½ cebola pequena 1 dente de alho, azeite de oliva, 1 colher de sopa, ¼ xícara de vinho tinto, 1 colher de sopa de orégano, 1 raminho de manjericão, 1 colher de chá de sal.

Modo de Preparo:

* Cozinhe os tomates até ficar macia, escorra a água e misture no liquidificador. Além disso, prepare um molho com cebola, alho e orégano. Adicione os tomates e vinho e deixe escorrer. Coloque os pimentões em tiras finas, azeitonas e deixe alguns minutos até que o pimentão cozinhe. Adicione o manjericão, o óleo, um pouco de sal e sirva com uma crosta de trigo integral.

Lasanha de berinjela fresca:

Ingredientes:

* 3 berinjelas, 1 cenoura, 6 tomates, 170 gramas de feijão verde, 2 colheres de sopa de sal, 4 dentes de alho, 1 cebola pequena, 1 colher de sopa de óleo, 450 gramas de carne moída, 1 xícara de água.

Modo de Preparo:

* Limpe as berinjelas, cenouras, tomates e feijão. Corte a berinjela em fatias finas no sentido do comprimento, deixe de molho em uma bacia de água com 1 colher de sopa de sal por 5 minutos.

* Escorra em uma panela antiaderente, sem óleo. Corte a cenoura e o feijão em cubos pequenos, pique o alho e a cebola. Em uma panela, aqueça o óleo, frite o alho e a cebola, adicione a carne moída, sal, cenoura e feijão.

* Coloque os tomates no liquidificador com 1 xícara de água e adicione à panela e cozinhe até os legumes ficarem macios.

Montar a lasanha:

* Coloque uma camada de berinjela, uma camada de molho, repita o processo até completar levando a temperatura média no forno, pré-aquecido durante 30 minutos.


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Título: Receitas saudáveis para substituir alimentos processados e reduzir a ingestão de sódio

Autor: Rua Direita (todos os textos)

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Comentários - Receitas saudáveis para substituir alimentos processados e reduzir a ingestão de sódio

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O meu instrumento musical avariou!

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Tema: Instrumentos Musicais
O meu instrumento musical avariou!\"Rua
É inevitável que, mais cedo ou mais tarde, um instrumento musical precise de reparação.

Mesmo que conheçamos bem o nosso instrumento e o consigamos arranjar, na maioria das vezes é necessário um técnico para o fazer com a melhor das qualidades.

Eventualmente, nem será necessário existir um problema com o instrumento, poderá ser apenas uma questão de manutenção. 

No caso de uma guitarra, por exemplo, qualquer instrumentista é perfeitamente capaz de substituir uma corda partida e tirar da guitarra o mesmo som que ela tinha.

No entanto, existem reparações, seja uma amolgadela no tampo ou uma tarraxa arrancada, que convêm ser feitas por técnicos especializados.

Por norma, as próprias casas que vendem instrumentos musicais efectuam essas reparações ou são capazes de aconselhar técnicos para as fazer.

Mediante o instrumento musical em questão, a reparação ou manutenção poderá ser mais cara. É sempre mais fácil arranjar um técnico que repare um piano do que um que arranje oboés.

Apesar de ser normal cuidar do nosso instrumento musical regularmente, os percalços acontecem todos os dias. Para os contornar, há sempre alguém que nos poderá aconselhar melhor do que nós próprios.

Apesar de poder sair mais caro, temos também a certeza de que o nosso instrumento foi arranjado por especialistas no assunto.

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Comentários

  • luiz fabiano 18-02-2012 às 15:48:28

    boa tarde amigos preciso de um cabo flex da lcd da camera g70 se aulguem tiver mande um email obrigado

    ¬ Responder

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