Goji - Benefícios
Categoria: Alimentação
Goji é um fruto maravilhoso que é actualmente vendido na maioria dos supermercados e que tem vindo a ganhar cada vez mais adeptos e popularidade. O Goji é semelhante à uva passa, os seus benefícios estão a ser alvo de estudo permanente e cada vez mais são conhecidos. O sabor é ligeiramente mais forte e menos doce do que a uva. Estas pequenas sementes, normalmente desidratadas, ingerem-se de forma fácil e saborosa juntamente com os seus cereais matinais ou misturadas com o seu iogurte preferido. Pode também optar por misturá-las com cereais “muesli” ou com outros frutos secos, com chás ou batidos. Esta semente melhora em muito o sabor desagradável de algumas bebidas medicinais.
Estas sementes são utilizadas há muitos anos em países orientais como a China e Índia. Os orientais usam-nas na alimentação e como ingrediente de fórmulas de fitoterapia da Medicina Tradicional. Há alguns anos os ocidentais começaram a interessar-se pelas propriedades deste alimento devido à sua propriedade nutritiva e antioxidante.
Estas sementes além de antioxidantes, impedem o envelhecimento e aumentam a esperança de vida, são promotoras de energia e sensação de bem-estar, são protectoras contra doenças de coração e possíveis inflamações e fortalecem o sistema imunitário. Alguns estudos feitos a este alimento comprovaram que também tem propriedades anticancerígenas, combate a artrite, baixa o colesterol, regula a pressão do sangue, auxilia na digestão, estabiliza os níveis de insulina no sangue, melhora a visão, fortifica os ossos e tendões, favorece a um sistema nervoso saudável, protege a pele, melhora o desempenho sexual, promove a fertilidade…
Este alimento deve ser consumido uma ou duas vezes ao dia na quantidade correspondente a uma colher de sopa, sensivelmente. Para melhores resultados é importante que as consuma todos os dias, e se o fizer à mesma hora juntamente com outro acontecimento, que pode ser uma refeição principal, será menos provável que se esqueça de as ingerir.
Estas sementes têm um preço um pouco mais elevado que a maioria dos cereais e frutos secos. Contudo, mesmo sendo mais caras, possuem inúmeros benefícios que os outros cereais não possuem. São vendidas em pequenos sacos ou embalagens práticas para transportar e consumir.
Estas sementes são utilizadas há muitos anos em países orientais como a China e Índia. Os orientais usam-nas na alimentação e como ingrediente de fórmulas de fitoterapia da Medicina Tradicional. Há alguns anos os ocidentais começaram a interessar-se pelas propriedades deste alimento devido à sua propriedade nutritiva e antioxidante.
Estas sementes além de antioxidantes, impedem o envelhecimento e aumentam a esperança de vida, são promotoras de energia e sensação de bem-estar, são protectoras contra doenças de coração e possíveis inflamações e fortalecem o sistema imunitário. Alguns estudos feitos a este alimento comprovaram que também tem propriedades anticancerígenas, combate a artrite, baixa o colesterol, regula a pressão do sangue, auxilia na digestão, estabiliza os níveis de insulina no sangue, melhora a visão, fortifica os ossos e tendões, favorece a um sistema nervoso saudável, protege a pele, melhora o desempenho sexual, promove a fertilidade…
Estas sementes têm um preço um pouco mais elevado que a maioria dos cereais e frutos secos. Contudo, mesmo sendo mais caras, possuem inúmeros benefícios que os outros cereais não possuem. São vendidas em pequenos sacos ou embalagens práticas para transportar e consumir.