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Como Cultivar Tomate

Texto escrito nos termos do novo acordo ortográfico.
Categoria: Bricolage Jardim
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Como Cultivar Tomate

As plantas de tomate, normalmente, crescem bem em qualquer sitio. Basta que para isso no local tenha humidade e calor. Mas, como a maioria da vegetação que produz um fruto, um "terno e amoroso cuidado" é necessário. Com a luz solar adequada, água e paciência, você vai ser muito recompensado com uma planta de tomate com seis pés de altura com grandes e vermelhos tomates suculentos!

Pode começar por comprar plantas de tomate pequenas de uma creche vizinha e transplantá-las para o seu jardim para um agricultor de ‘primeira viagem’.
Se preferir também pode começar do zero e plantar as suas próprias plantas, se quiser, a partir de sementes, numa estufa cerca de um mês antes do dia em que você pretende colocá-las no jardim.

Deve plantar variedades diversas, em vez de todos de um mesmo tipo - isso garante uma colheita constante.

Deve plantar duas plantas para cada membro da família que vai comer tomate, é uma regra de ouro. Se você está pensando em fazer conservas de tomate e salsa fresca enlatado, pode usar até quatro plantas por pessoa.

Escolha um local ensolarado para colocar as plantas e para transplantá-las. Coloque plantas de tomate em um sítio que receba sol pleno (7 horas ou mais por dia). O tomate precisa de muita luz do sol quente para ficar saboroso.

Não espere mais do que alguns dias de atraso para colocá-los para no exterior após as datas recomendadas para a sua zona de clima, ou pode ser tarde de mais.

Comece por transplantar o tomate profundamente para a terra. Cubra cerca de 50 a 75% da planta. É bom enterrar algumas de suas folhas mais baixas. Novas raízes vão surgir ao longo do tronco enterrado, dando à planta um impulso de desenvolvimento, um novo transplante precisa de se concentrar na produção de raízes.

Dê a cada planta cerca de 1 galão (cerca de 4 litros) de água morna (cerca de 80 graus F / 27 graus C) dez minutos após transplante da estufa para a terra para evitar choque de temperatura.

As plantas de tomate precisam de espaço, 45 a 90 cm de distância; o espaço reduz-se para metade em climas mais quentes, especialmente se estiver usando gaiolas de tomate. A distância é recomendada normalmente para que as plantas ramifiquem bastante no chão, ao plantá-los mais juntos, em gaiolas, permite que as plantas deem sobram umas às outras, ajudando a evitar queimaduras e permitindo que o tomate adquirir um sabor agradável.

Não se esqueça de deixar espaço suficiente para a água passar entre as plantas, e para poder remover a colheita de plantas daninhas que crescerá.

Boas plantações!


Rua Direita

Título: Como Cultivar Tomate

Autor: Rua Direita (todos os textos)

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Autobiografia de Alice B. Toklas, de Gertrude Stein, pela primeira vez em Portugal

Texto escrito nos termos do novo acordo ortográfico.
Tema: Literatura
Autobiografia de Alice B. Toklas, de Gertrude Stein, pela primeira vez em Portugal\"Rua
Gertrude Stein foi uma escritora de peças de teatro, de peças de opera, de ficção, de biografia e de poesia, nascida nos Estados Unidos da América, e escreveu a Autobiografia de Alice B. Toklas, vestindo a pele, e ouvindo pela viva voz da sua companheira de 25 anos de vida, os relatos da historia de ambas, numa escrita acessível, apresentando situações caricatas ou indiscretas de grandes vultos da arte e da escrita da sua época. Alice B. Toklas foi também escritora, apesar de ter vivido sempre um pouco na sombra de Stein. Apesar de ambas terem crescido na Califórnia, apenas se conheceram em Paris, em 1907.


Naquela altura, Gertrude vivia há quatro anos com o seu irmão, o artista Leo Stein, no numero 27 da rue de Fleurus, num apartamento que se tinha transformado num salão de arte, recebendo exposições de arte moderna, e divulgando artistas que viriam a tornar-se muito famosos. Nestes anos iniciais em Paris, Stein estava a escrever o seu mais importante trabalho de início de carreira, Three Lives (1905).


Quando Gertrude e Alice se conheceram, a sua conexão foi imediata, e rapidamente Alice foi viver com Gertrude, tornando-se sua parceira de escrita e de vida. A casa, como se referiu atrás, tornou-se um local de reunião para escritores e artistas da vanguarda da época. Stein ajudou a lançar as carreiras de Matisse, e Picasso, entre outros, e passou a ser uma espécie de teórica de arte, aquela que descrevia os trabalhos destes artistas. No entanto, a maior parte das críticas que Stein recebia, acusavam-na de utilizar uma escrita demasiado densa e difícil, pelo que apenas em 1933, com a publicação da Autobiografia de Alice B. Toklas, é que o trabalho de Gertrude Stein se tornou de facto reconhecido e elogiado.


Alice foi o apoio de Gertrude, foi a dona de casa, a cozinheira, grande cozinheira aliás, vindo mais tarde a publicar algumas das suas receitas, e aquela que redigia e corrigia o que Gertrude lhe ditava. Assim, Toklas fundou uma pequena editora, a Plain Editions, onde publicava o trabalho de Gertrude. Aliás, é reconhecido nesta Autobiografia, que o papel de Gertrude, no casal, era o de marido, escrevendo e discutindo arte com os homens, enquanto Alice se ocupava da casa e da cozinha, e de conversar sobre chapéus e roupas com as mulheres dos artistas que visitavam a casa. Depois da morte de Gertrude, Alice continuou a promover o trabalho da sua companheira, bem como alguns trabalhos seus, de culinária, e um de memórias da vida que ambas partilharam.


Assim, este livro que inspirou o filme “Meia noite em Paris”, de Woody Allen, é um livro a não perder, já nas livrarias em Portugal, pela editora Ponto de Fuga.

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Liliana Félix Leite

Título:Autobiografia de Alice B. Toklas, de Gertrude Stein, pela primeira vez em Portugal

Autor:Liliana Félix Leite(todos os textos)

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