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Veja como cultivar hortaliças e temperos na sua casa

Texto escrito nos termos do novo acordo ortográfico.
Categoria: Outros
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Veja como cultivar hortaliças e temperos na sua casa

Se você gosta de sempre ter à mesa legumes frescos e alguns temperos naturais, saiba que é possível cultivar algumas hortaliças em uma pequena horta em sua própria casa. Independente se você tem pouco espaço em sua residência ou mora em apartamento, com algumas dicas práticas e simples será possível cultivar os seus vegetais.

O espaço que você poderá dedicar à sua mini horta pode ser pequeno e até singular. Por exemplo, o parapeito de uma janela pode ser ideal para se colocar quatro a cinco vasos. Ou até mesmo um cantinho em sua área de serviço poderá servir de abrigo para a pequena horta.
Outra opção inovadora é fazer uma horta vertical em um corredor.

Mas é importante prestar atenção se o local escolhido irá receber a luz direta do sol, se possível o da manhã, pois é fundamental que as plantas recebam iluminação por pelo menos quatro horas para poderem se desenvolver. Além disso, tente escolher um espaço arejado, mas que não seja atingido por ventos muito fortes.

Os materiais necessários para cultivar hortaliças e temperos na sua casa são simples e baratos. Você poderá optar por vasos pequenos individuais ou caixas de jardineiras retangulares, para poder dividir várias mudas em uma mesma peça. A segunda opção é ótima quando o local recebe uma boa iluminação.

Depois de adquirir esses materiais você precisará preparar o solo. É possível comprar terra adubada ou fazer uma mistura de terra comum com composto orgânico e areia, dessa forma, as hortaliças poderão crescer saudáveis e constantemente. Após isso, escolha as suas sementes preferidas, que podem ser, por exemplo: cebolinha, salsinha, manjericão, hortelã, erva-doce, erva-cidreira, pimenta, etc. Essa escolha irá depender de seu gosto pessoal e da utilidade que elas irão receber. Para finalizar, acomode-as no meio da terra que você preparou e aguarde.

Para fazer a manutenção da sua mini horta é válido lembrar que será preciso regá-la diariamente, mas sem exageros, para que a planta fique úmida o necessário. Conforme o tempo for passando e você for utilizando os temperos e hortaliças, poderá ser preciso adicionar mais adubo e fazer podas para eliminar as folhas murchas ou machucadas. Dessa forma, será possível usufruir de verduras fresquinhas em todas as refeições.


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Título: Veja como cultivar hortaliças e temperos na sua casa

Autor: Rua Direita (todos os textos)

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Um caminho para curar o transtorno alimentar

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Texto escrito nos termos do novo acordo ortográfico.
Tema: Saúde
Um caminho para curar o transtorno alimentar\"Rua
De acordo com um relatório divulgado em novembro de 2014 pelo Comitê Permanente sobre o Status da Mulher, entre 600 mil a um milhão de canadenses cumprem os critérios diagnósticos para um transtorno alimentar em um dado momento. Problemas de saúde mental com ramificações físicas graves, anorexia e bulimia são difíceis de tratar.

Os programas públicos de internação frequentemente não admitem pacientes até que estejam em condição de risco de vida, e muitos respondem mal à abordagem em grupo. As clínicas privadas costumam ter listas de espera épicas e custos altos: um quarto custa de US$ 305 a US$ 360 por dia.


Corinne lutou juntamente com seus pais contra a bulimia e anorexia por mais de cinco anos. Duffy e Terry, pais de Corinne, encontraram uma clínica na Virgínia. Hoje, aos 24 anos, ela é saudável e está cursando mestrado em Colorado. Ela e seus pais acreditam que a abordagem holística, o foco individualizado e a estrutura imersiva de seu tratamento foram fundamentais para sua recuperação.

Eles sabem que tinham acesso a recursos exclusivos. "Tivemos sorte", diz Duffy. "Podíamos pagar por tudo." Mas muitos não podem.
A luta desta família levou-os a refletir sobre o problema nos Estados Unidos. Em 2013, eles fundaram a Water Stone Clinic, um centro privado de transtornos alimentares em Toronto. Eles fazem yoga, terapia de arte e participam na preparação de refeições, construindo habilidades na vida real com uma equipe de apoio empática. Os programas funcionam nos dias da semana das 8h às 14h, e até agora, não tem lista de espera. Porém essa abordagem é onerosa: aproximadamente US$ 650 por dia.

A família criou a Fundação Water Stone - uma instituição de caridade que fornece ajuda a pacientes que não podem pagar o tratamento. Os candidatos são avaliados por dois comitês que tomam uma decisão baseada na necessidade clínica e financeira. David Choo Chong foi o primeiro a se beneficiar da fundação. Ele havia tentado muitos programas, mas nenhum foi bem sucedido. A fundação pagou metade do tratamento. Dois anos depois, Choo Chong, feliz e estável diz "Water Stone me ajudou a encontrar quem eu sou".

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Roberta Darc

Título:Um caminho para curar o transtorno alimentar

Autor:Roberta Darc(todos os textos)

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