Poupe com receitas simples
Actualente é possível comer bem em casa sem gastar muito dinheiro. Comer em restaurantes está cada vez mais caro e a qualidade dos alimentos não é tão boa.
Existe uma grande variedade de receitas simples e que não são dispendiosas.
A carne branca é mais saudável e leve do que a carne de porco ou vitela e faz receitas saborosas.
Pode optar-se por preparar uma deliciosa receita de frango da seguinte forma: cortar bifes de frango em tiras e levar ao lume uma frigideira com duas colheres de sopa de creme vegetal atá derreter. Depois juntam-se as tiras de frango e misturam-se até ficarem douradas.
Retira-se o frango da frigideira e junta-se ao molho da fritura do frango o restante creme vegetal, cebola picada, dois dentes de alho e deixa-se cozinhar até ficar macia.
Adiciona-se o conteúdo de uma lata de cogumelos laminados e as tiras de frango. De seguida acrescenta-se a mostarda, o ketchup e natas mexendo bem. Tempera-se com sal e pimenta, deixando cozinhar em lume brando até obter um molho cremoso.
Retira-se do lume a serve-se com massa cozida ou arroz seco.
Trata-se de uma receita que dá para quatro pessoas e bastante deliciosa. Não exige muito tempo para a preparar e é bastante energética. Depois é só decorar a mesa e preparar um sumo, vinho ou água para acompanhar.
Outra receita simpes e económica para dia a dia é: colocar numa tigela duas latas de atum e misturar bem, sem deixar escorrer o óleo. depois mistura-se a atum maionese e envolve-se muito bem até formar uma pasta, è ideal para barrar torradas e comer como aperitivo ou servir com massa cozida e salada de alface com cenoura.
É uma receita óptima , em especial para o verão e torna-se bastante leve e saudável.
O atum além de não ser caro faz bem ao coração, devido ao óleo que contêm.
Os óleos de peixe fazem bem às artérias e aos problemas vasculares.
Não deve por isso ser descuidado da nossa alimentação diária.
Pensar que só o peixe fresco é adequado é um erro e embora não se deva abusar de conservas, elas não são desaconselháveis. Com a actual crise são uma boa alternativa à carne e peixe , muito mais dispendiosos.
Existe uma grande variedade de receitas simples e que não são dispendiosas.
A carne branca é mais saudável e leve do que a carne de porco ou vitela e faz receitas saborosas.
Pode optar-se por preparar uma deliciosa receita de frango da seguinte forma: cortar bifes de frango em tiras e levar ao lume uma frigideira com duas colheres de sopa de creme vegetal atá derreter. Depois juntam-se as tiras de frango e misturam-se até ficarem douradas.
Adiciona-se o conteúdo de uma lata de cogumelos laminados e as tiras de frango. De seguida acrescenta-se a mostarda, o ketchup e natas mexendo bem. Tempera-se com sal e pimenta, deixando cozinhar em lume brando até obter um molho cremoso.
Retira-se do lume a serve-se com massa cozida ou arroz seco.
Trata-se de uma receita que dá para quatro pessoas e bastante deliciosa. Não exige muito tempo para a preparar e é bastante energética. Depois é só decorar a mesa e preparar um sumo, vinho ou água para acompanhar.
Outra receita simpes e económica para dia a dia é: colocar numa tigela duas latas de atum e misturar bem, sem deixar escorrer o óleo. depois mistura-se a atum maionese e envolve-se muito bem até formar uma pasta, è ideal para barrar torradas e comer como aperitivo ou servir com massa cozida e salada de alface com cenoura.
É uma receita óptima , em especial para o verão e torna-se bastante leve e saudável.
O atum além de não ser caro faz bem ao coração, devido ao óleo que contêm.
Os óleos de peixe fazem bem às artérias e aos problemas vasculares.
Pensar que só o peixe fresco é adequado é um erro e embora não se deva abusar de conservas, elas não são desaconselháveis. Com a actual crise são uma boa alternativa à carne e peixe , muito mais dispendiosos.
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