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O que é o Chá de Panela?

Categoria: Eventos
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O que é o Chá de Panela?

Nunca ouviu falar? Então quando souber o que é vai querer organizar um para si.
Esta tradição perdida no tempo algures, voltou agora a estar na moda e para além de divertido, junta amigas e familiares da noiva para muita conversa, diversão e uma grande, grande ajuda no enxoval de cozinha.

Antes de mais, deixe-me explicar-lhe o que é afinal o chá de panela.
O Chá de Panela é uma reunião com amigas e familiares femininas da noiva, que se juntam meses antes do casamento para que lhe sejam oferecidos presentes para o enxoval da cozinha da casa nova.

Os presentes deverão ser baratos como o abre-latas, aventais, copos, talheres de dia-a-dia, saca-rolhas ou o trem de cozinha.

Mas afinal quem deve organizar esta festa? Poderá ser a noiva ou a mãe da noiva, mas diz a tradição que são as amigas de quem vai casar que devem organizar tudo e juntar todas as mulheres que fazem parte da vida da noiva.

Não existe a obrigatoriedade de convidar somente as mulheres convidadas para o casamento, pois existem sempre algumas vizinhas ou colegas de trabalho que mesmo não fazendo parte da lista para o grande dia, podem participar nestas festas que fazem parte da vida da noiva.

Para as convidadas do chá de panela devem ser enviados convites e como o mote é a cozinha, será engraçado e original acrescentar uma folhinha branca onde se pede que se escreva uma receita para a noiva. Afinal, em cada mulher há uma especialidade gastronómica.

Quem organiza tem de pensar num pequeno buffet que pode ser composto por pequenos salgados ou comidinhas de comer em pé ou encostado. Bolinhos e outros miminhos são permitidos. Quanto a bebidas, disponibilize sumos e águas. Em algumas ocasiões pode oferecer um vinho branco delicado, mas só se o chá de panela for ao final da tarde.

Aproveite e dê a perceber onde tem a lista de casamento, que está outra vez na moda, pois é uma boa oportunidade de informar sobre algumas coisas mais caras que esteja a precisar para a sua casa.

Conversas agradáveis bem femininas aconselham-se e muita diversão para as mulheres que se reúnem nesta tarde tão agradável.


Carla Horta

Título: O que é o Chá de Panela?

Autor: Carla Horta (todos os textos)

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Autobiografia de Alice B. Toklas, de Gertrude Stein, pela primeira vez em Portugal

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Tema: Literatura
Autobiografia de Alice B. Toklas, de Gertrude Stein, pela primeira vez em Portugal\"Rua
Gertrude Stein foi uma escritora de peças de teatro, de peças de opera, de ficção, de biografia e de poesia, nascida nos Estados Unidos da América, e escreveu a Autobiografia de Alice B. Toklas, vestindo a pele, e ouvindo pela viva voz da sua companheira de 25 anos de vida, os relatos da historia de ambas, numa escrita acessível, apresentando situações caricatas ou indiscretas de grandes vultos da arte e da escrita da sua época. Alice B. Toklas foi também escritora, apesar de ter vivido sempre um pouco na sombra de Stein. Apesar de ambas terem crescido na Califórnia, apenas se conheceram em Paris, em 1907.


Naquela altura, Gertrude vivia há quatro anos com o seu irmão, o artista Leo Stein, no numero 27 da rue de Fleurus, num apartamento que se tinha transformado num salão de arte, recebendo exposições de arte moderna, e divulgando artistas que viriam a tornar-se muito famosos. Nestes anos iniciais em Paris, Stein estava a escrever o seu mais importante trabalho de início de carreira, Three Lives (1905).


Quando Gertrude e Alice se conheceram, a sua conexão foi imediata, e rapidamente Alice foi viver com Gertrude, tornando-se sua parceira de escrita e de vida. A casa, como se referiu atrás, tornou-se um local de reunião para escritores e artistas da vanguarda da época. Stein ajudou a lançar as carreiras de Matisse, e Picasso, entre outros, e passou a ser uma espécie de teórica de arte, aquela que descrevia os trabalhos destes artistas. No entanto, a maior parte das críticas que Stein recebia, acusavam-na de utilizar uma escrita demasiado densa e difícil, pelo que apenas em 1933, com a publicação da Autobiografia de Alice B. Toklas, é que o trabalho de Gertrude Stein se tornou de facto reconhecido e elogiado.


Alice foi o apoio de Gertrude, foi a dona de casa, a cozinheira, grande cozinheira aliás, vindo mais tarde a publicar algumas das suas receitas, e aquela que redigia e corrigia o que Gertrude lhe ditava. Assim, Toklas fundou uma pequena editora, a Plain Editions, onde publicava o trabalho de Gertrude. Aliás, é reconhecido nesta Autobiografia, que o papel de Gertrude, no casal, era o de marido, escrevendo e discutindo arte com os homens, enquanto Alice se ocupava da casa e da cozinha, e de conversar sobre chapéus e roupas com as mulheres dos artistas que visitavam a casa. Depois da morte de Gertrude, Alice continuou a promover o trabalho da sua companheira, bem como alguns trabalhos seus, de culinária, e um de memórias da vida que ambas partilharam.


Assim, este livro que inspirou o filme “Meia noite em Paris”, de Woody Allen, é um livro a não perder, já nas livrarias em Portugal, pela editora Ponto de Fuga.

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Liliana Félix Leite

Título:Autobiografia de Alice B. Toklas, de Gertrude Stein, pela primeira vez em Portugal

Autor:Liliana Félix Leite(todos os textos)

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