A boa alimentação é um fator determinante para a longevidade, o viver por longos anos e a vivacidade na vida. Por isso, é fundamental agregar alimentos que possam beneficiar a saúde, que tragam um corpo e uma mente saudável.

Os tomates e os brócolis são esses alimentos que proporcionam uma boa dose de benefícios para o corpo. Aquele tomate suculento, bem temperado já tem muitos antioxidantes, agora juntá-lo com brócolis é ainda melhor e mais vantajoso!

Não dá para negar que os tomates são carregados de antioxidantes. Sim, eles são e muito! Oferecem grande proteção à saúde, pois possuem boa dose de licopeno, vitamina C e A. O que é melhor: têm poucas calorias! É um dos alimentos que não pode faltar na sua cozinha: os tomates e de quebra, os brócolis!

Os brócolis são ricos em fitoquímicos bem importantes para a saúde e vivacidade, tais como: beta-caroteno, indóis e isotiocianatos. Também está presente o fenetil-itc que é formado quando os vegetais são cortados e mastigados.

Em estudos científicos, foi mostrado que tanto o tomate e o brócolis podem matar as células cancerígenas. Eles podem ser tomates cozidos e também os vegetais crucíferos - brócolis, couve-flor, repolho – todos eles ajudam a prevenir o câncer, especialmente o câncer de próstata. Agora, a pesquisa sugere que o consumo de tomate e brócolis juntos tem efeitos sobre a saúde ainda mais potentes.

Essa é uma excelente razão para você que quer viver com saúde, de maneira mais viva e com uma longevidade melhor, pois os antioxidantes presentes neles nos deixa mais rejuvenescidos, além do efeito de prevenção contra o câncer, principalmente, de próstata.

Você pode consumir o tomate de muitas maneiras: na salada de forma crua, na comida em geral, de forma assada ou como um suco. Faça do jeito que sua imaginação quiser, pois quanto mais consumir esse alimento, melhor!

Os brócolis podem ser cozidos e colocados na salada juntamente com o tomate e acrescente o azeite de oliva extravirgem, pois fica uma delícia e super saboroso! Se quiser consumi-lo cru também pode, mas aconselho a cozinhá-lo que fica bem mais saboroso!

Um bom apetite a todos e vamos consumir todos os dias: os tomates e os brócolis!