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Bacalhau com Natas Especial

Categoria: Alimentação
Bacalhau com Natas Especial

Pois é...voçês até podem pensar mais uma bacalhau com natas, como tantos que aparecem!
POIS È...mas este não é mais um, é bacalhau com natas .... o melhor simplesmente o mais fantástico de todos, sem sombra de errar!

Estou mais que certo disso, pois que tenho uma pessoa que odiava natas, béchamel..e essas coisas todas e que se recusava sequer a comer bacalhau com natas.....mas que no entanto quando lhe pergunto o que quer para o jantar de vez em quando ele já me responde... bacalhau com natas, só por aí já podem ver a mudança significativa na vida desta pessoa.

Então fáz-se assim:


Ingredientes para 2 pessoas (a sobrar bem...)

3 postas de bacalhau demolhado
leite q.b
cebola
azeite q.b
creme de marisco (Knorr, Maggi...etc)
natas 3 queijos Parmalat
queijo mozarella
batata frita aos cubinhos

Preparação:

Começa-se por cozer o bacalhau em leite (para nao gastar mto leite eu uso metade leite metade agua), assim que estiver deixa-se esfriar e depois desfia-se para ficar em lascas e livre de espinhas, reserva-se.

Depois numa sertã (fritadeira..dependo como voçes chamam) coloca-se azeite e 1 cebola grandita cortada em meias luas, deixa-se refogar até ficar transparente, de seguida coloca-se o leite de cozer o bacalhau até começar a derreter a cebola. Junta-se o bacalhau em lascas e um pouco mais de leite e vai-se deixando refogar. A parte numa tigela mistura-se meio pacote de creme de marisco com algum leite de cozer o bacalhau mexe-se bem e vira-se por cima do bacalhau que já esta ao lume e vai-se mexendo de vez em quando.

Entretanto já se podem ir fritando as batatas aos cubinhos, as que achem necessarias para 3 pessoas + ou -, assim que estiverem fritas reservam-se.

Por fim, junta-se as natas 3 queijos (Deliciosas) ao bacalhau que esta ao lume, envolve-se bem e juntam-se também as batatas, mexe-se bem até estar tudo ligado e vai ao forno polvilhado com queijo mozarella até gratinar e dourar. Feito desta forma, fica mais crocante, estaladiço e delicioso!
Decore com os camarões cozidos se preferir e sirva.
Bom apetite!
Esta receita vem de alguem que é me é muito especial...receita de uma grande amiga minha, a ela devo-lhe muito..cá deixo 1 abraço especial para ela


Miguel Pereira

Título: Bacalhau com Natas Especial

Autor: Miguel Pereira (todos os textos)

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Maratona de Boston: O maior evento de corrida do mundo!

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Tema: Desporto
Maratona de Boston: O maior evento de corrida do mundo!\"Rua
A Maratona de Boston é a mais antiga maratona anual do mundo e se classifica como um dos eventos de corrida de estrada de grande prestígio. O Boston Athletic Association gera esse clássico americano, que é patrocinado pela John Hancock Financial Services.

A Maratona de Boston tem se destacado como o evento máximo dentro do esporte de corridas de estrada em virtude de sua tradição, longevidade e método de ganhar a entrada na corrida (via qualificação). Para isso, você terá aqui algumas informações sobre esse evento que atrai milhões de pessoas e que tem a participação de patrocinadores, voluntários, corredores, imprensa e muito mais!!!

Aos Participantes:
Todos os participantes receberão:
* A entrada para a festa das massas na pré-corrida e festa pós-corrida
* Programa Oficial da raça e Racers Resultados Livro
* A T-shirt de manga comprida
* Transporte para o início
* Finalizadores receberão uma medalha comemorativa.

Desde 1996, a Maratona de Boston tem utilizado um sistema de cronometragem computador. Os relógios digitais que exibem o tempo decorrido estão localizados em cada milha e com o marcador de cinco quilômetros. A distância a percorrer é de 26 milhas, com 385 metros (42,195 km).

Informações sobre o evento:
A cidade de Boston oferece uma variedade de artes de palco, com emocionantes passeios aos locais turísticos, eventos esportivos, e áreas comerciais. Para ajudar a fornecer-lhe algumas ideias para quando você estiver esse evento na cidade, por favor consulte os seguintes links:

http://www.bostonusa.com/
http://www.massvacation.com/
http://www.cityofboston.gov/

Os voluntários:
Todos e cada um dos 10 mil voluntários são de vitais importâncias para a experiência que é dada aos participantes locais e internacionais da corrida. Pode-se ver a união no trato uns com os outros com todo o respeito, compaixão e empatia. Cada um encoraja uns aos outros para alcançar seus objetivos e cumprir ao máximo do seu potencial. A comunidade que você cria dentro do rol de voluntários é algo que todo mundo merece fazer parte.

Os patrocinadores:
Desde 1986, o Boston Athletic Association usou patrocínios para ajudar a manter a Maratona de Boston como a corrida mais venerada e respeitada no mundo. Graças ao principal patrocinador John Hancock Financial - que estará comemorando seu 30 º ano em 2015 - a Maratona de Boston oferece uma premiação de $ 806.000 para o qual os atletas competem todos os anos. John Hancock também fornece recursos financeiros para supervisionar a John Hancock Elite Athlete Team, que traz muitos dos melhores corredores de todo o mundo a cada dia Hopkinton Patriots. A empresa hospeda os atletas para a semana da corrida no "John Hancock Elite Athlete Village" criado no John Hancock Conference Center.

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