Sobremesas sempre combinam com reuniões de família, amigos ou até mesmo confraternizações de trabalho. O leite condensado é delicioso por si só, mas pode também trazer sabores incríveis a guloseimas de dar água na boca. A seguir foram selecionadas 2 receitas imperdíveis que usam leite condensado, e são fáceis, super baratas e rápidas, para presentear o paladar de quem você quiser!

Receita 1- Musse de doce de Leite
Ingregientes:
2 latas de leite condensado
- 2 latas de creme de leite
- 2 claras

Modo de Preparo:

Cubra as latas de leite condensado com água em uma panela de pressão e deixe cozinhar por cerca de 40 minutos. Após a pressão ter saído da panela, retire as latas e as deixe esfriar. Logo, bata o doce de leite formado com o creme de leite até que a mistura fique com aspeto macio. Separadamente bater as claras em neve, e então misturar com cuidado os dois. Levar à geladeira por 2 horas. Rende dez (10) porções.


Receita 2 – Bolo de Brigadeiro

Ingredientes:
Bolo
- 4 ovos
- 1 xícara de chá de açúcar e outra de margarina
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 3/2 xícaras de chá de leite (uma xícara e meia)
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pacote de chocolate granulado de 100g
- Morangos para decorar

Brigadeiro
3 latas de leite condensado
- 3 colheres de sopa de margarina
- 10 colheres de sopa de achocolatado ou chocolate em pó
- 1 lata de creme de leite

Calda
- 1 xícara de água
- 1 colher de sopa de açúcar

Modo de preparo

Bolo: bata os ovos e o açúcar até que forme uma massa fofa. Acrescente margarina, chocolate e aos poucos a farinha, o leite e o fermento, batendo apenas para misturar. Despeje em uma forma (aconselhável redonda de diâmetro 22cm), levando ao forno médio por cerca de 40 minutos.

Brigadeiro: misture todos os ingredientes em fogo médio até que o brigadeiro desgrude da panela. Deixe esfriar e faça algumas bolinhas com a massa para decorar o bolo, passando no granulado.

Após desenformar o bolo, molhe com a mistura de açúcar e água e use uma parte do brigadeiro como recheio, e outra como cobertura. Confeite com granulado, os brigadeiros e os morangos, e bom apetite!
Rende dez(10) porções.