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Início > Textos > Categoria > Utilidades Domésticas > Os copos evidenciam as características do vinho

Os copos evidenciam as características do vinho

Comentários: 1
Os copos evidenciam as características do vinho

Já alguma vez pensou no papel do copo em que servimos um vinho? Por estranho que possa parecer, pode ser determinante na sua degustação.

Em condições idênticas de temperatura, o mesmo vinho pode manifestar características distintas, consoante o copo em que é servido. Não pense que são diferenças subtis e menosprezáveis - até um simples apreciador é capaz de as notar.

Cada modelo de copo de vinho é cuidadosamente desenhado e construído de forma a evidenciar as melhores características do vinho – cor, aroma e sabor.

Os únicos materiais que devem ser considerados são o vidro e o cristal (incolores, transparentes e sem superfícies facetadas).

Para além disso, há que ter em conta a forma como se pega no copo. Todos apresentam um pé, que deve ser utilizado para suportar o copo, para que não ocorra alteração da temperatura do conteúdo, pelo contacto com a nossa mão.

Por outro lado, já todos vimos experimentação de vinhos por enólogos. Estes aproveitam a estrutura simples do copo para melhor degustar o vinho: sem encher o copo a mais de ¼ da sua capacidade, suportanto-o pela base, podem facilmente girar o líquido, de forma a libertar os seus compostos aromáticos e melhor visualizar a sua coloração.


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Título: Os copos evidenciam as características do vinho

Autor: Rua Direita (todos os textos)

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Comentários     ( 1 )    recentes

  • SophiaSophia

    07-06-2014 às 21:42:51

    Hummm, o vinho é tudo de bom! Aprendi que o vinho deve ser bebido em taças compridas.
    Cumprimentos,
    Sophia

    ¬ Responder

Comentários - Os copos evidenciam as características do vinho

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O meu instrumento musical avariou!

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Tema: Instrumentos Musicais
O meu instrumento musical avariou!\"Rua
É inevitável que, mais cedo ou mais tarde, um instrumento musical precise de reparação.

Mesmo que conheçamos bem o nosso instrumento e o consigamos arranjar, na maioria das vezes é necessário um técnico para o fazer com a melhor das qualidades.

Eventualmente, nem será necessário existir um problema com o instrumento, poderá ser apenas uma questão de manutenção. 

No caso de uma guitarra, por exemplo, qualquer instrumentista é perfeitamente capaz de substituir uma corda partida e tirar da guitarra o mesmo som que ela tinha.

No entanto, existem reparações, seja uma amolgadela no tampo ou uma tarraxa arrancada, que convêm ser feitas por técnicos especializados.

Por norma, as próprias casas que vendem instrumentos musicais efectuam essas reparações ou são capazes de aconselhar técnicos para as fazer.

Mediante o instrumento musical em questão, a reparação ou manutenção poderá ser mais cara. É sempre mais fácil arranjar um técnico que repare um piano do que um que arranje oboés.

Apesar de ser normal cuidar do nosso instrumento musical regularmente, os percalços acontecem todos os dias. Para os contornar, há sempre alguém que nos poderá aconselhar melhor do que nós próprios.

Apesar de poder sair mais caro, temos também a certeza de que o nosso instrumento foi arranjado por especialistas no assunto.

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Comentários

  • luiz fabiano 18-02-2012 às 15:48:28

    boa tarde amigos preciso de um cabo flex da lcd da camera g70 se aulguem tiver mande um email obrigado

    ¬ Responder

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