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Beber com moderação

Categoria: Outros
Beber com moderação

As bebidas alcoólicas são requisito essencial numa mesa de requinte, sobretudo se for de festa. Menos requintadas são as figuras de alguns dos convidados após o encontro com as garrafas.

Eles dançam, cantam, choram, discursam e… até revelam segredos, normalmente envoltos em muita saliva, dirigida a alta velocidade na direcção do interlocutor. Mais tarde, vem o arrependimento, sim porque o álcool não apaga tudo…

As bebidas alcoólicas têm bastante sucesso também fora de ambientes sofisticados. Os cafés, bares, discotecas e mesmo tabernas constituem, igualmente, locais privilegiados de espectáculos originais, gratuitos e irrepetíveis, que terminam, não raras vezes, com um banho em qualquer fontanário ou chafariz que atravesse o caminho do fiel depositário do excesso de bebidas alcoólicas.

O mais aconselhável é beber com moderação, por motivos de saúde e da própria segurança e da segurança alheia, nomeadamente se for necessário conduzir.

Imagine-se o azar de ver dois polícias a mandar parar, mostrar duas vezes os próprios documentos e os da viatura, ter de soprar duas vezes no balão, e, por fim, ver duas multas para pagar!

Isto, claro está, no caso de ter bebido “apenas” duas vezes mais do que a conta, porque se a progressão for superior…
O perigo aumenta se o beberrão fumar do mesmo modo. É que para acender o cigarro terá de utilizar um isqueiro ou fósforos, e é sabido que não se deve colocar qualquer fonte de calor perto de material inflamável…


Rua Direita

Título: Beber com moderação

Autor: Rua Direita (todos os textos)

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Autobiografia de Alice B. Toklas, de Gertrude Stein, pela primeira vez em Portugal

Tema: Literatura
Autobiografia de Alice B. Toklas, de Gertrude Stein, pela primeira vez em Portugal\"Rua
Gertrude Stein foi uma escritora de peças de teatro, de peças de opera, de ficção, de biografia e de poesia, nascida nos Estados Unidos da América, e escreveu a Autobiografia de Alice B. Toklas, vestindo a pele, e ouvindo pela viva voz da sua companheira de 25 anos de vida, os relatos da historia de ambas, numa escrita acessível, apresentando situações caricatas ou indiscretas de grandes vultos da arte e da escrita da sua época. Alice B. Toklas foi também escritora, apesar de ter vivido sempre um pouco na sombra de Stein. Apesar de ambas terem crescido na Califórnia, apenas se conheceram em Paris, em 1907.


Naquela altura, Gertrude vivia há quatro anos com o seu irmão, o artista Leo Stein, no numero 27 da rue de Fleurus, num apartamento que se tinha transformado num salão de arte, recebendo exposições de arte moderna, e divulgando artistas que viriam a tornar-se muito famosos. Nestes anos iniciais em Paris, Stein estava a escrever o seu mais importante trabalho de início de carreira, Three Lives (1905).


Quando Gertrude e Alice se conheceram, a sua conexão foi imediata, e rapidamente Alice foi viver com Gertrude, tornando-se sua parceira de escrita e de vida. A casa, como se referiu atrás, tornou-se um local de reunião para escritores e artistas da vanguarda da época. Stein ajudou a lançar as carreiras de Matisse, e Picasso, entre outros, e passou a ser uma espécie de teórica de arte, aquela que descrevia os trabalhos destes artistas. No entanto, a maior parte das críticas que Stein recebia, acusavam-na de utilizar uma escrita demasiado densa e difícil, pelo que apenas em 1933, com a publicação da Autobiografia de Alice B. Toklas, é que o trabalho de Gertrude Stein se tornou de facto reconhecido e elogiado.


Alice foi o apoio de Gertrude, foi a dona de casa, a cozinheira, grande cozinheira aliás, vindo mais tarde a publicar algumas das suas receitas, e aquela que redigia e corrigia o que Gertrude lhe ditava. Assim, Toklas fundou uma pequena editora, a Plain Editions, onde publicava o trabalho de Gertrude. Aliás, é reconhecido nesta Autobiografia, que o papel de Gertrude, no casal, era o de marido, escrevendo e discutindo arte com os homens, enquanto Alice se ocupava da casa e da cozinha, e de conversar sobre chapéus e roupas com as mulheres dos artistas que visitavam a casa. Depois da morte de Gertrude, Alice continuou a promover o trabalho da sua companheira, bem como alguns trabalhos seus, de culinária, e um de memórias da vida que ambas partilharam.


Assim, este livro que inspirou o filme “Meia noite em Paris”, de Woody Allen, é um livro a não perder, já nas livrarias em Portugal, pela editora Ponto de Fuga.

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Liliana Félix Leite

Título:Autobiografia de Alice B. Toklas, de Gertrude Stein, pela primeira vez em Portugal

Autor:Liliana Félix Leite(todos os textos)

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