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Bolo da noiva, um pormenor a ter em conta

Categoria: Eventos
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Bolo da noiva, um pormenor a ter em conta

O bolo de noiva, mais do que outros pormenores no casamento, assume uma importância especial, pois surge destacado num dos momentos «altos» da festa, em que os noivos, em conjunto, cortam a primeira fatia do bolo, oferecendo-se mutuamente um pedaço. Este ritual simboliza a primeira tarefa do casal em conjunto. Mas o bolo de noiva (assim chamado porque é a noiva a presença mais importante da festa) encerra muitos outros segredos e peculiaridades históricas.

Assim, fique sabendo que as suas origens remontam à época do Império Romano, em que, ao invés de um bolo, existia um «pão de casamento». O noivo cortava uma primeira fatia, que comia, na presença dos convidados e partia uma segunda fatia… na cabeça da noiva! Este ritual simbolizava o fim da virgindade da noiva e o domínio do homem sobre a mulher. Mais tarde, na Inglaterra da Idade Média, era costume os convidados trazerem bolos pequenos que juntavam num grande monte; os noivos tinham de, posteriormente, tentar beijar-se por cima dele, invocando a fertilidade futura. Foi aliás, a partir deste hábito que surgiu o bolo de noiva literalmente «construído» em andares, tal como o conhecemos hoje. Mais tarde, no século XVIII, adoptou-se a tradição de se guardar uma fatia do bolo do casamento que se punha debaixo da almofada da noiva, para que esta tivesse sonhos doces. Posteriormente, abandonou-se esta prática (que de prático não tinha nada) e substituiu-se a fatia por migalhas. Com o evoluir dos tempos, também se começou a dar maior atenção ao bolo, em termos de cor e de tamanho – quanto mais branca fosse a tonalidade da cobertura e quantos mais andares tivesse o bolo, mais endinheirada se revelava a família. De salientar que a brancura do bolo simboliza a virgindade e a pureza. Hoje em dia, costumes como guardar o último andar do bolo no congelador durante um ano ou mesmo esborrachar carinhosamente fatias de bolo na cara um do outro, são costumes que têm vindo a conquistar alguns adeptos.

De qualquer forma, saiba que pode optar por diversos recheios, formatos e coberturas: desde as nozes ao chocolate, passando pelo açúcar derretido até ao creme de manteiga e finalizando nos bolos tradicionalmente circulares com vários andares por cima até aos quadrados, a imitar caixinhas de presentes, a oferta é vasta e diversificada. Poderá colocar os costumeiros noivinhos no topo do bolo, optar por um bolo com grinaldas contendo flores verdadeiras que caem em cascata ao longo do mesmo, ou mesmo encomendar um bolo com sabores um pouco diferentes do habitual, como frutas diversas, cenoura ou queijo (!!).

Combine as características do bolo com o estilo da vossa festa, preocupe-se não só com o design do mesmo, mas também com a excelência da sua confecção e permita que os seus convidados guardem para sempre na memória aquele maravilhoso bolo de noiva.

Isabel Rodrigues

Título: Bolo da noiva, um pormenor a ter em conta

Autor: Isabel Rodrigues (todos os textos)

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Imagem por: Patricia Figueira

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Comentários     ( 2 )    recentes

  • SophiaSophia

    02-05-2014 às 21:02:23

    Muitas vezes, a preocupação é com o design, aquilo que está por fora do bolo e o mais importante que é o gosto, o sabor fica em segundo plano. A Rua Direita aconselha ver os dois, sem deixar um e nem outro de lado!

    ¬ Responder
  • M.L.E.- Soluções de ClimatizaçãoCândida

    02-09-2009 às 10:17:25

    Oi Isabel,

    O seu texto foi pouco claro..
    Será que pode indicar qual o bolo que está mais na moda? Os redondos estão ultrapassados já não se usa muito.

    Quanto ao recheio que aconselhas?

    ¬ Responder

Comentários - Bolo da noiva, um pormenor a ter em conta

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Encontre Os Melhores Restaurantes Em Coimbra - Portugal

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Tema: Restaurantes
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A cidade de Coimbra em Portugal é o lugar onde abriga o maior número de estudantes do mundo inteiro. Escolhida e apreciada pelo seu valor histórico, um bom lugar para viajar e curtir bons passeios turísticos.

Além da hospedagem, viagens que você deve se preocupar, a escolha dos restaurantes contribuem muito para que seus dias sejam os melhores momentos e os mais marcantes da sua vida. Comer bem e aproveitar a culinária portuguesa traz satisfação, bem-estar, saúde, uma sensação agradável e sensacional sentimento de prazer ao paladar. Por isso, você deve conhecer os melhores restaurantes que oferecem preço justo e boa gastronomia. Veja abaixo uma lista com os melhores em Coimbra, em Portugal e aproveite para saborear os pratos mais deliciosos da região.

Melhores Restaurantes Em Coimbra - Portugal

Possui uma diversidade de restaurantes instalados e equipados para seu maior conforto e comodidade. Alguns mais caros, outros mais baratos. Com estilos próprios, outros mais sofisticados e ainda outros mais simples. Veja essa lista e confira alguns deles selecionados para você.

1 - Restaurante Chaparro

Preferido por turistas que adoram experimentar uma boa cozinha Alentejo típica da região. Toda a sua decoração está de acordo com os mais modernos artesanatos alentejanas, dando harmonia e proporcionando bem-estar. Dispõe de pratos deliciosos como ensopado de borrego e pratos tradicionais;

2 - Restaurante Flor de Coimbra

Aqui você encontra um atendimento personalizado e os melhores cardápios portugueses. Lá você só encontra aberto para o jantar, mas seu ambiente é gostoso e com vontade de querer voltar no outro dia. Se você gosta de pratos vegetarianos, aqui é o seu lugar. Possui outros pratos típicos também;

3 - Restaurante A Portuguesa

Ambiente de muito encanto, não é para tanto, pois fica à beira do Mondego. Proporciona conforto, vista encantadora e com um visual todo especial. Aberto todos os dias, você pode fazer reservas, encontra pratos portugueses tipicamente da região;

3 - Restaurante Carmina de Matos

Um dos locais mais privilegiados de Coimbra, fica localizado no centro da cidade. Resultado de décadas de história, ela ainda permanece com uma linda reestruturação capaz de oferecer os melhores cardápios e o melhor atendimento para você;

4 - Restaurante Trovador

Um dos restaurantes mais baratos de Coimbra. Oferece dentre suas especialidades pratos ricos e com sabor estonteante da região. Seu atendimento é de alta qualidade, serviços rápidos e eficientes;

5 - Restaurante Japonês

Se você gosta de comida oriental, não pode deixar de experimentar o restaurante japonês. Traz a cidade de Coimbra, um espaço todo oriental com os melhores pratos asiáticos. Traz também uma decoração super moderna, um ambiente bem acolhedor e com várias opções de comidas.

Aprecie os melhores restaurantes de Coimbra em Portugal e aproveite sua viagem com mais sabor ao paladar.

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Adriana Santos

Título:Encontre Os Melhores Restaurantes Em Coimbra - Portugal

Autor:Adriana Santos(todos os textos)

Imagem por: Patricia Figueira

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Comentários

  • Briana AlvesBriana

    16-09-2014 às 03:15:54

    Adorei saber destes melhores restaurantes em Portugal, assim fica mais fácil encontrar o que queremos. Tenho muita vontade de conhecer Coimbra, e se eu for, com certeza, seguirei estas sugestões acima.

    ¬ Responder

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