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Voracidade Alimentar - Uma Doença do Séc. XXI

Texto escrito nos termos do novo acordo ortográfico.
Categoria: Alimentação
Voracidade Alimentar - Uma Doença do Séc. XXI

Em primeiro lugar precisamos entender o significado da expressão voracidade alimentar. Este termo divide-se em duas palavras como se vê, e a primeira revela-nos um ímpeto incontrolável, uma sofreguidão relativamente ao segundo, a alimentação.

Todas as pessoas em algum momento das suas vidas sentem isto relativamente a toda a comida ou relativamente a algum alimento em particular, isto quando repentinamente temos uma vontade incontrolável de comer uma coisa qualquer. Normalmente este ímpeto está relacionado com uma insatisfação qualquer a que o nosso organismo reage desta forma. Isto acontece como disse anteriormente com toda a gente uma vez ou outra, mas tem maior incidência em determinadas classes de pessoas, nomeadamente durante a gravidez, ou durante um período de restrição alimentar, seja essa restrição motivada, seja por que motivo for.

Finalmente nem com todas as pessoas, esta voracidade é momentânea ou esporádica, pessoas há que vivem esta situação como um drama de todos os dias, não podem ver comida, seja ela qual for, embora naturalmente, esta voracidade siga as tendências preferenciais do indivíduo afetado.

À medida que o tempo passa estas condições vão-se necessariamente agravando e a pessoa tem cada vez mais dificuldade em se segurar não ingerindo mais do que lhe convém. Como sabemos a maioria das pessoas que não fazem contas à sua alimentação, comem mais do que lhes está determinado pelos critérios das organizações de saúde, todavia, nem sempre isto assume a importância de um problema, mas quando o peso da pessoa começa a aumentar sem controle, ou quando começas a aparecer alguns problemas de saúde como colesterol, diabetes ou hipertensão, há que parar para pensar o que fazer.

Na verdade, devemos parar para pensar antes de termos um problema, mas como muitas vezes é um problema que nos alerta para qualquer coisa que não está bem e que veio a desencadear esse problema, pelo menos devemos mater todos os nossos sentidos alerta no sentido de minimizar as consequências desta compulsão.

Mais do que um desequilíbrio alimentar, a voracidade alimentar é uma doença, e quem a tem necessita de ajuda porque sozinho não conseguirá resolver o problema. Em primeiro lugar o paciente precisa tomar consciência dos motivos que desencadearam este processo, só depois disto poderemos avançar para uma alteração dos hábitos alimentares, criar uma dieta apropriada e finalmente conseguir perder peso.

Na maioria das vezes as pessoas pensam que o problema que têm é peso a mais, mas isto nada mais é do que uma consequência, a outros problemas, normalmente do foro psicológico ou emocional, e isto necessita invariavelmente de apoio de profissionais competentes e abalizados para avaliar a situação do utente.


Ana Sebastião

Título: Voracidade Alimentar - Uma Doença do Séc. XXI

Autor: Ana Sebastião (todos os textos)

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Fine and Mellow

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Texto escrito nos termos do novo acordo ortográfico.
Tema: Música
Fine and Mellow\"Rua
"O amor é como uma torneira
Que você abre e fecha
Às vezes quando você pensa que ela está aberta, querido
Ela se fechou e se foi"
(Fine and Melow by Billie Holiday)

Ao assistir a Bio de Billie Holiday, ocorreu-me a questão Bluesingers x feminismo, pois quem ouve Blues, especialmente as mais antigas, as damas dos anos 10, 20, 30, 40, 50, há de pensar que eram mulheres submissas ao machismo e maldade de seus homens. Mas, as cantoras de Blues, eram mulheres extremamente independentes; embora cantassem seus problemas, elas não eram submissas a ponto de serem ultrajadas, espancadas... Eram submissas, sim, ao amor, ao bom trato... Essas mulheres, durante muito tempo, tiveram de se virar sozinhas e sempre que era necessário, ficavam sós ou mudavam de parceiros ou assumiam sua bissexualidade ou homossexualidade efetiva. Estas senhoras, muitas trabalharam como prostitutas, eram viciadas em drogas ou viviam boa parte entregues ao álcool, merecem todo nosso respeito. Além de serem precursoras do feminismo, pois romperam barreiras em tempos bem difíceis, amargavam sua solidão motivadas pelo preconceito em relação a cor de sua pele, como aconteceu a Lady Day quê, quando tocava com Artie Shaw, teve que esperar muitas vezes dentro do ônibus, enquanto uma cantora branca cantava os arranjos que haviam sido feitos especialmente para ela, Bilie Holiday. Foram humilhadas, mas, nunca servis; lutaram com garra e competência, eram mulheres de fibra e cheias de muito amor. Ouvir Billie cantar Strange Fruit, uma das primeiras canções de protestos, sem medo, apenas com dor na alma, é demais para quem tem sentimentos. O brilho nos olhos de Billie, fosse quando cantava sobre dor de amor ou sobre dor da dor, é insubstituível. Viva elas, nossas Divas do Blues, viva Billie Holiday, aquela que quando canta parte o coração da gente; linda, magnifica, incomparável, Lady Day.

O amor vai fazer você beber e cair
Vai fazer você ficar a noite toda se repetindo

O amor vai fazer você fazer coisas
Que você sabe que são erradas

Mas, se você me tratar bem, querido
Eu estarei em casa todos os dias

Mas, se você continuar a ser tão mau pra mim, querido
Eu sei que você vai acabar comigo

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Sayonara Melo

Título:Fine and Mellow

Autor:Sayonara Melo(todos os textos)

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