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Rolinhos de Seitan Panados

Texto escrito nos termos do novo acordo ortográfico.
Categoria: Alimentação
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Rolinhos de Seitan Panados

Esta receita de rolinhos de seitan panados é especialmente para os que adoram cozinhar, para os que gostam de passar tempo na cozinha e de fazer pratos bem compostos, nos quais as texturas, a apresentação e o sabor são igualmente importantes. Não sendo difícil, requer alguma paciência e habilidade. Verá, no entanto, que o resultado final recompensará o tempo que, afinal, não é necessariamente perdido, uma vez que cozinhar com vontade é uma eficaz forma de aliviar as tensões diárias.

Se estiver a cozinhar para 4 pessoas, os ingredientes deverão ser nas seguintes medidas: Duas embalagens de seitan, o que equivale a cerca de 12 bifes (como os bifes de seitan são pequenos, e como os irá cortar em fatias finas, 12 bifes não são uma quantidade excessiva para 4 pessoas); 150g de queijo emmental fatiado, 4 pimentos verdes ligeiramente assados, 3 ovos, 5 dentes de alho, uma chávena de chá de pão ralado com ervas aromáticas, uma lima pequena, óleo de cozinha, massa de pimentão e sal e pimenta q.b.

Modo de preparação dos rolinhos: Se possível, uma hora antes de começar a preparar a refeição, é importante que tempere os bifes de seitan com alho picado, sumo de lima abundante, massa de pimentão e sal e pimenta preta a gosto.

Uma hora depois, chegou a altura de mostrar as suas habilidades: Numa tábua de cozinha, disponha uma fatia de queijo, uma tira estreita de pimento verde assado e, no topo, o bife. De seguida, enrole bem e prenda no final com palitos ou com fio. Repita esta operação para os restantes bifes, regue com umas gotas de lima e reserve.

Bata os três ovos e disponha o pão ralado com ervas aromáticas numa tijela. Mergulhe um rolinho de seitan no ovo, retirando rapidamente para que só o queijo fique humedecido, transferindo de seguida para o pão ralado. Repita depois a mesma operação com os restantes onze rolinhos.

Numa fritadeira, coloque sobre o arame metade dos rolinhos e frite-os até que estejam estaladiços. Retire, absorva o óleo em excesso com a ajuda de papel de cozinha e repita a operação com os restantes rolos e sirva com um acompanhamento leve .


Sofia Nunes

Título: Rolinhos de Seitan Panados

Autor: Sofia Nunes (todos os textos)

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Dica caseira para remover manchas no rosto facilmente

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Texto escrito nos termos do novo acordo ortográfico.
Tema: Beleza
Dica caseira para remover manchas no rosto facilmente\"Rua
Com a chegada do verão, os cuidados com a pele precisam ser intensificados. É claro que, independente da estação, os cuidados com a saúde e beleza são fundamentais. Mas, no verão, alguns problemas de pele, principalmente da face, tornam-se mais frequentes e, com isso, surgem algumas preocupações. A boa notícia é que, a maior parte dessas preocupações podem ser amenizadas ou até mesmo solucionadas com dicas caseiras de cuidado com a pele.

Logo, certos cuidados como o uso regular de bloqueador solar é importantíssimo, não só para evitar manchas no rosto e no corpo, como também, para evitar doenças graves como o temido câncer de pele. Por isso, a boa hidratação, a limpeza correta da face e o uso de cremes faciais com proteção contra os raios ultravioletas UVA e UVB não podem ser menosprezados.

Outro detalhe relevante é a escolha da alimentação. Para ter uma pele saudável e bonita é preciso evitar o uso de certos alimentos. Sabe-se que os conservantes, corantes e similares, que estão sempre presentes nos alimentos industrializados provocam alergias e outros problemas. Essas substâncias podem fazer surgir ou intensificar doenças como o melasma, aquelas manchas escuras na face. E, essas manchas são sensíveis ao calor do sol e, dependendo da pele, o tratamento exige bastante tempo e recursos financeiros para cuidados e acompanhamento dermatológico.

Mas, você pode preparar em casa uma loção para limpar a pele, reduzir ou até mesmo remover essas manchas escuras. Você vai precisar de um pêssego maduro, um pouco de hidratante facial e uma bisnaga de Bepantol, que é um creme com vitamina A.

Dicas para preparar seu creme removedor de manchas na pele:

Primeiramente, faça o creme de pêssego: é só bater no Mix o pêssego com um pouquinho de água. Para facilitar, amasse o pêssego com uma colher antes de bater no Mix. Depois, peneire a massa de pêssego para o creme ficar mais homogêneo. Em seguida, misture a terça parte da bisnaga de Bepantol ao pêssego com uma colher, preferencialmente de madeira ou de plástico. Com um algodão e com movimentos suaves, aplique a loção no rosto e deixe agir por 40 minutos. Depois lave com água abundante. Evite o uso de esfoliante porque a pele ficará muito sensível. Essa loção pode ser usada até três vezes na semana. Não use sobras de creme.

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Zilma Silva

Título:Dica caseira para remover manchas no rosto facilmente

Autor:Zilma Silva(todos os textos)

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