Bem vindo à Rua Direita!
Eu sou a Sophia, a assistente virtual da Rua Direita.
Em que posso ser-lhe útil?

Email

Questão

a carregar
Textos | Produtos                                                    
|
Top 30 | Categorias

Email

Password


Esqueceu a sua password?
Início > Textos > Categoria > Alimentação > O prazer de um crepe caseiro

O prazer de um crepe caseiro

Texto escrito nos termos do novo acordo ortográfico.
Categoria: Alimentação
Comentários: 1
O prazer de um crepe caseiro

A primeira vez que se ouviu falar de crepes foi no século I, pelo gastrónomo romano Apicius. Contudo os italianos dizem que esta doçaria apenas surgiu no Sec.V, quando os peregrinos francesas guiados pela fé dirigiram-se a Roma para a festa Della Canderala. Ao chegaram a Roma, o Papa Gelásio comovido pela fome destes, mandou abastecer a cozinha do palácio com ovos, farinha e leite.
Assim surgiram os crepes que posteriormente foram levados para França pelos próprios peregrinos.

Desta forma apareceram várias histórias e superstições relacionadas com os crepes. Umas delas consiste em levar o convidado a preparar o seu crepe, no qual tem que pedir um desejo antes de mandar o crepe ao ar, se este cair aberto e do lado certo o deseje realizasse, se não, o desejo só poderá ser novamente pedido no inverno seguinte.
É na Bretanha, uma península a noroeste de França onde esta prática é mais utilizada, acompanhada com uma bebida à base de maça.

Agora já não precisa de sair de casa para comer um crepe com os seus amigos, nos dias de hoje temos à disponibilidade de cada um as máquinas de crepes caseiras, que estão à venda em qualquer loja de eletrodomésticos. Estas máquinas são práticas e fáceis de usar.

Sugestão de um crepe com molho de chocolate

Massa
100 gr de farinha
30 gr de açúcar
1 colher de sopa de manteiga
1 dl de Leite
1 ovo
Raspa de limão q.b.
Sal q.b.

Molho chocolate
150 gr de chocolate (tablete p/culinária)
1 colher de sopa de manteiga
2 dl de leite
2 colheres de mel

Preparação
Misture todos os ingredientes necessários para fazer a massa numa taça e mexa com uma vara de arames.
Deixe a massa repousar cerca de 20m e comece a preparar o molho de chocolate. Misture todos os ingredientes, leve ao lume brando e deixe ferver durante 5 minutos.
Depois de retirar a massa da máquina de fazer crepes, é só servir o crepe com o molho barrado. Pode acompanhar com uma bola de gelado.

Divirta-se ao mesmo tempo que coloca em prática a sua originalidade e crie os mais diversos tipos de crepes. Bom apetite!


Rua Direita

Título: O prazer de um crepe caseiro

Autor: Rua Direita (todos os textos)

Visitas: 0

801 

Imagem por: stu_spivack

Deixe o seu comentárioDeixe o seu comentário

Comentários     ( 1 )    recentes

  • Sofia NunesSofia Nunes

    16-09-2012 às 17:17:29

    Desconhecia totalmente a antiguidade da invenção dos crepes, pensando-os uma inovação mais ou menos recente. Os crepes (mas também as panquecas, que confeciono quando disponho de menos tempo) são um dos meus pratos favoritos, confeccionando-os frequentemente à hora do lanche. Com chocolate, frutas ou simplesmente com açúcar e canela, os crepes suzette são uma refeição fácil e rápida de preparar. Gostei especialmente, nesta receita, da adição de mel ao molho de chocolate. Irei decerto experimentar!

    ¬ Responder

Comentários - O prazer de um crepe caseiro

voltar ao texto
  • Avatar *     (clique para seleccionar)


  • Nome *

  • Email

    opcional - receberá notificações

  • Mensagem *

  • Os campos com * são obrigatórios


  • Notifique-me de comentários neste texto por email.

  • Notifique-me de respostas ao meu comentário por email.

Dicas para decorar salas pequenas.

Ler próximo texto...

Texto escrito nos termos do novo acordo ortográfico.
Tema: Decoração
Dicas para decorar salas pequenas.\"Rua
A realidade das grandes cidades é que a maioria das pessoas mora em espaços pequenos. É fato também que todos desejam ter um ambiente acolhedor e aconchegante para receber amigos. Em contrapartida, na medida em que os espaços encolhem, a quantidade de aparelhos eletrônicos que utilizamos aumenta cada vez mais. Há ainda quem use a sala como home-office.

Nesta busca de inspiração para organizar e incrementar sua sala, encontramos uma série de sites especializados e blogs com muitas, muitas ideias. O conceito de D.I.Y. (do it yourself) que significa "faça você mesmo” nunca esteve tão na moda. É uma alternativa para reduzir gastos com mão de obra e nada melhor do que criar um espaço com um toque todo seu. Inspirações e ideias não faltam. Hoje, de certa forma todos nos sentimos meio decoradores.

Mas planejar a decoração de uma sala pequena exige alguns cuidados para que o ambiente não fique entulhado de móveis, disfuncional ou até mesmo desagradável.

Confira algumas dicas para decorar sua sala com estilo e valorizando seu espaço:
Os espelhos, além da autocontemplação, causam efeitos interessantes. Aplicados, por exemplo, em uma parede inteira pode duplicar a amplitude do ambiente. Pode ser usado também em móveis, tetos, em diversos formatos e valorizar a luminosidade da decoração.

As cores tem poder de causar sensações. Em ambientes com pouco espaço, elas podem colaborar para que a sensação de amplitude possa tanto aumentar quanto diminuir. Para pintar as paredes de sua sala aposte em cores claras. O teto com uma cor mais clara que a das paredes, por exemplo, pode simular uma elevação do teto, já em uma cor mais escura, promoverá uma sensação de rebaixamento do teto.

A escolha e posição dos móveis são um aspecto muito importante. Opte por poucos móveis, nunca de tamanhos exagerados e posicione-os de forma que valorize o espaço. Móveis que misturam poucos materiais, baixos e com linhas retas proporcionam leveza ao ambiente.

Uma solução muito interessante para espaços pequenos é a utilização de prateleiras. Caixas para produtos horto frutícolas reformadas podem se tornar lindas prateleiras. Mas cuidado com a profundidade, para não atrapalhar na disposição de outros móveis e objetos.

Móveis multifuncionais ou móveis inteligentes são excelentes alternativas para uma sala pequena. Um bom exemplo são pufes, que podem ser usados como mesas de centro ou ficarem alojados debaixo de aparadores e quando recebemos visitas podem se transformar em assentos extras. Mesas dobráveis também são uma ótima opção.

Escolher o mesmo piso ou revestimento pode dar a impressão de área maior, de continuidade. Mudanças drásticas de um ambiente para outro pode causar a sensação de divisão e consequentemente fazer parecer menor.

Algumas outras dicas: um sofá retrátil ou reclinável garante muito mais conforto e ocupa o espaço de um sofá simples. Suporte ou painéis móveis para TV possibilitam que ela seja movida na direção desejável. Caso o ambiente tenha escadas, escolher um modelo de escadas vazadas evita divisões e pode se tornar uma peça de destaque na sala. E para as cortinas, escolha tecidos leves, lisas e sem estampas.

De qualquer forma, ouse, não tenha medo de arriscar, crie, não copie, só assim será seu!

Luciana Santos.

Outros textos do autor:
Dicas para decorar salas pequenas.

Pesquisar mais textos:

Luciana Maria dos Santos

Título:Dicas para decorar salas pequenas.

Autor:Luciana Maria Santos(todos os textos)

Imagem por: stu_spivack

Alerta

Tipo alerta:

Mensagem

Conte-nos porque marcou o texto. Essa informação não será publicada.

Deixe o seu comentárioDeixe o seu comentário

Comentários

  • Carlos Rubens Neto 16-06-2016 às 16:20:24

    Excelente matéria! Parabéns Luciana ;)

    ¬ Responder

Pesquisar mais textos:

Deixe o seu comentário

  • Nome *

  • email

    opcional - receberá notificações

  • mensagem *

  • Os campos com * são obrigatórios