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Massa para Pizza

Texto escrito nos termos do novo acordo ortográfico.
Categoria: Alimentação
Massa para Pizza

Hmmmm! Pizza (ou Piza, em Portugal), este prato tão antigo e de origem não muito certa (alguns acreditam que foram os gregos, outros acreditam que foram os egípcios que criaram esta deliciosa massa) é uma boa escolha para quebrar a rotina dos pratos saudáveis e equilibrados. Com este intuito, aqui segue duas deliciosas receitas de pizza para se fazer em casa, seja com os amigos, família, ou para você mesmo (a)! As receitas aqui podem não impede quem as faz de mudar o recheio, fique à vontade para criar novos sabores!

Receita 1:
- 500g de farinha de trigo
- 20 ml de água (preferencialmente água morna)
- 30g de fermento biológico
- 120ml (aproximadamente meia xícara) de óleo de soja
- 3 colheres de chá de sal
- 1 colher de café de açúcar

Dissolva o fermento biológico na água de modo que fique com menos bolotas possíveis. Coloque então o açúcar, o sal e o óleo. Agregue aos poucos a farinha e, quando julgar necessário, use as mãos. Quando a massa começar a soltar bolhas de ar, coloque-a para descansar em um recipiente coberto com plástico filme por cerca de 40 minutos. Coloque a massa em uma forma própria, asse de um lado por cerca de 5 minutos. Retire do forno, recheie a seu gosto e deixe por mais 10 minutos aproximadamente.

Receita 2:

- 1000g de farinha de trigo
- 30g de fermento biológico
- 3 xícaras de água (preferencialmente morna)
- 180ml de óleo (aproximadamente ¾ de xícara)
-1 colher de chá de sal
- 1 colher de café de açúcar
- 1 colher de sopa de cachaça

Dissolva o fermento na água morna e junte o sal e o açúcar. Acrescente pouco a pouco a farinha e o óleo. Misture tudo e misture. Quando julgar necessário, coloque as mãos na massa. Sove até que ela desgrude das mãos e fique macia. Colocar em um recipiente coberto por plástico filme por mais ou menos 30 minutos. Estique a massa nas formas apropriadas e leve ao forno por cerca de 15 minutos. Retire do forno, vire a massa, recheie com os ingredientes de sua preferência e leve novamente ao forno por aproximadamente 10 minutos. Bom apreoveito!


Wallace Randal

Título: Massa para Pizza

Autor: Wallace Randal (todos os textos)

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Dica caseira para remover manchas no rosto facilmente

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Texto escrito nos termos do novo acordo ortográfico.
Tema: Beleza
Dica caseira para remover manchas no rosto facilmente\"Rua
Com a chegada do verão, os cuidados com a pele precisam ser intensificados. É claro que, independente da estação, os cuidados com a saúde e beleza são fundamentais. Mas, no verão, alguns problemas de pele, principalmente da face, tornam-se mais frequentes e, com isso, surgem algumas preocupações. A boa notícia é que, a maior parte dessas preocupações podem ser amenizadas ou até mesmo solucionadas com dicas caseiras de cuidado com a pele.

Logo, certos cuidados como o uso regular de bloqueador solar é importantíssimo, não só para evitar manchas no rosto e no corpo, como também, para evitar doenças graves como o temido câncer de pele. Por isso, a boa hidratação, a limpeza correta da face e o uso de cremes faciais com proteção contra os raios ultravioletas UVA e UVB não podem ser menosprezados.

Outro detalhe relevante é a escolha da alimentação. Para ter uma pele saudável e bonita é preciso evitar o uso de certos alimentos. Sabe-se que os conservantes, corantes e similares, que estão sempre presentes nos alimentos industrializados provocam alergias e outros problemas. Essas substâncias podem fazer surgir ou intensificar doenças como o melasma, aquelas manchas escuras na face. E, essas manchas são sensíveis ao calor do sol e, dependendo da pele, o tratamento exige bastante tempo e recursos financeiros para cuidados e acompanhamento dermatológico.

Mas, você pode preparar em casa uma loção para limpar a pele, reduzir ou até mesmo remover essas manchas escuras. Você vai precisar de um pêssego maduro, um pouco de hidratante facial e uma bisnaga de Bepantol, que é um creme com vitamina A.

Dicas para preparar seu creme removedor de manchas na pele:

Primeiramente, faça o creme de pêssego: é só bater no Mix o pêssego com um pouquinho de água. Para facilitar, amasse o pêssego com uma colher antes de bater no Mix. Depois, peneire a massa de pêssego para o creme ficar mais homogêneo. Em seguida, misture a terça parte da bisnaga de Bepantol ao pêssego com uma colher, preferencialmente de madeira ou de plástico. Com um algodão e com movimentos suaves, aplique a loção no rosto e deixe agir por 40 minutos. Depois lave com água abundante. Evite o uso de esfoliante porque a pele ficará muito sensível. Essa loção pode ser usada até três vezes na semana. Não use sobras de creme.

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Zilma Silva

Título:Dica caseira para remover manchas no rosto facilmente

Autor:Zilma Silva(todos os textos)

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